ブルスケッタを含むブログ記事
7月22日の夕ご飯 08/07/23 02:27
ってしまいがちです(^^;)身体は逆に熱〜い鍋物や辛〜いエスニック料理など欲しているのですが…。★トマトスープスパゲティー★チキンとピーマンの白ワインソテー★【レシピ002】新定番に?「メイクイーンでブルスケッタ」★パッションフルーツ★トマトスープスパゲティー実はパスタはryo亭では意外と珍しいメニューの1つだったりしますが今夜パスタになった理由は簡単。ご飯を炊いていなかったのです(笑)トマト、ジャ ウチのゴハン |
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トマトのみたらしブルスケッタ 08/07/22 01:30
トマトのみたらしブルスケッタ... Parfam*Printemps〜はるかふぇalbum〜 |
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バジルな季節 08/07/21 01:30
ん草やルッコラなんかを密かに混入しております。同じく勢力拡大中のイタリアンパセリやミントなんかでも近日実験してみるつもり(-_☆)パスタとの相性は言うまでもありませんが私のお気に入りはバジルソースのブルスケッタ!こんがり焼いたパンに、今回は生ハムとトマトを乗っけてみました。トマトも自家製で、夏場の我が家はエンゲル係数低めとなっております... ネコノメブログ |
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冷えた白ワインがあると嬉しかったけど 08/07/20 23:10
実家でもらった無農薬完熟トマトがあったのでパン屋さんでバゲットを買ってきました。この材料と庭に生えているバジルを使って「トマトのブルスケッタ」を作りました。きりりと冷えた白ワインがあると嬉しかったけどまさか、料理用でクラッチが買ってある白ワインを飲むわけにはいかないし・・・まぁ、焼酎でも悪くないかと思い芋焼酎「海童」の水割りにしました。お... てるっち日記 |
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お料理教室へ通う 08/07/20 10:44
あっこさんと通いだしお家から車で15分程のよく行く、イタリアンの「Cucina」さんにて料理教室が、7月より始まった♪♪(月2回)第1回目のお勉強は。↑注意・トモ作↑・気まぐれぺペロンチーノ・トマトのブルスケッタ・スプマンテのゼリー(シャンパンのゼリー)パスタは、どうやら時間が勝負らしい!お教室で作ると、簡単に作れた感じがするのに‥家では、まだ作って無い。(勿論ケーキも)第2回目のお教室では、・じゃがいもの ☆☆コーギー陸♂の場合☆☆ |
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甘みたっぷりトマトでブルスケッタ 08/07/17 19:32
こんばんわ〜。今朝バゲットを焼いた理由。。。それは。。今たくさん実ってあま〜〜いトマトを使って久しぶりにブルスケッタを作りたくて、焼いたのです。さっそく夕食用にブルスケッタ作り。バゲットを薄く切って表面に軽くオリーブオイルを塗ってからトースト。トーストしてる間に、トマトの皮をむいて、角切りに。その角切りトマトにオリ... orange chocolate |
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烏丸七条・ぎんなん 08/07/17 17:30
うしたお料理のレベルの高さがいいでしょ?サラダだってアレンジを効かせてこんなにスペシャルに! あれれ!?天ぷら!?うーん、これはきっとタコが食べたかったんでしょうね、ボクが(笑)ごめんなさい。 こんなブルスケッタもステキじゃないですか!!レディもいたので、ちょっと無理した感が伝わってきますね・・・かわいいボク(爆) こちらはいつもこんな風にしかうかがったことがないので(失礼!)、ぜひ一度、1店目から 酒リーマンのフードライフat京都 |
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27日、久しぶりにパーティを!美味しい料理と美味しいお酒飲んでるときが一番幸せ! 08/07/16 21:35
かし、まだキッチン準備も出来ていないのに料理はどうしようかしら・・・ そろそろメニュー考えなきゃ。。 そう、パーティのためのパーティ、楽しみましょう! 写真は、多分コースに出したアミューズ(トマトのブルスケッタと豚肉のリエット)・オードブルバリエ(〆鯵などのマリネ・アンチョビを練り込んだクリームチーズのパルマ生ハム巻・ツワ蕗と牛挽肉などの佃煮風などか?)。単品で出した豚肉のテリーヌ田舎風。そして地魚 Ryo Inoue Design Studioのブログ |
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入間 「イル キャンティ カフェ 入間」に行っちゃったのよ! 08/07/16 19:02
ソフトシェルクラブ」 1P 380柔らかな蟹の唐揚をクレープで包んで食します。クレープで包まなくってもいいかなぁ。ちょっと食べづらい・・・(困) 味はイイですよ〜★「洋風ネギトロ」 500ブルスケッタの具がいろいろ選べるのでコレにしました他にはフォアグラのソテーなんかもあったわ♪オリーブオイルに塩・コショウのシンプルな味ですよ!トマトダイスがマグロに合ってます「アサリガーリック」 840メニ... にゃんとみーたん |
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グレープシードオイル 08/07/15 20:37
July 15, 2008グレープシードオイルTheme: グルメ 枝付きトマトがとっても美味しそうだったので、ブルスケッタにしてみました。ブルスケッタとはあぶって表面を焦がしたものという意味です。軽く焼いたパンにニンニクをこすりつけ香りをうつし、その上にトマトとバジルをのせて、少量のオイルをふりかけます。手軽にできて、少... 虞美人草 |
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