梅肉を含むブログ記事
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タイで結婚式に出席＠デュシタニホテル 08/07/26 03:17
ポン・ヌン・シーイウ 注：'''นึ่ง ヌン'''は「蒸す」こと。白キクラゲとアヒルの梅肉煮込み '''เป็ดตุ๋นเห็&... バンコクで生きる！ |
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★「丑」★ 08/07/25 10:39
「ぽち」してください）昨日は「丑の日」でしたね皆も、食べたかな・・・我が家は、主人も私もは苦手なので、我が家では「ひつまぶし」で頂きました 我が家オリジナル「ひつまぶし」 「丑」にちなんで「鶏ささみの梅肉和え」「鶏ささみの梅肉和え」は暑い夏にはさっぱりなメニューお酒のお供にもいいかな作り方は簡単鶏のささみを一口サイズに切り、片栗粉をまぶして熱湯で茹でる。その間に、梅干を包丁で叩いて練り状にしておく Ｍダックス・Ｍａｙの『鳩胸日記』！！ |
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梅風味♪きゅうりの昆布茶和え 08/07/25 09:40
)きゅうりは細いせん切りにするだけ。その後、昆布茶と梅干の種と混ぜ合わせておけばしんなりくったり、サッパリ美味しい浅漬けになりますよ〜♡梅干の種、なぜだか私はためこんでしまうのです(^^ゞ梅肉を使った後、キャンディーのようにお口の中で転がしたりもしますがつい、そのまま容器に入れっぱなしにして、ごろごろたまっていくのです。微妙に梅肉の残った種をどうにかしたくて、たまるとこんな風に使います。↑... おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ |
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ヌメリ（１） 08/07/24 23:52
エが作っただけの事はあります。斬新なら糞でも入れそうな勢いがあります。これぞ、ふるさと創生事業の産み落とした負の遺産。あなたの町の負の遺産は何ですか？ （和歌山紀州の梅干し）ハモだけじゃなくうなぎにも梅肉が合うね。何か？ （魚図鑑 うなぎのぼり 2mサイズ）分かった、これが嫌悪感だな。 （ご当地解剖図鑑根付携帯ストラップ 四万十川の鰻）中身が見える携帯ストラップ。うなぎの肝を鑑賞しながらテレフォントー. 割とネットショッピングする人 |
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鰻で夏バテ対策 08/07/24 23:34
忘れずに食べて下さい。夏の土用は、鰻だけではなく、うどんや梅干など「う」のつくものを食べると元気がでるとされていました。ということで今晩、ひつまぶしを食べに行きたかったけれど行けなかったので、我が家は梅肉を使った大根のサラダにしました。８月５日も土用の丑の日です。産地偽装、鰻泥棒、最近いろいろ問題が発生している鰻。来年以降は価格が上がると予測されるそうです。美味しい夏バテ防止食品、いつまでも手頃に おいしい食生活、楽しく食育 |
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大阪 銀座の久兵衛 お鮨を 08/07/24 22:20
た。私が特に好きだったのはいくらうに卵最後のあぶり大トロかなぁ・・・。さすがに写真を撮るのは控えたのですが、食べログを見たら結構みなさん撮影していらっしゃいましたね。これなら蒸しアワビや、大根と大葉の梅肉サンドなど記憶に残る逸品をちゃんと写真に残しておけばよかった。すごく後悔・・・食べるのが好きな女性2名で気兼ねなくお食事させてもらいました。ラッキーなことに大将の担当で対応いただいたようで会話も楽 あおぞら |
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【岐阜・名古屋旅行】２日目 東京とんかつキララ 08/07/24 21:56
４きれ目は、味噌。 最後の１きれはおろしソースをたっぷりつけて。（＾▽＾） 腹いっぱい堪能させていただきました。 （ごはん２杯、ぎゃべつ２杯 ちょっと遠慮しました（笑）） ちなみにこちらの茶碗蒸しは梅肉入りです。 これがまたうまいです。 （前回訪問時にわからなかったのでお店の方に教えてもらいました。） 単にとんかつだけでなくごはんからドレッシング、茶碗蒸しまで 飽きることなく堪能させてくれます。 FavoriteBlue |
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19日のＡＮＮＲ part2 08/07/24 18:45
ゃなく何回も言う系だそうです。福ちゃんはそろそろ攻守交替の時期ですからねって。 刺身五種盛りメール福ちゃんが今の季節たまらんのが来てるって、それは鱧の湯引き！これは京都人にはたまらんって。 徳井さんも梅肉でなって、鱧は入れましょって決定しました。福ちゃんはヒラメを入れたいって、ヒラメも決定。イカかタコかエビの枠から１個を選らぶってなって、広く支持を得るのはってことでイカが決定。日本人ならマグロは入れ 宇治茶の香りでまったりと〜チュートリアルな日々 |
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オーガニックの梅醤番茶＆母のみそ汁。 08/07/24 14:20
ナック菓子なんてもう絶対食べない！と言いつつ、今日は朝からごろごろ…胃腸の調子がおかしいので、葛湯…ではなく、私の場合は、梅醤番茶。 オーガニックの三年番茶と。やはりオーガニックの梅醤エキス。ただの「梅肉エキス」を買おうとしてた時に、この「梅醤エキス」を発見。有機梅干しと有機醤油で作られたモノ。そして、こういう時って、何故か母親のみそ汁が飲みたくなって…母に電話したところ、作って届けてくれた。 実家 blog of--manGo Spray*-- |
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びのむ [西麻布] 08/07/24 13:27
ュ作りを始めた家族経営のレコルタン・マニュピュラン。所有する畑はわずか12ヘクタールあまり。中にはフィロキセラ以前に植えられていたブドウもあるそう。 鱧の湯引きと大根 プラムソース添えプラムソースには梅肉も混ぜてあるらしく、夏らしい一品。ワインはいろいろあるみたいでしたが、すべてグラスで頂くことに。 Sancerre la Bourgeoise 2005 / Henri Bourgeoisサンセール... 東京＋α美食☆探検記 |