ブルスケッタを含むブログ記事
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バケット風でブルスケッタ＆グリッシーニ 08/09/02 23:22
バケット風を焼きました。特に左側めっちゃいびつな出来栄えでオラハズかすーーそれから、急遽思い立って焼いてみたグリッシーニ。バケット風はスライスして、トマトのブルスケッタに。今日は我が家に友人1名をお招きして食事会をしました。シェフが前日においしい生ハムと、ワインを買ってきたので生ハムと一緒にポリポリつまめるようにグリッシーニを焼いたのです。あとのメニューはタコのハー... チエプリ |
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夏の終わりのイタリアン 08/09/02 21:52
料理教室で教わりました（画像は教室で撮影）枝豆の一口、冷製スープ ブイヨンは使わず、玉ねぎと枝豆だけ。グラスサラダ サフランマヨネーズ添え サフランの良い香り〜いろいろトマトのブルスケッタ トマトのマリネには、生のバジルの葉が入っています。雲丹のクリームソーススパゲッティ細く切ったアスパラガスとフライドガーリックが入っています。パスタは皆で拵えてると、時間がかかってしまうので、デモンス... 親（建築家）の心、子（施主）知らず |
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ポークソテー＆ブルスケッタ 08/09/02 21:04
。 モッツァレラを乗せます。 上に乗せたソースは。トマト・水にさらした玉ねぎスライスにサラダエレガンス・ イタリアンドレッシング・ドライバジルを振り、混ぜ合わせたものです＾＾ ブルスケッタ フランスパンにガーリックマーガリンを塗り、トースターで軽く焼きます。 ポークソテーにも使ったソースを乗せて頂きます♪ これが美味しいのですよね( *´艸`）！ みんなの大好き... I'm me. |
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小麦deエコクッキング 08/09/02 08:48
れやこれやして、おいしいお料理に仕上げていくのです。このパンは、千葉県の「アルマンド ヒロ」の服部シェフのもの。仕上げるのは、ピッツェリア／トラットリア パルテノベ」総料理長の、渡辺シェフ。 まずは、ブルスケッタ。パンはあみで強火であぶって、香ばしさをだし、半分に切ったトマトをすりつけて、トマトのうま味をパンにしみこませるのがポイント！仕上げにバジルとおいしいオリーブオイルをたっぷりと！ ２品目は、パンツッア... セレブなパン生活 |
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9月です 08/09/02 00:18
ーをトッピング。フレッシュブルーベリーは貴重なので、製氷器に入れて冷凍することにしました。また中途半端に遅くなった夜。お客様の時のものが少しずつ残っていたので再利用でラクをした。ペンネとトマトソースとブルスケッタ用のツナのペーストが残っていたので順に重ねてパルメザンを振って焼いたグラタン。冷蔵庫の中身を眺めてから思いついた一品、まあそれなりな感じ。スープは、少しだけ残っていた帆立貝柱水煮缶の身と缶汁をベースに... 人生にごはんを！ |
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日常のナポリ 08/09/01 22:30
を振るいます２キロの肉と生ソーセージがラグー・ナポレターノ（ナポリ風ミートソース）にあ、写真撮らずに食べちゃった・・・マッケローニ。お義母さんに「本当に、ナポリのラグー上手になったね」と言われニコニコブルスケッタの用意をしていたら、こんなプチトマトが！次女が「バルバフォルテだっ！」と大喜び日本語ではバーバブラボーです子供達にはズッキーニのオムレツも作ったよ〜。甥っ子、わし掴みで食べました。来月2歳。やっと話せ... ナポリにナポリタンはないんだよ？ |
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TRINITY BEACH 08/09/01 09:05
いんです！おしゃれな雰囲気の中、食事も負けていません。[:ひらめき:] 今回私達がオーダーしたのは生牡蠣料理魚料理[:魚:]タイ風カレーシーザースサラダ スミマセン・・・画像が悪くて[:たらーっ:]ブルスケッタ 量が多いだけでなく、味つけや盛り付けもおしゃれで最高です。みんなでシェアして色々なお味を楽しむのがオススメです! そして、最後の極めつけは何といってもデザート[:ケーキ:]！私達が思わず興味を... 『ケアンズ・ゴールドコースト』生活便り |
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思い出BBQ 08/08/31 23:59
カット 塩コショウのみで焼かれた豚肉は 柔らかであっさりおいしい〜 レバーも臭みもなくぷりっぷり ハンバーグもふっくら激うま！ さすが やんばる島豚 さすが 焼き名人のダンナさん焼きたてカンパーニュのブルスケッタ 2種 自家製バジルソースとトマトソースがおいしかった〜初めて食べた 焼きマシュマロサンドチョコとマシュマロが溶けて アツアツ簡単激うまデザート うんまいフルーツたっぷりの 赤・白サングリア 初めて... ちゃっちゃとぷ〜 |
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雷雨ディナー 08/08/31 22:52
きするまでに3ヶ月も経ってしまってすみません。ここ1ヶ月くらいで、ようやく部屋が形になってきたところで。スターターは、ビールやスパークリングワインなどの炭酸ものと、水菜と生ハムのサラダ、ツナとトマトのブルスケッタ、カマンベールチーズ。ブルスケッタは、お酒が好きなお兄さんからいたく好評をいただきました。イェイ。私のブログを見てくださっているお姉さん、水菜と生ハムのサラダを食べて、「あ！これはかの有名な！」と、気... 人生にごはんを！ |
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超ベジディナー 08/08/31 22:42
毎日めまぐるしく変わる・・・私の食べたいもの・・・（笑）お昼＆おやつに友達が持ってきてくれたおいしいクッキーを大量に食べたので、夕飯は野菜たっぷりヘルシーにサラダライスとじゃがいものブルスケッタ風とりんごなんとこの２週間、私の悪習慣、お菓子のモンスター食いが発症しておりません奇跡好きなパン屋さんのパンを食べたり、食後にプリンを食べたり、ちょいちょいアメを自分にあげてたからかな？体重はあまり変... おいしいmilestones* |