コリアンダーを含むブログ記事
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【芋以外】キルフェボン★秋タルト 08/10/10 23:06
下はラフィネクリームより酸味のある味で、全体的にサッパリ味で食べやすい。■栗とメイプルのタルト ￥577クリームは濃厚な栗クリーム。土台はメイプル風味のクッキーと栗がぎっしりのタルト。間に入ってるのはコリアンダー風味のカシスと木苺のジャム。・・・... メタボギア−ＭＥＴＢＯ ＧＥＡＲ− |
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無印良品週間♪ 08/10/10 19:51
や梅雨時はピンチが足りなくてすごく困るんです。とか言い訳したりして。またしばらくは、節約生活かな？早く景気が良くなって欲しいよ−！そして、とりあえず帰りに見つけた花屋で「ムスカリ」の球根を買いました。コリアンダーもあったのでついでに。私しか好きじゃないけど、無性にこの味が恋しくなる時があるんよねえ〜。フォーとかに入れたらおいしいんだなあ。... bonobono |
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週３回はある意味記録かも・・・ 08/10/10 18:08
しいことです。待つことしばし、カレーの登場です！！こちらがスパイシーチキンカレーです。ホールのスパイスが結構入ってます。そしてこちらがキーマカレー。まずはスパイシーチキンカレーから。最初のアタックは、コリアンダーの香りでした。やはり「あまり得意でない」香りが最初に感じられてしまうようでしてでも、その他にもキャラウェイやクミンがホールで入っていて、プチプチと弾ける食感と風味がじつに心地よく感じられます。そして、... 品川ランチLIFE |
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ふわふわ衣が美味しい めかじきのカレーヨーグルトつけこみオーブン焼き 08/10/10 15:04
グルトだれがふんわり衣状にいっしょに焼き上がっておいしいからね。で、めかじきの切り身を１、２晩つけこんでおいて、この日焼いてみました。つけこみだれは、ヨーグルトに塩、こしょう、砂糖ひとつまみ、クミン、コリアンダー、カレーパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー を振り込んでいくだけでとても簡単。たれをたっぷり切り身にのせたままクッキングペーパーをしいたお皿にのせて、オーブンで１５〜２０分ほど、衣の周囲... ワーキングマザーのシンプル☆食卓ダイアリー |
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あれなしフォー 08/10/10 12:40
あれなしフォー2008-10-10 | おうちごはん☆鶏と蓮根と小松菜のフォー今年はコリアンダーを育てていないことが悔やまれる。コメント (0) | トラックバック (0) | | | goo... 私の体はこれでできている！ |
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ディナープレート 08/10/10 12:31
インなのにかわいそう〜。さわらをグリルしましたが、スパイスは、バーベキューシーズニン グというもので、エスニック風なスパイスです。７〜８種類のハーブが入ってます。例えば、 クミン、カルダモン、コリアンダー・・・などなど。 相変わらず、まとまりのない料理ですが・・・ ・チキンは、タンドリー風あっさり目に味をつけ、これにもスパイスソルトをかけています。 ・ねぎのビィネグレットソース ねぎを煮... パン教室 |
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ジャガイモと大根のカリー 08/10/10 10:10
＜材料＞ 大根、ジャガイモ、甘長唐辛子、玉ねぎ（擦り下ろし）、トマト、コリアンダー (生）、 クミン、ローリエ、シナモン、クローブ、カルダモン、ナツメグ、ターメリック、チリパウダー 昔は、１０月１０日は体育の日だったんですよね。実は、祝日をずらして三連休にする制度が嫌いです。何かを... 独身レシピ |
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コリアンダーとカレーリーフの近況 08/10/10 09:29
ドのおまけBlogです。« 「和牛処 助春」＠東大阪・近鉄吉田の洋食ランチ |メイン| 第3回インド料理食事会「グルコバ」開催案内＠もと飛鳥人権文化センター »20081010コリアンダーとカレーリーフの近況血迷ってコリアンダーとカレーリーフを植えてしまった我が家のベランダの状況ですが・・・コリアンダーのプランターははこんな感じ。やはり実が生ってから相当の時間が経過しているスパイス用の... B級的・大阪グルメ！コラム |
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ドライカレー 08/10/10 06:46
ケチャップ 大２・とんかつソース 大１・にんにく＆しょうが みじん切り・ローリエ １枚・塩＆こしょう 適量・バター＆オリーブオイル・温泉卵＜以下、お好みでお好きな量を♪＞・ガラムマサラ・チリペッパー・コリアンダー・ターメリック〓鍋にバター・オリーブオイル・にんにく・生姜を入れ、玉葱・人参・ズッキーニを炒めます。〓しんなりしたら合いびき肉を入れ色が変わったらカレー粉を入れます。〓水・赤ワイン・ローリエとそれ以外... Ｎａｔｕｒａｌ Ｓｔｙｌｅ... |
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ジャン・ポール・エヴァンのマカロン 08/10/09 23:41
分は全然大丈夫なんでたまには使って欲しいですがね、こちらはそのアニスが出すぎない感じ、リンゴのほうもちゃんと味わえおいしかったです。 ○マカロン・マング コリアンドル 210円こちらも上と同じ食感、コリアンダーの香りとマンゴーの香りどちらも感じられ良かったです。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜こういったスパイス系のマカロンはあまりないので良かったです、マカロン、ケーキ問わずスパイス系があ... SSS |
