フェタチーズを含むブログ記事
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レンズ豆サラダ 08/10/06 09:16
言うわけで旦那がおかゆを作ってくれ、何とか胃も元通りに。。有難う旦那さん！！ま〜チョコの話は置いといて、今回ご紹介するのはレンズ豆を使用したサラダ感覚の一品。お気づきの方もおられるとおもいますが、またフェタチーズです・・・（苦笑）。飽きずにまたも・・・という感じですが、やはりフェタチーズは何かと料理のアクセントになるんで〜。＜レシピ＞茹でたレンズマメ１カップほどソラマメ１００ｇオリーブオイル大匙２厚切りベーコ... YUMMY KIWIFRUIT CAFE |
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花ズッキーニ／土曜日の昼ごはん 08/10/05 17:18
せんよね。こちらではキロ売りなので、1/4キロお願いしました。ちゃんと数えてませんが、30個ほどあったでしょうか？ズッキーニの花はすぐに萎れてしまうので、早く食べてしまうに限ります（※）。早速、これにフェタチーズを詰めたフリットにしました。蜂蜜をかけて食べると、フェタの塩気とマッチして美味しいんですよ＾＾ランチメニューのもう一品はナスのリゾット。買ってきたナスをとりあえず焼いたはいいけど、何にしよう．．．と考... ギリシャのごはん |
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うまうまトマトベリー 刺青 08/10/03 07:24
べているようなそんな感覚。形も可愛らしくて、私の目にはハートが飛び交ってしまいました。やはりこういう美味しいトマトは冷製サラダにしていただくのが最高ですよね！私の大好きなバジルオイル、それにソラマメ、フェタチーズ、パルメザンクルトンなどを加えて早速サラダに。トマトの形がイチゴのようなので、逆さにしてお皿に置くとこれまたかわいいんすよ〜！＜レシピ＞トマトベリー１０個バジルオイル（無ければお気に入りオイル）適量レ... YUMMY KIWIFRUIT CAFE |
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ズッキーニの花 08/10/02 04:36
だけでもおいしいけど、うちでは花の中にチーズとアンチョビを詰めるのが定番なのよ。私のお父さんの大好物でね。機会があったら試してみて。」と言われたので、花の中にあるめしべを取りがてら、冷蔵庫の中にあったフェタチーズを細切りにして、アンチョビと一緒に詰めました。ワクワク。帰宅した栗が揚げるのを手伝ってくれて、なんとか出来上がり。良い感じの揚がり具合です。次の日のランチ（カネロ二）用に作っていたトマトソースを少しつ... ニース健康生活記06 |
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ラマザンバイラムですが・・・ 08/10/01 07:18
家は我が家らしく暮らせば良いのですが、子供はトルコの子供として大きくなっていくわけで…、そういうことをふと思ったりしてしまいます。白チーズが結構残っていたので、処理のためにアラビアータ。この白チーズ（フェタチーズ）、かなり柔らかめ。夫の好みは、柔らかい白チーズ。私の好みは、少し固めの味に癖のある白チーズ。ことごとく食の好みは合いません。柔らかいチーズは、脂肪分が多く、あまり長持ちしません。硬いチーズは脂肪分が... イスタンブール＠トルコフォトダイアリー |
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なんですか、このピザは！？再び 08/09/30 19:40
イパンでみりんを煮詰めて醤油を加えたものと和えて使用しました。あと、あび様がサラダを作りたいと、トレジョーで自分で材料をチョイスして作ったのがコレ↓ロメインサラダ、上記のチキン、人参、カシューナッツ、フェタチーズ、そしてセサミドレッシングです。うまいぞ、あび様！！ところで最近トレジョーの宣伝が多いね…でもホント使えるお店なんです！... うまいぞＬＡ |
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フェタチーズのパンとスープ 08/09/30 07:01
スープの季節到来…ということで、赤カブ（ビーツ）とジャガイモのスープ。そしてsalahiさんのフェタチーズ入りパン「ティロプソモ」。フェタチーズやミントの入ったパンを焼いたことはないが、きっとおいしいに違いないと確信してsalahiさんのレシピ通りに一晩冷蔵庫で発酵させたものを翌朝焼く。例によってお手本と... Mitt liv som invandrare |
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ズッキーニのスフレ風 08/09/29 21:05
そそります。シレネ（ブルガリアの白いチーズ）とヨーグルトを入れるところがブルガリア人らしいです。今回紹介するイリーナさんのズッキーニのスフレ風、休みの日のブランチや昼食にぴったりです。シレネがなくてもフェタチーズやカッテージチーズで作ってもおいしいです。ぜひ作ってみてくださいね。 ?ブログランキング に参加しています。 一日１回 クリックお願いします！「ズッキーニのスフレ風」のレシピ（２４ｃｍ円形）(суф... pazar.jp ブルガリア |
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義父、キタル。 08/09/26 04:55
お義父さん。 頑張れ〜！！！お肉は食べてくれたけど、難しかったのは朝ごはん。 「朝ごはんはカフェで食べたい」っていうお義父さんを連れてカフェに。 カフェで、「何、食べたい？」って訊くと、「ティロピタ（フェタチーズパイ）」っておっ、お義父さん、ティロピタはドイツのカフェにはないっすそういえば、おじーちゃんの出現で、ムスメの好きな人ランキングに変化が今までは、１位 ワタシ ２位 相方だったのが、 １位... ギリシャな台所 |