とんこつラーメンを含むブログ記事
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博多ラーメン 08/07/16 21:28
とんこつらーめん山下商店普通にしてその後、替え玉では硬めにしました麺は極細です！ソーメンの様な細さでありながら芯があり歯ごたえ良くてめちゃ美味しかったです烈スープもちょっ... ペン太と仲間達☆食文化 |
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らーめん大山 中里店 08/07/16 07:07
日も暑かった。やかんもいい汗かいてます（笑）たっぷり迷った挙句、餃子と黒山というラーメンを注文しました。餃子はこのお店の一押しらしい。頂きます。小ぶりだけどモッチリしてて美味しかった。黒山はマイルドなとんこつラーメンでした。細麺は久しぶり。ツルッと感はコッテリとんこつに合うね。相方からチクチク言われてるけれど、美味いものは美味い！いってまえ！スープも完飲しちゃいました。満足満腹（笑）入口で迷った理 リーチ君のお散歩日記 |
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飲んだ後の最高の一杯 博多天神 08/07/16 00:08
[ ラーメン ] / 2008年07月16日 00時08分56秒 飲んだ後の最高の一杯 博多天神... はやぶちゃの幸せ探し |
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大人の遠足〜富士の旅’０８．７ その１０ 08/07/15 23:06
っぽいですね。アタリマエですが九州っぽい。駅そばのかわりにラーメンがあるのも九州っぽいよな。ちゃんと替え玉もあるのがスバラシイ。ラーメン好きですから当然１杯(^^;フツーのとんこつでした。まぁホームでとんこつラーメンが喰えるというのも九州ならではですね。朝パン食った筈なのですが....ま、これからソニックに乗るしな(^^; カテ... ものぐさの模 |
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季節違いな食卓？？ぶり大根に蟹やで〜 08/07/15 14:32
して冷蔵庫でおねんねさておいて昨日いただきましたこれまた季節はずれな、ぶり大根エビフライ、サラダ、ナポリタン、もずく（三つ葉、新ショウガ漬け入り）、冷奴ちなみにオトンと長女がいなかった日曜日の晩御飯はとんこつラーメン、サラダと超手抜きな感じです＾＾(焼き豚はこの間作った手作りのものを利用）ごっつぁんです！ランキング参加しました〜もしよければポチっとお願いします〜〜↓↓↓★晩御飯ランキング★ ポチっと オカンと料理と、ときどきオトン |
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ささやん＠相模大塚（夜の部・とんこつラーメン） 08/07/15 12:06
前回は昼の部の塩ラーメンを食べていたく気に入ったので、夜の部のとんこつも期待して食べてきました！とんこつ600円黒マー油がたっぷり浮いた熊本ライクなラーメンです。スープは豚骨だけでなく鶏ガラも結構入っ... ラーメンとお料理 |
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坦々麺 08/07/15 11:29
のもどきです。この「赤龍」と言うラーメン熊本の日の出製粉と言うところの品なのですが、スープにラー油がタップリ入っていてかなりピリ辛なラーメンです。このラーメン何もトッピングなしだとまあ、普通のピリ辛のとんこつラーメンなのですが、練りゴマを加えていためたひき肉を入れるとスッゴク美味しいです！坦々麺が大好きな夫に「坦々麺を家で作って」、と以前言われたことがあるのだけど、坦々麺にどんな調味料が使われてい DECOさんちの晩ご飯 |
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カップ入り即席麺「九州麺喰い旅 薩摩流とんこつラーメン」 08/07/15 11:06
ッピクス☆トレンドチェック♪ 今日のトピック 気になる話題 TOP > 気になる話題 > カップ入り即席麺「九州麺喰い旅 薩摩流とんこつラーメン」 カップ入り即席麺「九州麺喰い旅 薩摩流とんこつラーメン」食料品の値上げが顕著ですね。カップラーメンは２、3ヶ月に一度は値上げをしているような気がします。人口減少が影響して外食産業や食品業界 気になるトッピクス☆トレンドチェック♪ |
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さつまあげ食べ比べ、まとめ 08/07/15 11:00
内と県外とで人気のあるお店が異なるらしい。まぁ、広告戦略に力を入れてる会社が県外で人気ってことはよくありますが、さつまあげに関しては、もっと違った理由があるんです。それは、鹿児島人が濃い味好みだから。とんこつラーメンも、こってりというよりは塩辛いイメージが強い鹿児島の食文化。さつまあげは甘いんです！！だから、自分が甘いさつまあげが好きかどうか等によって、オススメ情報を使い分ける必要があります。ちな こっとんの別腹≒九州グルメ情報館 |
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東と西 08/07/15 10:57
2008-07-15 10:57:03東と西テーマ：ブログ ラーメン仙人じゃ！以前九州に住んでいた事があったんじゃが、九州のとんこつラーメンも又美味だったぞ。特に、博多の屋台で食う一杯は旨かったのう。とんこつラーメン屋に入った時の臭いにも驚いたものじゃ。お店によるが、強烈に臭いところがあるのだ。本当ビックリしたわい。カップラーメンについて... ラーメン仙人のブログ |
