ヒヨコマメを含むブログ記事
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マグロとズッキーニとガルバンゾ豆のケイク 08/07/26 02:59
食べていて、なんかすっかり忘れてたみたい。先日の冷凍のスイカといい、、なんでも潜んでいる我冷凍庫。刺身なんだけど、風味がきっと落ちているしね。 半解凍して、たたいた。冷蔵庫の先日の黄色のズッキーニに、ヒヨコマメ、長ねぎ、たまねぎ、適当なハーブ、にんにく、パン粉など適当にいれて、ハンドミキサーで ガガーっとして、焼いて出来上がり。ついでに しなびた香菜でも色に載せよう。いろんな味が混じってＧｏｏｄ． 遠い目の食いしん坊 |
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海老とバジルのウエイパー揚げ 08/07/23 08:00
海老とバジルのウエイパー揚げ2008-07-23 08:00:16 | 器に料理・・・イッタラ・白山陶器たち昨日はヒヨコマメのコロッケを作ろうとして…おかずのバランスを考えて急遽変更コロッケは次の日へ。で、メインは《海老とバジルのウエイパー揚げ》 味付けはウエイパーとマヨネーズだけなのでとってもラクチン ウエイパーに油分が... 日々マリメッコ |
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下剤の効果 08/07/19 00:12
下剤の効果2008-07-19 00:12:26 | Weblog昨日、ヒヨコマメから作ったおからで、卯の花をこしらえたんです。具は、しいたけと人参。（こんにゃくとか、ここじゃ入手困難）砂糖の変わりに、ゼロカロリー甘味料で。で、「三日分くらい貯め置きで作ったぞ〜」とか思っていたら。... ダイエット・フリーな人生を求めて |
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ニュータウンの極上ビストロ OSCILLATE WILDLY 08/07/18 16:41
スズキ科なんだけど、本当はイシモチかな。関西ではグチとも言うし、一般的にはニベという人もいるかな。焼き具合が抜群で、皮のパリパリ感もばっちし。魚の皮好きなんで、無言で一気に食べちゃいました。付け合せのヒヨコマメ、ポテト、ズッキーニとの相性もよいですね。さてさて肉のメインが２品。１発目に出てきたダック。これが凄い！美味すぎて絶句！！！ジューシーでやわらかく、口の中でとろけるシナモンの香、ササフラスソ ケニーのシドニー極楽通信 |
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チリコンカンの昨日とラタトゥイユもどきスープの日 08/07/18 11:31
2008-07-18 11:31:14祖母の葬儀の後、まだまだバタバタしていて１週間ぶりの更新ですわ(*＾ー＾)ノ毎日暑いね〜昨日は、暑かったのでスパイシーなチリコンカンにしましたぁ〜レッドビーンズやヒヨコマメ、玉ねぎ、ズッキーニ、ひき肉など夏野菜をトマトソースとカレーパウダーで煮詰めてリーフレタスに包んだの。ビールにあうんだよね〜о(ж＞▽＜)ｙ ☆ｻｲｺｰそんで、長野へ行く前日は家をあけるから冷蔵庫の大... 幸せの処方箋 |
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森の中のマクロビオテックレストラン 08/07/16 05:48
る）ビオ（健康）テック（技術、方法）だそうで長寿を促す方法？マクロビオテック料理は長寿料理・・・・ということなんでしょうか？鬱蒼とした森の中に、ひっそりとそのマクロビレストランはありました。前菜６種。ヒヨコマメと真竹のココナッツミルク煮、雑穀のお焼き、明日葉とキャベツを巻いた物、大根を生春巻きでくるんである物、なんかアジア産の湯葉状のものとこんにゃく酢味噌あえ、独特な風味のインゲンとジャガイモの煮 calico-gem店主の目 |
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機内食：ヒンズーミール 08/07/14 01:01
いカレーでいっきにハッピーになった経験あり。今回、サンフランから日本への機内の私の食事は、満足。満足といっても、所詮エコノミーなので、限度があるけど、過去で一番美味しかった機内食。ＴＯｐ画像がランチ。ヒヨコマメ入りのカレー、バスマティライス、ほうれん草と白いチーズのカレー。どれも「お替りください！」と懇願しそうになったほど。 これが日本に到着前のスナック。カレー味のサモサ（芋と野菜のピロシキのよう 遠い目の食いしん坊 |
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カフェめしっぽいライスサラダ 08/07/13 22:25
作らずでした。なのでちょこっと作ったものうｐしましょう！|ω・｀)ノシ カフェ飯っぽいサラダ ＊カフェ飯風サラダ 「早く起きた朝は」というテレビでやってたレシピ〜トマト、ヒヨコマメ入りのミックスビーンズとオリーブオイル、ローズマリー、塩、胡椒で味付け、冷えたご飯を入れて混ぜていただきます！ズバリ！熱い日にはもってこいでしょう 先日、ここで「ハムスターを飼いたい」と書いたらブ... ｒｕｒｕ☆のお裾分け オイシイ＝幸せ |
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寝過ごした・・・！ 08/07/13 07:22
に聞いて初めて知ったのですが、はと麦って“麦”とは違う種類の穀物だそうです。そして、“のっぺいじる”を漢字で書くと濃餅汁というのも初めて知りました。＜午後のメニュー＞○梅うどん○南瓜とアワのコロッケ○ヒヨコマメのスープ○みかんゼリー見た目はマクロビとは思えない華やかさ。しかし全体的にちょっと味付けが薄い・・・？ちょっとお醤油をたらすと全部おいしくなりました梅うどんは湯でた乾麺を冷水で冷し、梅びしお マクロビでオムレツ?? |