調味料

調味料についての解説記事(紹介記事)

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  • 便利調味料(`・c_,・´)
  • [調味料] ブログ村キーワード マーボーナス・きゅうりとわかめの和え物・揚げとわかめの味噌汁。マーボーナスには通常ニンジンやらピーマンやら入れるのだが、ナスがたくさんあったのでシンプルにした。具材は他に豚挽き肉とネギ、調味料は、にんにく・ショウガ・鶏がらスープ・塩・コショウ・砂糖・酒・豆板醤・甜麺醤、とした。男飯なので、分量は適当。ナスは事前に灰汁抜き。ごま油でにんにく・ショウガ・ひき肉を炒め、塩コ・・・続きを読む
  • フリーゲーム攻略日記(`・c_,・ km0909さんkm0909さんのプロフィール
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調味料を含むブログ記事

まるさん
  • 糀や儀平さんの甘糀
  • 。水との混ざりが良いです。原材料は「米」としか書いていないのですが、麹の香りがしっかりするので、米麹のみで作っているのかもしれません。製造者が麹屋さんですしね。パウチで口元にキャップが付いているので、調味料としても使用しやすいですよ。それに、糖度50%とパッケージに表示されているので、調味料として使用することも考慮しているのかもしれませんね。製品情報製造者 株式会社糀や儀平 :滋賀県東近江...
  • ほっこり甘酒物語まるさんのプロフィール
ななさん
京一堂さん
  • ちりめん山椒への道No36
  • 3%)羅臼昆布・・約4g(水の3〜4%)●煮干しは臭みを取るためフライパンで3〜4分空炒り。●水に昆布と処理した煮干しを入れ、冷蔵庫で1日置く。材料ちりめんじゃこ:80g実山椒:大さじ1.5杯(冷凍)調味料(調味出汁)酒(純米そだち):20cc本みりん(福来純三年熟成):20cc松野醤油(こいくち醤油):20ccベース出汁(羅臼昆布と煮干し):100cc山椒の葉:適量仕込み工程掃除したちりめんじゃこはザ...
  • 京都三昧、書き候京一堂さんのプロフィール
菜々雪さん
  • 賞味期限切れ、いつまで許容範囲ですか?冷蔵庫整理
  • け。?ビフォー写真行方不明。?処分したもの。賞味期限切れと、あとちょっと急いでいないときに使い切ろうと思っていたもの。(結局忘れ去られる。)?皆様、「賞味期限切れ」どこまで食べますか??私はこういった調味料で冷蔵庫に入っていたものなら、期限切れから半年は口にできます…。あー。ひかないでください…。?積極的に「半年くらいいける!」と思っているわけではなく、「まだ大丈夫かな〜」と思っているうちに半年くらいた...
  • ミニマム探し。菜々雪さんのプロフィール
登山とえとせとらさん
  • コンビニ飯まとめ
  • セブンの酸辣湯麺唐辛子マシマシで食べますがそんなに辛くない。酸味があるからかな?美味しく頂きました。基本ファミマばっかりですが飽きたのでこの日もセブンの野菜タンメン辛子が合わないと思うので、私の会社の調味料ストックに胡椒を追加。真っ黒になるほどかけてやりました。美味しかったけど、休憩室で「凄いペッパーの匂いするよー」と言われました。胡椒は匂うのでした(笑)ファミマ行っても良さげなものがない。2つで110...
  • 登山とえとせとら登山とえとせとらさんのプロフィール
May母ちゃんさん
  • 美濃加茂リバーポートパークへ行ってみた
  • ースは4つ+子供用が1つ。お野菜は取り放題、これが結構イケました。アラフィフ女子にはお肉の量がちょっと多めです。お料理は事前に予約だったので受付済ませるとメニューのお肉は既にクーラーBOXにセットされ調味料も同梱で、自分らのデッキまで自分らでコロコロ引いて歩きます。その提供のされ方が新鮮に感じました。それにしても「BBQって言えば男性が動いてくれるもんねぇ」って女子のみBBQでは取り扱いに困る場面も多数...
  • ガラクタ整理とワンコと私の徒然日記May母ちゃんさんのプロフィール
りょう123さん
  • ミートたっぷり!トマトソースを本格イタリアン並みに仕上げたテラ超大盛りミートソースパスタ
  • ー65円のホールトマトを投入。ホールトマトでは他のスーパーに比べて破格の値段で、味も全然変わりませんから、いつも業務スーパーに行けば、1缶買うようにしております。ここからが私の本領発揮です。これだけの調味料を複雑に組み合わせて味付けしていきます。どれもを少量で入れて、足りないなって思ったものを足していくので配分は全く分かりません。自分の舌のカンで判断します。あ、けど、今回メインの味付けはこれです。コンソ...
  • ネット収入で生活?能なしアラフィフおっさん無職日記りょう123さんのプロフィール
クワイさん
  • 特殊な読み方について
  • ute;ai木、樹木ただし、複合音節語の前音節になる場合には、母音は短く発音されます。また逆に、一般的に後音節に置かれると長く発音されます。??????nám plaaナムプラー、魚醤(調味料)??????mái phài竹、竹材また、上記の、前に置かれると短く、後ろに置かれると長く発音される語の他にも、複音節語では、最終音節以外の音節の長母音は普通短めに発音さ...
  • タイ語勉強ブログ―タイ語メディアを翻訳してみるクワイさんのプロフィール
尾崎友吏子さん
  • 北大阪地震直撃!ものが少ないわが家の最大の被害。
  • が、壁にピッタリつけていたのに、前に5cm、横に5cmほどずれました。同様に、キャスター付きの机下収納がかなりずれました。寝室とリビングの間にある襖が、ずれて勝手に開いてしまいました。吊り戸棚のなかの調味料は、奥のものが取りやすいようにターンテーブルをつけているのですが、なかでかなり動いたようで、びんが倒れていました。 幸い、扉は開かなかったので、倒れたびんを起こしただけでした。壁に立てかけていたまな板...
  • cozy-nest 小さく整う暮らし尾崎友吏子さんのプロフィール
junjunさん
  • 茄子とイエローズッキーニの揚げびたし
  • ーニの揚げびたし茄子 3本イエローズッキーニ 1本●自家製麺つゆ(ストレート) 適量 ●千鳥酢 大1ほど揚げ油 適量?茄子とイエローズッキーニを1cm幅の輪切りにして油で素揚げして保存容器に入れ、●の調味料をひたひたに注ぐ。(茄子は水には晒さず、直前に切り油で揚げます)我が家の麺つゆはこちらです ☆二階堂の、瑞泉寺に向かう紫陽花通りです。先日の「アド街」でも紹介されていましたね。地元のボランティアの方が...
  • junjunの野菜日記 〜鎌倉ごはん〜junjunさんのプロフィール

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健康は食事から・・・
  • 健康は食事から・・・
  • おいしくて体に良いものが食べたくて食材、調味料にこだわっています。シンプル・ナチュラルな健康生活を目指しています。
  • トラックバック数:12341 TB参加メンバー数:686人カテゴリー:料理ブログ
こだわりの調味料
  • こだわりの調味料
  • お料理をする上で欠かせない調味料。コンビニでも簡単に手に入るものから、現地からおとりよせする貴重な限定品まで!!あなたのお宅で「これじゃなきゃ」というこだわりの...
  • トラックバック数:774 TB参加メンバー数:210人カテゴリー:料理ブログ
辛い食べ物、全員集合☆
  • 辛い食べ物、全員集合☆
  • 「辛い」料理、食べ物、スナック、調味料の情報トラックバックならなんでもOK!
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調味料
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  • 調味料 に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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無印良品のおいしい物
  • 無印良品のおいしい物
  • レトルト食品、手作りキット、調味料、お菓子などなど優秀で使える食品が満載な無印良品。是非、おすすめの商品を教えてください♪無印食材を使った簡単レシピやカフェ風ご...
  • トラックバック数:399 TB参加メンバー数:91人カテゴリー:グルメブログ

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  • 料理に越えられない国境があると思いますか?レス: 0/2(2件)料理ブログ
  • つけて物事を考える人もいますが、私は料理に国境はないと思います。広い世界には意外と似た様な料理や調味料があったり、意外な組み合わせが合う場合もあると思っています。思い込みでしょうか?皆さんのご意見を...
  • 健康取るか味とるかレス: 0/50(69件)健康ブログ
  • いた味付けが好きです。男ですが、つい最近まで料理を作りませんでしたが。やってみると化学の実験みたいに調味料等の分量を変えて、旨い!を探究してます。もちろん食材にも凝ってますが。
  • 健康取るか味とるかレス: 0/50(69件)健康ブログ
  • 般化しているからなのか、濃い味に慣らされているようですが、それはとても危険です。濃い味には大量の調味料が必要となり、その中には大量の塩分が含まれていることを認識すべきなのです。大量の塩分の摂取(生活...

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