アーティチョークを含むブログ記事
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MY BIRTHDAYで主人作？プチ★テーブル 08/09/23 02:42
えしましたね ホタテと彩り野菜のバターソースがけ・・・のようなメニュー何しろ、私の創作ですので、名前は微妙。。。。でも、バターソースはフレンチとしてきちんと作ってみましたよ。 子羊のロースト そら豆とアーティチョークタジン風を作ったつもりです。タジンとは、モロッコの代表的な肉と野菜のお料理です。 バニラアイス フルーツソースがけ以前、ママ倶楽部のNさんにお土産で頂いた物ですワインを楽しみ続けたかったので、ケーキは... MIKOのインテリア＆テーブルコーディネート |
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Minestorone 08/09/23 02:21
チは焼きたてパンとたくさんの野菜を使ったミネストローネ。。。＜このシェフのレシピ＞を参考に。。。入れた野菜は ニンジン、玉ねぎ、レッドオニオン、にんにく、ビーツ、カブ、ナス、赤ピーマン、ベルペッパー、アーティチョーク、ジャガイモ、フェンネル、ズッキーニ、リーク、トマト。。。15種類。朝晩はめっきり肌寒くなり、アメリカはもうすっかり秋の気配。。。日本に住んでいた頃、1年半ほど毎日 英語学校に通ったことがある。。。旦... F O O D I E S |
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アーティチョーク！！ 08/09/23 05:07
知らない食材に全くもって消極的な私ですが（笑）アーティチョークに挑んでみました。実はアーティチョークを食べるのは今回2回目。前回、写真を撮るのを忘れたので記事にし損ねましたアーティチョークはフランスに来るまで口にした事一度も無し。フランスに来てからも、どうやって... Sweet Pomme〜フランス滞在日記＆育児日記〜 |
