和三盆を含むブログ記事
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「 紫野和久傳 」 丸の内店 ＠ 丸の内 08/10/12 00:26
休日に丸の内・・・なかなかいかないんですが、「 紫野和久傳 」。早い午後はけっこう静かな店内なんですね。よきかな、しの、きり栗、西湖などなど和三盆の柔らかい甘さにお茶など合わせているとす〜っと疲れが引いていくよう。“ 西湖 ” は馳名のお土産ですが、“ 花想ひ ” という口の中で留めおくとすっと消え入る砂糖菓子が好きなので小箱を１つ・・・。限定... MammaGamma |
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【パティスリー 御厨】 掬び 08/10/11 23:49
るお菓子屋さんですが、一目見て『このクッキーは美味しいハズ！！！』と、ピーンときました(笑このお菓子屋さんは、和ティストなのかしら？私が買ったのは、きなこですが、他にゴマもありました使っているお砂糖も和三盆お取り寄せしたいな〜って思ったのですが、ホームページが見付かりません(Ｔ＿Ｔ)又、空港で買って来るしかないのかなぁ... ＊・・・kirakira・・・＊ |
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西洋菓子倶楽部の焼きドーナツ 08/10/11 10:03
してメチャ美味しかったのを覚えています。その『焼きドーナツ』がいよいよ福井に！西洋菓子倶楽部さんが先月発売しました[:拍手:]バニラ・いちご・チョコレート・ブルーベリー・チョコバナナミルクキャラメル・和三盆きなこ・とみつさつま芋これ[:down:]は、ミルクキャラメルです。カロリーが低いかどうかは、別として[:困惑:][:モグモグ:]ドーナツというよりはきめ細かいパウンドケーキのような軽い食感[:ニコニ... トマブログ |
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こた・初??体験・・・♪ 08/10/10 21:21
部屋も庭もドドド・・・・足の裏、真っ黒け(;д;) またまた、お土産いっぱい ワンコ用モンブラン直径６? これだけしか、くれなかったでしゅ パパ・ママにもパリパリシュークリームと 和三盆ロールケーキのお土産が有った のですが撮らずに食べてしまった(^-^; 美味でございましたあっ・・しっぴーちゃんだぁ三人でお出掛けするでしゅよ （Мａ姉ちゃん・しっぴー・こた）ペットショップ... 狆遊記-徒然なるままに- |
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１日和菓子教室〜（午後） 08/10/10 19:50
午後の教室は「大福」 教室専用の米粉を使用／もち粉 中味は＊白あん＋抹茶で栗を１粒包んでいれました。 贅沢な１品です。 チビどら焼き（苺ミルク＊和三盆糖） 焼印を押すのも難しいですね。 薄(すすき）、季節外れの（さくら） 菊の模様です。 苺ミルクにはミルク羊羹がはいっています。白あんも両面に塗ってあります 和三盆糖は小豆のこし餡がはいっています 楽... Ｃｈｅｒｃｈｅｒ シェルシェ |
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和菓子 教室（午後） 08/10/10 18:01
午後の教室は教室専用の米粉を使用／もち粉中味は＊白あん＋抹茶で栗を１粒包んでいれました。贅沢な１品です。チビどら焼き（苺ミルク＊和三盆糖）焼印を押すのも難しいですね。薄(すすき）、季節外れの（さくら）菊の模様です。苺ミルクにはミルク羊羹がはいっています。白あんも両面に塗ってあります和三盆糖は小豆のこし餡がはいっています楽しいお教室で... ジャスミンのハンドメイド日記 |
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黄金のバウムクーヘン！ 08/10/10 14:50
「それいゆ」（フランス語で太陽のこと）洋菓子用に独自に作られた黄金色の卵ですはちみつは香川県中田養蜂場の「百花蜜」バウムクーヘンをコーティングしているシュガーフォンダントは四国で伝統的に生産されている和三盆糖パティシエはフランス人のブラン・リオネル氏湿気や天候を読んで、その日の気候によって焼き方を調整します美味しくない訳がない口に入れた途端、じゅわ〜っと溶け出すようなしっとり感は癖になるよ[ラ・ファミー... マサフミちゃん日記 |
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ﾛｲｽﾞのﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟﾁｮｺﾚｰﾄ♪ 08/10/10 14:25
りよせ･お買い物・頂き物今日のおやつは ﾛｲｽﾞのﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟﾁｮｺﾚｰﾄを ﾊﾞﾘﾊﾞﾘと食べながら ﾌﾞﾛｸﾞｱｯﾌﾟしています 少しﾁｮｺが溶け気味・・・でも美味しい 夢叶とｻｴのおやつは和三盆かすてら＆がんばれ元気 過去の和三盆ｶｽﾃﾗ記事http://ameblo.jp/youtonomamie/entry-10148832413.html それではそろそろ園ﾊﾞｽ停にお迎えいってきま〜... 夢叶＜4歳＞とママと時々パパ |
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風邪をひいたら玉子酒 08/10/10 09:51
１カップ、砂糖少々作り方：〓玉子はよくときほぐして日本酒を加え、さらに混ぜる。 〓鍋に１を入れて弱火で常にかき混ぜながら少しもったり重たくなるまでゆっくり煮る。 〓好みで黒砂糖、蜂蜜、和三盆等の甘味やしょうが汁などを加えていただく。 玉子は黄身だけを使う方法や、直接鍋で煮るのではなく、湯煎で温めていく方法など他にもいろいろな作り方があるようです。強火で煮ると黄身が固まってしまいますので必... 家呑みノススメ |
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栗きんとん♪ 08/10/10 01:35
栗の甘露煮を作りたい気持ちもありましたが、あまり時間をかけている余裕もなく、まずはそのまま茹でて・・・栗きんとんもどきを作りました♪本格的な栗きんとんを作る工程にはきっと茹でた栗を裏ごしして、お砂糖は和三盆なんかを使って、ふきんで絞り模様をつけるのでしょうが・・・ フープロを長めにガッ〜っと回してなめらかな生地を作り、グラニュー糖を使い、最後に少々のブランデーで香り付けした生地をラップで包んで仕上... がんばるママのパン作り日記 |