グラニュー糖を含むブログ記事
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だんなさま。 【手作りアイス】 08/07/22 23:58
だんなさま。 【手作りアイス】2008-07-22 23:58:48 | だんなさまとわたし。 【 手作りアイス 】 材料 生クリーム４００ｇ・バニラエッセンス５滴・卵黄４個・グラニュー糖９０ｇマリブリキュール３０ｍｌ・バニラビーンズ１/３本 作り方 半分に切って中身をしごいたバニラビーンズとその他の材料をボールに入れる ミキサーで角が立つまで混ぜる タッパーに移し変えたら冷凍庫... キャッスルマン病とわたし。 |
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メロンのジュレGelée de melon 08/07/22 19:00
e de melon フルフル限界の固さに寄せたするっと喉越し爽やかなジュレ。果汁をギュッと濃縮してメロンを丸ごと堪能しましょう。材料(約4人分)メロン 2個 (中サイズ)お水 400ccグラニュー糖 200gゼラチン 8g★作り方メロンは真二つに割り、中の種をスプーンでワタごとよけておく。 小鍋にお水とグラニュー糖を入れ沸騰させシロップを作る。沸騰したシロップによけておいたメロンの種とワタを入れ... パリ発フランス情報ハヤクー |
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7月21日 休日のおうちごはん 08/07/22 11:54
・バナナ・シュガーチーズトースト・コンソメスープ(小松菜・卵白・大豆)スクランブルエッグは我家定番のレンジで作りました。スープの具材の卵白と小松菜は冷凍ストックしておいたもの。シュガーチーズトーストはグラニュー糖とマーガリンを混ぜ、パンにぬってトーストしたもの。6枚切り88円の食パン使用。ランチ・トマトバジルパスタ・サラダ(サラダ菜・水菜・きゅうり・トマト)パスタのソースはいかのチーズのせバジルトマトを 主婦日和 *〜食費・雑費18000円の生活〜* |
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フワフワしっとりバナナのパウンドケーキ レシピ 08/07/22 10:12
でおいしいバナナケーキ、今まで作ったバナナケーキの中で一番おいしいではレシピ↓フワフワしっとりバナナのパウンドケーキ 〔材料〕４．５×１０・０×５・０cmパウンド型３台分ケーキ用マーガリン・・・８０gグラニュー糖・・・４０ｇ卵黄・・・２個分キャラメルクリーム・・・５５ｇバナナ・・・１本薄力粉・・・１００ｇベーキングパウダー・・・小さじ１★メレンゲ★卵白・・・２個分グラニュー糖・・・４０ｇ〔作り方〕※薄 さなえポンの愛のスイーツレシピ |
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● ミックスベリーのソース 08/07/22 07:02
事が出来ました。ハスカップとラズベリーとカリンズのミックスベリーソースを作りました。（ジャムよりゆるいソースです）収穫したての果物を洗ってごみを取り除きます。蟻さんも沢山連れてきてしまいました・・・。グラニュー糖をまぶしてかき混ぜ冷蔵庫に数時間放置。（その間、お庭の雑草と格闘していました！）ルクルーゼは、ジャム作りに最適なお鍋です♪２０分ほど火にかけて、さっくり仕上げました。チーズケーキを買ってき ゆっくりと建築を語る |
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パンナコッタとハブ酒のイイ関係 08/07/22 07:02
[ グルメ ] 家にこんな古い雑誌があったで活用してみました。 用意したもの。 バニラビーンズ さや１本（ケチって半分しか使わなかった） 牛乳 ３００グラム グラニュー糖 60グラム 生クリーム ２００グラム 粉ゼラチン 5グラム 水 大2 まずボウルに粉ゼラチン入れて水を入れてしっとりさせておく。 そして、鍋に牛乳を入れ、バニラビーンズのさや... 部長のブログ |
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梅雨明けしましてこんばんは 《ﾌﾞﾛｸﾞ土佐日記風》 08/07/22 00:30
上手に作れるとよろしいのぅ。（ホントです・・・・・・・。）（さて、材料から。）ブラックチョコレート ２００g無縁バター １５０g卵 ４コグラニュー糖 １００〜１１０g小麦粉 ５０g?チョコとバターをボウルで湯せんで溶かす?卵黄にグラニュー糖２/３を加え、泡だて器で混ぜてレモンイエローのクリーム状 100％JUICE BLEND |
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シュークリームの作り方 08/07/21 22:36
詰めたものです。シュー側はさっくりと食感を持たせ、中はクリームと生地で柔らかくふんわりと仕上げました。下記にレシピを載せておきます。材料 シュー生地無塩バター 60グラム薄力粉 60グラム卵 2〜3個グラニュー糖 少量水 80cc塩 少量粉砂糖 適量材料 カスタードクリームカスタードクリームの作り方 を参照のことレシピ小麦粉をふるっておき、卵を割り混ぜておきます。鍋に、バター、グラニュー糖、塩、水を入れて中 Lucky Pasta -らっきーぱすた- |
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シナモンロールを差し入れ 08/07/21 21:26
ンロールは3月16日の日記）いつもきれいなお菓子の写真が一杯で、見とれているyou_citronさんのブログがお手本水分だけ、ホームベーカリーのレシピの分量に合わせました前はザラメで焼いたけど、今回はグラニュー糖です上にのせるあられ糖がないのが、悲しいロールに巻いた生地を「扇形になるように切る」こういうことかなぁロールに巻いた時に、真ん中が太く、端が細くなってしまったので・・・大きいのや、小さいの、いろんな大. My favourite reCipe |
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小悪魔ジャム 08/07/21 10:11
…なんて魅惑的な色キレイなんだけど、ちょっと食欲はわかないなぁって不思議なジャムができあがりましたなので、小悪魔ジャムと名づけました ☆材料（ビン4個ぐらい）☆白桃 370gグラニュー糖 150gトレハロース 70g なければグラニュー糖でレモン果汁 10gバラのペースト 6gフランボワーズ 10個キ... ショコラティエくみたろーのWelcome Kitchen |