昆布

昆布についての解説記事(紹介記事)

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  • 土砂崩壊は森林の悲鳴、人が手を差し伸べなければ
  • '18年1月8日(月)[昆布] ブログ村キーワード正月の縁起物に、「喜ぶ」に通じる昆布がある。おせち料理の昆布巻きに舌鼓を打った人は多いだろう◆北海道・襟裳岬産の日高昆布は人気の銘柄である。かの地の昆布漁は苦難の歴史を持つ。明治以降、岬一帯は木々の乱伐で地表がむき出しになり、「えりも砂漠」と呼ばれるようになった。土砂が海に流出し、それまで採れていた上質の昆布が育たない◆戦後、昆布の再生を懸けて漁業者らがク・・・続きを読む
  • 聞こえるように独り言 (雑)学者さん(雑)学者さんのプロフィール
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昆布を含むブログ記事

ladeさん
fellowさん
  • ◆揚げカンパチの甘酢野菜掛けでおうちごはん♪〜ゆるやか糖質制限中♪
  • ょこっと糖質制限レシピの約束事----------------1食あたり糖質は30〜40グラムを目安にレシピを作っています油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)夕飯は10...
  • fellowの美味しい物大好きfellowさんのプロフィール
母ちゃんさん
  • 今日の晩ご飯
  • ね(´・ω・`)何にもせずに1日が過ぎてしまいましたがウル太の延々と喋る感じがしんどかったです。ちゃんと聞いて!こっちを見て!と要求するからしんどいんですよね。・冷凍焼き鳥&つくね・冷奴・キューリと塩昆布揉んだやつ・納豆・冷凍ご飯明日は少し楽になればいいな。月1ですが、イライラする時期があるんですよね(´・ω・`)明日は大きな公園にでもいってみようかな☆にほんブログ村にほんブログ村...
  • ニコニコ貧乏生活母ちゃんさんのプロフィール
ladeさん
  • 「磯料理 松月」富山の古い街並み岩瀬にて創業1911年の懐石料理ランチ
  • のご挨拶。富山湾沖合い30分位のところにおどりはねる魚を、朝早く漁獲し選びぬき、鮮度をおとさぬ工夫を凝らしたお料理の数々。白えびの生姜醤油この時期ならではの富山湾で漁れる甘み豊かな白えび!刺盛り(鯛の昆布〆、甘エビ、イカ)バイ貝女将曰く「皆様の福が倍になるように!」と!ホタルイカとヌタの酢味噌がけ白えびのから揚げ殻のまま揚げることで甘みに香ばしさがプラス!蟹寄せの椀物蟹の甲羅揚げ白えびの団子一串に20...
  • lade | ライフスタイルWEBマガジンladeさんのプロフィール
ミワさん
  • 草彅剛さんが得意料理「冷しゃぶ」をYOUTUBE披露!料理で使った久原本家【茅乃舎/かやのや】の野菜だし
  • 】でチェック!小倉優子さんは「あごだし」でした。★【ネコポス送料無料】【久原本家 くばらほんけ】<2個セット>茅乃舎だし 8g×5袋粉末 国産 茅の舎【焼きあご(焼き飛び魚)かつお節 うるめいわし 真昆布】>>木下優樹菜さん【公式ブログ】でチェック!>>本田朋子さん【公式ブログ】でチェック!皆さんも気になったらチェックしてみて下さい!>>茅乃舎【公式サイト】>>草彅剛さん「冷しゃぶ」動画【YOUTUB...
  • 女性向けアンチエイジングと美味しいブログミワさんのプロフィール
味コメさん
  • 高野@大口
  • る。特製がお勧めのようだが、味玉鶏の中華そば(¥850)を購入してカウンタへ。卓上には、ミル付き胡椒、辣油、酢、醤油が置いてある。カウンタ前に中華そばの説明書きが貼ってある。なんでも、スープは信玄鶏に昆布、麺は春よ恋を使用。フムフム・・・5分ほどで中華そばが運ばれてきた。スープ:鶏ベースの醤油スープ。醤油がやや立った感があるスープで、鶏の旨味を若干殺しているような気もするが、それなりに納得できる仕上が...
  • ラーメン我が人生味コメさんのプロフィール
珍安さん
  • 鬼怒川ロイヤルホテル【海鮮丼食い放題(*'ω'*)1泊朝食付5300円〜】
  • ます。夕食の内容がなかなかだったので朝食の内容が気になるところ。1泊朝食付訳あり部屋5300円〜となっています。開始前の行列。バイキング会場。漬物類。こんにゃく、ひじき、切り干し大根、卯の花、きくらげ昆布。イカ大根、ほうれん草ソテー、ジャーマンポテト、スクランブルエッグ。ウインナーソーセージ、ロールキャベツ、マカロニグラタン、パスタ。シュウマイ。漬け鮪、イカオグラ、お茶漬け用だし、うどん。ちらし寿司、...
  • バイキング馬鹿一代珍安さんのプロフィール
やろっこさん
  • マゴチの季節到来なの?!
  • 来ましたわ〜d( ̄▽ ̄)b今シーズン一発目は50cm。まずまず。シーズン序盤はデカいのがかかる傾向か。本日はそれ以後はノーバイト。まだやや遠くに居るのか・・・。爆釣感は全く無い。今後に期待。今回は全て昆布〆にて。...
  • やろっこの妄想釣り紀行やろっこさんのプロフィール
VITUP!さん
  • 【胸肉365】蕎麦の実の薬膳スープ
  • 麦の実の薬膳スープをご紹介。ヘルシーな薬膳スープ調理量として、スープの脇役とよろしても活用できる蕎麦の実でつくる薬膳スープ。余分な調味料いらずです。お好みで香辛料等足して下さい。材料/蕎麦の実調味料/昆布、塩、生姜、ニンニク?少量の湯に昆布をたくさんいれて出汁をとる?蕎麦の実をいれて煮ながら、塩、生姜、ニンニク、胸肉を入れて煮る【完成】予め作っておいたジューシー胸肉を入れ、蕎麦の実たっぷりの鳥スープの...
  • VITUP!VITUP!さんのプロフィール
まっくすさん
  • 三種盛喰って、温泉沈〜〜〜?
  • 快晴です!LONG駆けしたいけど、仕事です・・・?飯喰って、バイクで温泉沈〜〜〜?予定???三種盛   山北産マダコ刺し アイナメの昆布締め  しめ鯖?お刺身3種盛 鯛のあら汁 定食???鯛のあらを出汁で炊き、塩、酒、白だし隠し味?鯛のあら汁   魚好きにはたまらない一品!魚コラーゲンで、冷蔵すると煮凝ります     うんめ〜〜〜〜(...
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昆布を含むトラコミュ

栄養た〜っぷり!乾物料理
  • 栄養た〜っぷり!乾物料理
  • 市販の乾物を使った料理を紹介してください。栄養がしっかり凝縮され、保存がきくのでどこの家庭にも必ず一つはある乾物。うっかり使い忘れてダメにしないようにしたい〜♪...
  • トラックバック数:442 TB参加メンバー数:67人カテゴリー:料理ブログ
定食
  • 定食
  • お昼何食べた?ランチ定食のことなど気楽にトラバ定食(ていしょく)は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌...
  • トラックバック数:150 TB参加メンバー数:47人カテゴリー:料理ブログ
おでん
  • おでん
  • おでん(御田)は、日本料理のうち、煮物料理の一種。家庭料理では鍋料理にも分類される。鰹節、昆布等で出汁を取り、醤油等で味付けしたツユに、コンニャク、大根、ゆで卵...
  • トラックバック数:66 TB参加メンバー数:42人カテゴリー:料理ブログ
寄せ鍋
  • 寄せ鍋
  • 寄せ鍋(よせなべ)は、鍋料理の一つ。汁を入れた鍋に野菜や魚介類など様々な材料を入れて煮込むもの。地方毎に出汁や具材が異なり、多様な種類が存在する。その地方の産物...
  • トラックバック数:17 TB参加メンバー数:13人カテゴリー:料理ブログ
湯豆腐
  • 湯豆腐
  • 湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる...
  • トラックバック数:20 TB参加メンバー数:13人カテゴリー:グルメブログ

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こぶらーさん
うさぎ小町さん
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  • 健康取るか味とるかレス: 0/50(69件)健康ブログ
  • って信じてます。うまいという味を感じるのは、みそや醤油だけじゃないです。だしね。鰹、いりこ、昆布。。。これきつめにしたら、薄味でもとってもおいしくなると思うんです。