調味料を含むブログ記事
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７月２５日今日は何の日＆誕生日 08/07/25 11:29
市で日本最高気温の４０．８度が記録されたことにちなんでいます。 味の素の日1908(明治41)年、化学者で東京帝国理科大学(現在の東京大学理学部)教授の池田菊苗博士が、「グルタミン酸塩を主成分とせる調味料製造法」の特許を取得しました。体外受精の日1978(昭和53)年、イギリス・マンチェスターの北東のオールダム総合病院で世界初の体外受精児(試験管ベビー)が誕生しました。詳しくは→７月２５日今日は何の日... 優しい色〜あなたに届ける詩（うた）〜 |
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ダイエット[234日目]劇団ひとりの逆・低炭水化物法／ハリウッド長者番付、1位はウィル・スミス 08/07/25 11:26
。ナシゴレン（nasi goreng）は、インドネシア料理の一つ。焼き飯、炒飯の一種。 インドネシア語で、ナシは「ご飯」、ゴレンは「揚げる、炒める」の意味。マレーシア料理としても有名である。最近では、調味料を予め調合した「ナシゴレンの素」が製造されて 「フォーブス（Forbes）」が発表したハリウッドスターのギャラ番付によると、今年の1位はウィル・スミス（Will Smith、30）、2位はジョニー・デ... レコーディング・ダイエット実践中~40男最後?のダイエ |
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7/25（金）：朝ごはん 08/07/25 10:39
お味噌汁と同じで、タダチゲ味噌を使ったというだけ。今日はあさりだけど、ほんだしを少し入れました ゴーヤ・エリンギ・豚肉のオイスターソース炒め、オイスターソースってなんでご飯がこんなに進むんですかね罪な調味料ですよ そして、ももで〜すももおいしいですね〜 さて、皮膚科は混むのではやく行かないと☆ポチっと応援クリックお願いします☆↓↓↓↓↓↓↓↓↓ いつもどう応援ありがとうございます記事URL| コメント... 一人暮らしのごはん日記 |
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醤爆茄子♪ 08/07/25 10:25
とでも言うのかな？？この料理もとっても簡単なので覚えておいて下さいね。それでは早速、始めましょう〜材料：茄子5本、豚挽き肉８０g、葱（みじん切り小１） ニンニク・生姜（みじん切り）各小2分の1 調味料：甜麺醤大１、酒小１、醤油（小2分の1）、うまみ調味料（少々） 砂糖（少々）、鶏ガラスープ１２０cc、豆板醤小2分の1、 水溶き片栗小１、ゴマ油小2分の1。ж（辛いのが好きな人は豆板醤... 山貴牧場から激走馬と激ウマ料理を探し出せ！ |
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妻家房 【ナスのナムル】 08/07/25 10:06
和えたものをナムルと言います。色々な野菜でナムルはできます。」そう！どんな野菜でもナムルになるんです。今が旬のナスを使ったナムルを作ります。【材料】ナス 4個 万能ネギ、赤ピーマン（飾り用に適宜） ●調味料 ネギ（みじん） 大さじ1 塩 小さじ1/2 しょう油 大さじ1 ニンニク（すりおろし） 小さじ1 すりゴマ 大さじ1 ビーフコンソメ 小さじ1/2 ゴマ油 大さじ1 コショウ 少々 続きを読む... まかないレシピ |
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「レンコンの肉詰め」 08/07/25 09:55
ンの肉詰め ／作り方＞【材料】レンコン １０ｃｍくらい豚挽肉 １００ｇネギの青い部分 １〜２本分炒りゴマ 大３塩 少々生姜の摩り下ろし 小１濃い口醤油 大１ごま油 少々挽肉、みじん切りしたネギ、ゴマ、調味料をよく混ぜ、レンコンに密着させるように薄く塗る。ごま油を熱したフライパンで、レンコンの肉詰めを両面こんがり焼く。ポン酢でさっぱりと召し上がれ〜♪料理ブログランキングに２つ登録しています。↓クリッ ゆうのキッチンダイアリー |
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ひと振りで名店の味に！ 08/07/25 09:11
☆セレブビューティーのリリーさん がご紹介してて、私も買ってみました。私は塩フリーク。美味しいと言われてる塩や、珍しい塩は買わないとムズムズするの。このお塩は、粗塩に昆布や椎茸の旨みを加えてます。化学調味料は使ってません。サラサラとした塩で、なめてみると上品な素材の甘さが！何でも塩おむすびを作ると、スゴク美味しいんだって。白塩は1番スタンダードなお塩。初心者はこれがオススメだそうです。その他にも・・ 流れのままに |
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グラハム粉入りウインナーロールパン♪ 08/07/25 08:10
巻いて２次発酵ができたらオーブンで１５分なんとも素朴私は、グラハム粉の風味を味わいたくて作ったのでケチャップもなにも付けないでそのままグラハム粉のぷちっぷち好きです。私パンだけじゃなくておかずにあまり調味料をかけない方なんです。でも、夫は何にでもドバッドバかけて・・・夕飯のあとこのパン食べて『おいしいな！』って言っていたけどケチャップいっぱいかけて食べてましただから、たぶんケチャップの味しかしなか ケセラセラ（なるようになるさ♪） |
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今日は何の日 08/07/25 07:45
市で日本最高気温の４０．８度が記録されたことにちなんでいます。 味の素の日 1908(明治41)年、化学者で東京帝国理科大学(現在の東京大学理学部)教授の池田菊苗博士が、「グルタミン酸塩を主成分とせる調味料製造法」の特許を取得しました。 博士は、昆布の「うま味」成分の研究により、「うま味」の主成分がアミノ酸の一種であるグルタミン酸であることをつきとめ、その製造法の特許をとりました。 この発明は翌年に鈴木... 自然のフオートアルバム |
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今日は？ 08/07/25 06:53
録されたことから。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 味の素の日1908(明治41)年、化学者で東京帝国理科大学(現在の東京大学理学部)教授の池田菊苗博士が、「グルタミン酸塩を主成分とせる調味料製造法」の特許を取得した。博士は、昆布の「うま味」成分の研究により、「うま味」の主成分がアミノ酸の一種であるグルタミン酸であることをつきとめ、その製造法の特許をとった。この発明は翌年に鈴木製薬所(現在... 大分から２００８ |
