豚足を含むブログ記事
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コラーゲン補給！鶏手羽大根 08/08/26 22:35
油を加えて煮込む。煮汁がなくなるちょっと前に、長ネギを加えたらできあがり。★もっと食べたい鶏手羽肉。ほかのレシピはCOOKPADが参考になるよ！↑これを見てたら。もっとコラーゲン効果が期待できそうな、豚足食べたくなってきたぁ〜っ ＜今日のひと言英会話(参：アルク)＞：手羽先 wing // wing tip：豚足 crubeen《アイルランド料理》 // hand of pork // pettit... おうちグルメ |
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里帰り・沖縄 1日目（5/8） 08/08/26 20:04
先生だったので、その教え子が働いていたのですがあんまり覚えてない様子・笑 こら〜〜！！さて、食べたものをご紹介。キノコのサラダと枝豆。すごくキノコにガーリックが利いていて、すすむすすむ〜〜〜てびち。豚足ですね。ギクリモズクの天ぷら。これはすごくカリカリしてた〜ピザとポテト♪どこでも食べれるけど、うま〜〜ん〜〜魚はよく分かりません。でも火通ってるから食べれたよ。ラフテー。一番最初に頼んだのに、来るのに... OLIVE ＊ちきう＊ |
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じゃがパン+ゴーヤのつまみ 08/08/26 13:08
持ち寄りパーティーの巻。いろんなお料理が集まって楽しいです。からあげ・ピザ・サラダなどなど、とっても豪華でおいしかったー豚足もありましたよホームパーティーはまったりしていいですね。どーも、お邪魔しました！！また、お呼ばれしたいです●じゃがパン●(マフィン型6個分)強力粉 150ｇポテトフレーク 15ｇ白神こだま酵母... mooのお家 |
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８/23、24、25 ごはん☆ 08/08/26 12:02
み合って絶妙です 食い散らかしてる写真ですが、ほかにも・生レバー・焼肉・ｻﾗﾀﾞなどいろいろ食べましたよ。突き出しで中華粥が出てきたのにはビックリでした。でもこのお粥もめちゃうま〜ぃ。あ、コレも↓ ・豚足昔食べた気はするんですが食わず嫌いだったので、今日はちゃんと食べてみることに。結果…二度と食べませんっ！！！やっぱしムリでした。脂食べてるようなもんなんだもぉぉん８/25 ごはん☆朝ごはん・冷や汁そう... あぐりつ日記 |
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イシガキダイのお刺身 08/08/26 10:19
父さんが、皮は冷水で〆てポン酢で食べるとおいしいといっていたなぁ・・・早速夫が調理・・・皮の部分を細かく切って、冷水にさらし、ねぎ・ポン酢で頂きました。食感は、ミミンガーみたいです。そういえば、アラは豚足を食べている感じがしたくらいです。何を食べたらこんなに脂っこくなるんだろうって話をしていたら・・・イシガキダイって雲丹を食べてるらしいですよ〜私は、味を変えるためにコチュジャン、酢、砂糖、みりんでチョ... ちーちゃんのパン工房 |
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大和嫁流超手抜きテビチ料理の作りかた 08/08/26 09:47
一度火を停めて夕食前から再び火を入れなおすと一旦冷めるときに旨みが肉の中に閉じこめることができるので更においしいです。圧力釜だともっといいのかなｧ･･･我が家には無いけど。そういえば、本州ではテビチ、豚足はお肉屋さんで見かけることはほとんど無いですよね。売られている豚肉から考えると大量の豚足があるはず。あれって一体どこに行ってるんだろう。。。... 沖縄移住嫁日記 |
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俺ってグルメ？ 『焼き肉』 08/08/26 07:04
ってみると、雰囲気の良い焼肉屋で、お店のパンフレットを見ても、肉にこだわっているのがわかった。これは期待できる。が、少し仕事の話もあったので、肉を焼くのは後にして、つまみとマッコリを頼んだ。つまみは、豚足、レバ刺し、センマイ刺し、キムチ。マッコリは１リットルのかめ入り。仕事の話が盛り上がり、マッコリお代わり、豚足お代わり。塩キャベツ、煮込み追加。で、小一時間過ごした。さて、目的の焼き肉を頼む段になって... Nagoohのブログ |
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ぶたちゃんのあんよ＆おみみ 08/08/25 23:52
神戸の中華街の豚足と豚耳うわあ〜〜〜〜〜〜テビチ（足）ミミガー（耳）っていうのね。君たちそんな名前付けられていたのよ、知ってた？マンマ、気絶しそう!!この耳、先がくるっと丸まっているう〜。あたし、いつも豚を食べていても... Felice*mamma |
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≪ほっこり家≫あつあつ鉄板料理 08/08/25 22:17
にくの芽豚肉巻き≫これ、丸腸がなかったからと、最後に出していただきました。感謝です！もちろん美味しかったーーー。振り返ってみれば、串ものが多かったんだね(笑)1品料理も結構ありましたよ。次は、トロトロ豚足を頼もう！と友人と話してました。だって、トロットロを鉄板で表面をカリっと焼くなんて・・！う、すでに食べたいっ！(笑)ちょっと、場所的にも隠れ家的な場所。オシャレだし、雰囲気いいし、店員さんもとてもよい... Fukuoka live on |
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ダイエット2008：13日目 08/08/25 21:57
！でも久し振りの揚げ物なんで妙に美味しく感じます。続いて「サーモン塩焼き」です。どんなのが出てくるのかと期待しましたが普通の「しゃけの塩焼き」でした(笑)さらに隣の人が食べてて美味しそうに見えたので「豚足」にしました。「豚足」嫌いは完全に克服したわたくし…ここの「豚足」は結構気に入りましたよ。そして早くも〆なんです。「バリうまきゅうり」なるものを！辛子漬けにしたきゅうりに鰹節が添えてあります。豚足を食... ぐるめ流。 |
