パルメザンチーズを含むブログ記事
リゾット 08/10/11 06:00
のが原型となり、イタリア全土に普及しました。現在では、イタリアのどのレストランでもみかける定番メニューです。 今回ご紹介するのは、エンドウ豆の緑色の彩りが美しいリゾットです。すりおろしたパルメザンチーズがとろりと絡み、芯が残る程度に炊いたアルデンテのお米の口当たりを楽しんでいただきたいメニューです。日曜日のブランチに是非、どうぞ! ◆材料(4人分)・エンドウ豆・・・(正味)120g・米・・... ハピファンレシピ |
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肉食べ放題 08/10/11 04:05
テーキが何よりも好き♪かたいステーキを想像するアメリカだけど、ここのはどれもレア感が最高です♪↓この鶏肉には味付けが!!!!どうやったら、ここまで味がはいるのか、謎?パルメザンポーク(脂身の少ない豚にパルメザンチーズをまぶして焼いてあったよ)とかスパイシーソーセージとか、牛の部位色々なステーキとか♪これで、$20.00しないのは、お得感たっぷり。メロンにスイカに果物に♪フライドバナナもついてくるよ〜。これがまた美... 『シアトルからの風便り』 |
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☆水菜とツナのマヨパスタ☆ 08/10/10 22:24
せお皿に入れたら、水菜をのせ、1のツナを盛り付け最後にチーズフレークをパラパラとふりかけ完成パスタを炒めるは本当にちょこっとだけ調味料と混ぜあわせる程度ですあまり炒めるとパサパサしていますので注意ですパルメザンチーズの代わりに“雪印北海道100 チーズフレーク ”を使いましたスウィートチリの甘辛さにチーズのコクがいい感じでしたよ今日はちゃんとチーズの存在を目視できましたのし!(´▽`*)ノシ... ちょこっとお助け夕飯メニュー |
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フェトチーネのお弁当 08/10/10 22:13
となっては夜中泣き出し、長男は中耳炎らしく、寝つきが悪く、親子で睡眠不足な日々が続いています。皆様も手洗いうがいで風邪予防してくださいね〜!!今日のお弁当ブロッコリーと海老のポテトサラダゆで卵トマトとパルメザンチーズニンジンとブロッコリーのサラダ風パスタ... circle-circle |
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ブログネタ:あなたの好きなカレーは? 08/10/10 21:41
をかけずに、更に煮込んだら完成硬めに炊いたご飯にかけたら、生姜の千切りとトッピング圧力鍋で煮込むので鶏肉がホロホロで美味しいですレトルトカレーの時は、人参、玉葱、ピーマン、茄子を炒めてトッピング更に、パルメザンチーズ、タバスコ、ガラムマサラで好みの味にしちゃいます。とにかくスパイシーなのが好きです外で食べるなら、いわゆる日本風のカレー(コ○壱みたいな)や、イギリス風のカレー(やたらこってり)はあまり食べません。と... Paraiso |
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☆スコーン2種「イチジクシナモンキャラメル」「Wチーズペッパー」 08/10/10 20:12
ッドをつけて・・というイメージが先行しますが、朝食や夜食にも頂けるようなスコーンにしました。一つはイチジク、シナモン、キャラメルティの茶葉を合わせたもの。もう一つは、イタリアンパセリ、プロセスチーズ、パルメザンチーズ、ブラックペッパー。今回はスコーンの素を使いましたのでレシピは省略〜。ドライイチジクは細かく刻み、キャラメルティはミルで粉砕します。イタリアンパセリ(生ハーブ)は刻み、プロセスチーズは5ミリ角くらいの... おとなのままごと |
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バジルンルン♪ 08/10/10 16:23
もバジルは特に大好きです!形のいいバジルは、ランチに使わせてもらいました。トマトソースにそえて☆残りのバジルはソースに☆*バジルソース(約70g)の作り方*・バジル20g・松の実25g・ニンニク1片・パルメザンチーズ20g・オリープオイル20〜30cc・塩、胡椒 少々1.バジルの水気をしっかり切り、茎をとる2.松の実は弱火で乾煎りし、すりこぎで半ずりする3.ニンニクは細かく刻む4.ミキサーに上記の材料をすべて入れ... La vita e bella |
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かじきのハーブグリルステーキ 08/10/10 14:29
料まかじきの切り身 2切れ醤油 大さじ1オリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々*パン粉 大さじ6*ローズマリー(ドライ) 小さじ1*オレガノ(ドライ) 小さじ1*パセリ(ドライ) 小さじ1マヨネーズパルメザンチーズ■作り方1.まかじきにさっと塩コショウをし、醤油とオリーブオイルを合わせたバットの上にのせてひっくり返しながら馴染ませる。2.*のものを混ぜ合わせた衣をつけ、グリルで片面8分〜両面、火がとおるまで焼く... まいのしあわせごはん |
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ほうれん草とキノコのオムレツ(失敗…) 08/10/10 12:00
ィチュール(ピオーネ)・コーヒー★ほうれん草とキノコのオムレツの材料とレシピ★・卵(全卵)…2個・ほうれん草…今回はサラダ用を3把・キノコ…今回はエリンギ1本とシメジ数本、ホワイトマッシュルーム2個・パルメザンチーズ…小さじ1・牛乳…大さじ1・ミルクポーション…1個・塩胡椒・オリーブオイル…小さじ1・白ワイン…小さじ1・バター…ヒトカケ(多めにね)キノコ類はみじん切りにし、オリーブオイルでしんありするまで炒め、白... etude on S-string |
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オットさんのお誕生日 08/10/10 11:44
って思いましたが、、、我が家は、お家でのんびり派&節約派なので、ちょっと頑張ってお料理しましたっ(・∀・)まず前菜は、「グリルトマト」&「いちぢくと生ハム」「グリルトマト」は、パン粉・パセリ・バジル・パルメザンチーズ・ガーリック・塩・胡椒・オリーブオイルをフードプロセッサで混ぜて、種を取ったトマトにのっけてオーブンで焼きました。パン粉がカリカリと香ばしく、トマトとの相性も抜群です〜♪「いちぢくと生ハム」は・・・... Kota&Cocoon Simple Life |
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