ワイン煮

ワイン煮についての解説記事(紹介記事)

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  • Tinker Bekllでお肉のランチ
  • [ワイン煮] ブログ村キーワード 先日の絵付けレッスン後のランチは、お肉のランチにしました。7品目のサラダ牛肉のワイン煮込み レッスン中にスイーツを頂いていたので、スイーツ付きの生パスタは止めて、サラダとパンかごはん・飲み物付きのお肉ランチにしたのです。家ではあまり作らないワイン煮込み、柔らかくて身がほろほろと崩れました。ランチには、ちょっと贅沢だった位です。にほんブログ村 にほんブロ・・・続きを読む
  • アトリエのティータイム porcelain mさんporcelain mさんのプロフィール
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ワイン煮を含むブログ記事

さなえさん
  • ストウブ持ってキャンプへ行こう〜帰宅しました〜
  • ー。入れて、入れて」て言うたら「これでえーか」とか言いながら。滅多にしてくれないお手伝いもしてくれて。こりゃー、台風絶対来るな。w ストウブ仕事。あっちゅう間に「炊いて休んで」の2回繰り返しでとろとろワイン煮込みが出来ちゃうって言うストウブマジック!!キャンプは是非ともストウブ持参がオ・ス・ス・メ? そんなこんなで。1日目の夜は終了ー! 続く・・・ ストウブ大好き!のポチっ↓とよろしくです?にほんブログ村...
  • けんじ&さなえのおもろい夫婦さなえさんのプロフィール
hmskoさん
  • 2017 西部地区 秋のバル街♪
  • たのかもしれませんが、アンコウのゼリー寄せがなかなか野性味あふれてましたね。クリームコロッケとマルタミコソースは安定の美味しさです。6件目は「Cafe BAY DEER」♪通り掛けに見えたメニュー「赤ワイン煮込みシチュー」に惹かれて入りましたw煮込まれてとろりとやわらかくなったお肉がたまりません…!入ってよかった…ヽ(・∀・)ノ今回は軽めに行きたかったので白ワインを。そして7件目は「Hotel Sea B...
  • 函館 三十路女のグルメブログhmskoさんのプロフィール
ぱんだしゅりけんさん
  • 渡邉葡萄園醸造 那須ワイン・メルロー樽熟成2009
  • ンスや、その奥の黒果実や乾燥ハーブっぽさ等が、ウナギ独特の香りは勿論、タレの香りにも行けますし、味わいでもウナギの脂と垂の甘辛さに対し、ワインの力強さがよく馴染んでくれました。ボルドー赤にはウナギの赤ワイン煮を合わせたりしますし、そこまで本格的なものでなくとも、かば焼きを付属のタレと飲む赤ワインを合わせたもので軽く煮るだけでもよく合いますが、このワインもそういった合わせ方が出来そうです。流石の香りと味わい...
  • ワインヲタ入門生のチラシの裏ぱんだしゅりけんさんのプロフィール
よすちゃさん
  • 台風の日曜日
  • いでしょう本人は運転したくてたまらんらしいですそりゃそうだわねそして週末の昨日は、代表ご夫妻とJ氏と雨が降るのにビストロ匠さんと言うお店に行ってきました前菜盛り合わせ牛肉の炙り豊後和牛の肉汁爆発焼き赤ワイン煮込みなどなど…飲み物は2000円で時間制限なし、数種類のワインまで飲み放題でしたスパークリングもいやぁ〜〜楽しかったです〜〜そして今日はもともと友達三家族でお知り合いの素敵なお宅へお邪魔するはずだった...
  • 好きなものいろいろ♪よすちゃさんのプロフィール
はちもぐさん
  • 物語の頁をめくるように、ストーリーのあるコースに身を委ねる至福の時間を。
  • もの)と。この時にシェリーをいただいた記憶があるのですが、もろもろと失念。とにかく創造の上をいく皿の数々に息つく暇もありません。そして、この日最も感動した【饗宴の花】京都由良川天然鰻と短角牛テールの赤ワイン煮。ヒッコリーで燻され登場したそれはテーブルで蓋を開けることで鼻孔を刺激。先ずは目と香りで存分に楽しませてくれます。鰻と牛、そしてバナナ。どんな味か気になりますか?気になりますよね。私の拙いボキャブラリ...
  • TreasureBoxはちもぐさんのプロフィール
マネージャーKさん
  • ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
  • ついていて、素人の私にはわらないことが多いです(笑)。このパスタは細麺で、蟹の風味と合って、おいしかったです。ただ、ここのパスタはしっかりした味付けです。そこが売りなんでしょうね。メインは牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを選んでみました。牛肉は肉厚でこんな感じでした。私がこの日一番気に入ったのは、このメイン料理です。デザートの盛り合わせです。何かビールのように見えますが、果物のゼリーですね、それとシャーベット、チ...
  • 旅とグルメのひとり言マネージャーKさんのプロフィール
ぽてっちさん
  • 洋食の晩ご飯
  • います。とても励みになっております。愛してます。誰だかわからないけど。出来れば今日も・・・にほんブログ村ポチっと押していただけると嬉しゅうございますm(_ _)mでは、昨日の晩ご飯です。スペアリブの赤ワイン煮込み、メカジキのムニエル イタリアンソースがけ、エビとペンネのグラタン、生ハムサラダスペアリブの赤ワイン煮込みスペアリブ300〜400gに塩胡椒・ニンニクのすりおろしをまぶして30分くらい置いてから、...
  • 猫 花 ごはんぽてっちさんのプロフィール
ロードスターさん
  • イチジクのワイン煮
  • イチジクのワイン煮2017年09月16日 |食事・食べ物・飲み物 エッセイサロンの9月度の月例会を開催した。毎回、会員がちょっとした旅行に出かけた時に買って帰ったお土産や、頂き物のお裾分けなどの菓子を持ってきてくれ、お...
  • 写真エッセイ&工房「木馬」ロードスターさんのプロフィール
猪瀬一也さん
MaisonKitchenSさん
  • おはようございます。来週21日(木)23日(土)の2日間で、ついに!?牛肉の赤ワイン煮...
  • hens.comブログトップ記事一覧画像一覧« 急に寒くなりました・・・教室ブログが面白い »おはようございます。 来週21日(木)23日(土) の2日間で、ついに!?牛肉の赤ワイン煮...2017-09-16 10:00:07テーマ:◆ インスタグラム公式ハッシュタグランキング:位おはようございます。 来週21日(木)23日(土) の2日間で、ついに!?牛肉の赤ワイン煮込みレッス...
  • プライベートシェフ佐倉早織のレストランへようこそMaisonKitchenSさんのプロフィール

ワイン煮を含むトラコミュ

あわびの白ワイン煮
  • あわびの白ワイン煮
  • フランス料理好きだけど気取って食べるの嫌い、今日は奮発してあわび買って、家でくつろぎながら、ちょっと贅沢な一品と好きなお酒で家飲みなんかどうですか。
  • トラックバック数:0 TB参加メンバー数:0人カテゴリー:酒ブログ

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