たらの芽を含むブログ記事
秋田県の山菜 08/05/19 22:05
2008年05月19日(月) 22時05分40秒秋田県の山菜テーマ:ブログ秋田の方から山菜たーくさん頂きましたー ふふ、まずはお勧めの食べ方、天ぷらにしてみました上から、時計回り。こしあぶらたらの芽(抹茶塩)しどけこごみ(藻塩)さしぼ中でもさしぼは秋田県の鳥海山あたりの方しか召し上がらないらしいです。山菜はどれもこれも春の息吹いーっぱいで、とっても美味しかったです。私にとってはあまり馴染みのない... 料理研究家・西出美紀子のブログ |
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チョイ悪中年ライダーズ ツーリング奮闘記パートXVIII 08/05/19 16:17
答えた「山菜キャー!」「何が取れますか?」「ワラビですよ!」「へーーワラビですか!」「筑紫はあれへんのか?」「高山では筑紫は取らないんですよ!」「わしゃー好きだけど・・」「そのかわりワラビ・ぜんまい・たらの芽・フキノトウなどが豊富にありますから・・」「そうか・・もっと美味しいものがたくさん取れるわけですね!」「それじゃ・・気を付けて取ってください」「あなた方もね!」そう言っておばさんは作業を続けた チョイ悪中年ライダーズ |
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たらの木のささやき 08/05/19 15:05
膜に 届いていますか? 自然の恵みのお裾分けに・・・ 心から 感謝を致しましょう。 次の命を 大切に繋ぎましょう。 来年も みんな一緒に 春を迎えましょうね。 『 写真は、眩しい命の輝きのたらの芽です。 5月18日北海道、中標津で撮影をしました。 』 ブログ村のランキングに参加をしています。 クリックしていただけましたら幸せです♪ ご覧いただきまして☆ありがとうございま ふうこのおしゃべり☆ポエム(^^♪ |
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たらの芽 08/05/19 01:12
土曜日、夫殿が 近くの山で『タラの芽』をたくさん採ってきてくれました。 私、アイヌ葱(ギョウジャニンニク)と一、二を争うくらい『タラの芽』が大好物!やっぱり天ぷらが一番かなぁ★... K's kitchen |
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