コンソメスープを含むブログ記事
【ネタ】 カレーはウチで。「激ウマ・麻婆カレー」レシピ公開します。 08/10/12 03:09
20g 食用油 100g にんにく 1片 しょうが 適量 木綿豆腐1丁 400g 牛と豚の合挽肉 100g 玉葱 1/2玉 食用油 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 カレールー 2片(市販のもの) コンソメスープ 500cc *スープは即席のビーフコンソメかチキンコンソメ。 作り方 (1) よく熱した鍋に油を入れ、にんにくとしょうが、玉葱のみじん切りを香りが出るまで炒めます。 (2) 香りが立ってきたら、挽肉... 元ちょいワル・パパリロ肉鬼卿の「ぱぱりろん肉記」 |
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☆ ドリア ☆ 08/10/11 23:02
日の残りご飯を見つめながら思いついたのが【ドリア】だったので決定しました。レタスはあったので【サラダ】を添えれば、まぁいいかナd(^.^*) …とも思ったんだけど、やっぱりスープも欲しいよな〜って、【コンソメスープ】を追加しました。 = 完成! =■■ブログ村参加しています■■ http://food.blogmura.com/... 今日は何にしようかな♪ |
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★ 玄関ですりすり 08/10/11 21:49
カーン〜!(←ゴング)ヘッドロックじゃなかったらすみませんm( )m↓突然立ち上がるきなこ↓襲われないよう靴箱の横に隠れてますぇ・・・わたし?( ̄ー ̄;今日の夕飯はケンタにパスタにコンソメスープ♪小さい頃は食べたくてもお店がなく食べられなかったケンタッキーはうまいヽ(=´▽`=)ノいや成人しても育った町にはできなかったが・・・今もナイ・・・クリスマスが近づくとあのバケツのようなパーティバーレ... ぼくのしっぽはちゅーりっぷ
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スープ・スープ・スープ 08/10/11 21:29
ん…なんだかとても緊張するので今週は練習です^^メインはパスタ(もちろん生で!)で、スープをつけようかと思います。あとは夫がモッツアレラチーズを作る予定…(胡散臭い…)。今日はスープを作ってみました。コンソメスープ、牛乳、生クリームのワンパターンなスープから脱却したかった私はバーミックスのスープレシピを購入し、スープストックから作ってみることにしました。奥にあるスープは”枝豆と豆腐のポタージュ”。かつお出汁の和... ハギノ家の家庭内ブログ |
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のんびり小料理な日曜日 08/10/11 21:00
のんびり小料理な日曜日2008-10-11テーマ:きょう食べ。08.8〜本日2本目。9月28日(日曜日)に食べたもの。【朝ごはん】 ザワークラフトカボチャとクリームチーズ魚肉ソーセージコンソメスープトースト前夜仕込んだザワークラフトふう。粒マスタードをたっぷりのっけて、ウインナーがなかったので、代役は魚肉ソーセージをちょい茹で!【昼ごはん】麻婆なす&豆腐丼なすとトーフと長ネギと豚ひき肉(味噌炒め... きょう食べたもの。 |
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今日の日記 08/10/11 20:35
、絶望的だ。走れなくなってみんなにおいて行かれてはぐれたので、顧問の先生が、車で迎えに来てくれたそう。ちょうどすごい、どしゃぶりになったとかで。きのうのばんごはん。白いごはん。手作り餃子。トマトと卵のコンソメスープ。トマトのスープやみそ汁はおいしいので、ぜひ作ってみてください。私は糸状に細くせずにぼてっと落とした溶き卵と合わせるのが、お気に入りです。もう涼しいので、あまり冷たいトマトは体を冷やしそうで、食べたく... よねよね日記 |
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トンカツ 08/10/11 15:03
昨日のご飯は ・トンカツ ・サラダ ・コンソメスープでした。トンカツは電子レンジの過熱水蒸気機能で調理。ヘルシーで手軽にできるので 友達とかがきたらこの電子レンジを勧めてます。肉好きの旦那は大喜び。みこはまだトンカツは食べれないのでハムエッグにしました... Orange 2ko |
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フレンチオニオンスープ 08/10/11 11:09
ペラペラめくりながら、油かすを使って応用できるレシピがないか探す毎日でした。そして、とうとう行き着いたのが、このフレンチオニオンスープだったのです。いつもは結構多めのバターで玉ねぎを炒め、そこに固形のコンソメスープの素を湯に溶かしたものを加えて煮るのですが、そのバターの代わりに油かすを細かく刻んだものを使いました。熱した鍋に油かすを入れるとたちまち大量の脂が出ます。それで玉ねぎを30分前後、根気よく炒めるんです... 僕の奥様はイエローキャブ!? |
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京都 先斗町 旬の秋鮭,コンソメソース仕立て 08/10/11 10:42
なり、ここにも時代の流れが押し寄せています。で、先斗町の、とあるお店の新メニュー、今週発売のレタスクラブにも、特集が載っていますが、秋鮭が美味しい季節ですね今日はこれを、おうち風にアレンジです生の秋鮭コンソメスープ、塩コショー、パセリ、バター。そして付け合せにはキャベツとほうれん草。一週間じっくりと煮込んだ芳醇な芳香のコンソメが醸し出す、優雅な一品、メインの秋鮭は、北海道の獲れたてを空輸し、、、。そんなたいそう... Buonissimo! かんたんレシピ通信 |
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キャベツと豚肉のミルフィーユ 〜レンジでチン♪してお手軽簡単!〜 08/10/11 10:13
。 2. 1のキャベツと豚肉を耐熱容器に交互になるように重ねていく。(結構ぎゅっぎゅっと!) 3. 2にラップをしてレンジでチン♪ 4. お皿にパカッと盛りつけて、コンソメスープなどで作ったあんを上からかけて出来上がり♪ほ〜らね!とっても簡単でしょ〜♪こんなに簡単なのに、結構ボリュームもあってメインのお料理になっちゃいます。キャベツが使いきれなくて困ってるの・・・、という方は... はっぴ〜☆らいふ 『あきの日常のあれこれ』 |
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