新酒を含むブログ記事
湿度高いねえ。 08/06/18 15:00
冬冶さんのエッセイ・・・『ボジョレ・ヌーボ』 今年もこの20日にボージョレ、ヌーボーが解禁になる。文字どおりワインの新酒の発売である。 ワインの消費量は本家フランスに比べ日本は二十分の一にすぎないけれど、ボージョレ、ヌーボーの輸出量の三分の一が日本向け、700万本以上が短いこの秋に飲み干されるという。 ブーム 鷹匠コラム
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竹葉 能登純米 08/06/18 07:16
ろん他にも買っています。さてこの味ですが、飲むとしっかり古酒の味です。でもやや控えめの椎茸味がするだけで、これなら古酒が好きではない人でも飲めそうな感じでした。調べたらまだこれは普通に売っているので、新酒と古酒を飲み比べたら楽しそうです。たぶんしっかりとした味わいは純米酒だからでしょうね。飲み飽きする事なく、するするのめちゃう一本でした。... ジン君 旅に出る |
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