梅干しを含むブログ記事
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ある日のランチ 08/07/25 15:19
種のサラダをつけて。 3種のサラダは・・・ ■角切りトマトのオリーブオイル漬け 皮むいた角切りトマトをオリーブオイル・塩につけて、 冷蔵庫で冷やしたもの■ゴーヤの梅オカカあえ 塩ゆでしたゴーヤと梅干し、おかか、ゴマ油で和えたもの■ポテトサラダ じゃがいも、きゅうり、ゆでたまごのポテサラです。 これらを一皿に盛って、桜エビを散らしたら、なんだかシャレた感じになりました。... FOO☆キッチン |
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焼きピーマンと牛肉の甘辛うどん 08/07/25 15:10
暑いですね〜〜＾＾五島のうどん（乾麺）を茹でてめんつゆをかけ、甘辛味噌を絡めて焼いた牛肉焼きピーマンの炒めたのを のせていただきました。 ミョウガの千切りや白髪ねぎをのせて♪ ボリュームもあるし、お肉... 〜カフェ〜latable |
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細打うどん竹や(東京都文京区湯島1丁目・御茶ノ水)の「冷し梅おろしうどん」850円 08/07/25 14:22
。ついで麺。細めの麺で、表層はややザラザラとしていてハリはなく、内部の粘りもさほど感じられない。が、それはつゆを吸い込みやすく、かつ具材との絡み・バランスもよく、それなりにイケる。さらに特筆すべきは「梅干し」だ。じゅうぶんなボリューム、インパクトで、丼内をいっきにじぶん色に染めるだけの力を有している。全体的には、「丼」としての完成度は高く、かつボリュームも申し分ない。ということで、★★★★とさせて 日本のヘチを旅する |
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そらいろのたねの入口にある「森の収穫祭」 08/07/25 14:08
たての新鮮な野菜がいっぱいありました。安いです。これで農家の方は採算がとれるのか心配になるぐらい安いです。 にんにくのしょうゆ漬けとらっきょうです。らっきょうは一粒一粒が大きかったぁ。 漬物、梅干しです。試食もできたのでしっかり頂きました(o^-^o) バナナピーマン、天ぷらセット、トマト、にんにくのしょうゆ漬け、筍の梅酢漬けを買いました。パナナピーマンってはじめて見ました。料理方法は普通... 熊本のおいしい食べ物 |
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お弁当（７月２５日） 08/07/25 14:01
●きんぴら入りつくねバーグ てりマヨ味●ウインナーケチャップ焼き →★既出のレシピ●鮭のポテトサラダ →★既出のレシピ●きのこのおかか醤油炒め●枝豆串●ごはん（梅干・たらふりかけ）週末のお弁当。思いの... まりもキッチン |
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土用丑の日 08/07/25 12:53
昨日は土用丑の日でしたね！この日は鰻を食べますが、これは江戸時代に平賀源内が売り上げ不振だった鰻屋さんに相談されて「本日土用丑の日」と店先に貼るアイデアを出して、その後繁盛した というのが有名です。こ... ☆ ｍｙ ｓｗｅｅｔ ｈｏｍｅ ☆ |
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しつおん 08/07/25 12:34
事務所の32度とか。そりゃ休んでも良くならないわ。扇風機じゃ間に合いません。気持ち悪くて死にそうだけど、食欲は旺盛です(´｀)梅干し食べるよ梅干し!!... 空中ブﾗン子 |
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シーズン後半戦にむけて 08/07/25 12:11
になりました ｍ（_ _）ｍなんせ、誰にもかまってもらえず一人でピットを占拠していたところ、わざわざ広島から駆けつけてくださり、飲めや騒げやの宴でもてなしてくださりましたー。肉、うまかったなぁ。大根と梅干しもうまかったなぁ。軽く減量体制に入っていたのですが、すっかり忘れてましたねぇ（＾＾；キタキツネさま（右）もコースサイドで写真を撮ってくださるというフルサポート！松永さん（左）はいつものごとく、この私 伊丹孝裕の目指せ、マン島TTレース！ |
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パパ弁 08/07/25 12:10
MENU ・鶏のホイルチーズ焼き（自家製ドライトマトとバジルも入れて）・たまごサラダ（黒コショウを効かせて）・おくら焼き（シンプルに）・ちくわの青のり炒め・十六穀ごはんと梅干し・・・今日は、いつもよりおかずが１品足りません(*￣¬￣)なぜならば、寝坊したからです(笑)いま発売中の天然生活（たしか）の中に、おくらをこうやって詰めてるお弁当があって、かわいい と思ったので、や... pochit... ポチッと。 |
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100円の缶詰で炊き込みご飯 08/07/25 11:56
れた料理 思い出すたびに懐かしくて、私も作ってみたくなり母に電話で聞いたら、意外に覚えていないあれこれ話していて、ようやく聞き出せた作り方は「サバ缶かイワシ缶を載せて、土鍋で炊きなさい。生姜たっぷりと梅干しを入れてね。匂い消しよ」実家は大家族で毎日、１升のごはんを炊いてました。さすがに１升のイワシごはんというわけにはいかず、鍋ものにつかう土鍋で炊いたら、うまくできたそうです ?お米２合をといだら、 やりくりキッチン |
