ハードブレッドを含むブログ記事
門司港レトロへ・・・(和布刈と美味しいお店編) 08/10/11 19:51
にたくさん並んでいます。(きゃぁ〜写真を撮っている私がしっかり写ってる)本当はこのときに買いたかったのですが和布刈に行く前だったので、あきらめて帰りに寄るとほとんどが売り切れつれて帰ったパンたち・・・ハードブレッドとプレーンベーグル・カマンベールとレーズンのパン久しぶりに食べたけど、やっぱりプロのパンは美味しいなぁ〜これがまだあるので、家ではパンを焼けず・・・歩きつかれて、甘いものが食べたくなった私。こちらに寄... 私の部屋**すきなこと** |
|
プレゼントを買いに= 3 08/10/11 15:32
り気に入ったみたい。バリバリ食べてました。パパにも好評!今度はブラックペッパーたっぷりかけてスパイシーにしてビールと食べたいな!もちろん砂糖かけて甘々なのもいいですよねぇ〜♪【画像】は先日焼いたミルクハードブレッドです。これでラスク作りました!ラスク食べていたら『シーザーサラダ』が食べたくなったので、今日はクルトン作ってシーザーサラダにしましょ(*^_^*) トイザラスで買ってきた娘のプレゼントはこちら〜アクア... kazumAmi☆cafe |
|
レーズン酵母のチーズ&コーンバゲット 08/10/10 10:45
自家製レーズン酵母の元種で、ミニバゲット。中にコーン(の水煮?)、てっぺんにチーズをトッピングして焼きました。粉は江別製粉ハードブレッド専用粉(現在名タイプER)使用。材料は、準強力粉(タイプER)100g、元種40g、きび砂糖小さじ1弱、塩小さじ半分弱、水。コーンとチーズは適当。コーン片寄っちゃったけど、コーンのある部分と無いプレー... *天然酵母ベーカリー428* |
|
5年前のアップリカ 08/10/10 10:33
、まーちゃんも静かに乗ってました。ドラッグストアには入らず自販機でジュース買って帰宅。明日もまた散歩して、来週あたりからは幼稚園の送迎もベビーカーにしようかな…。画像は今朝の朝ごはん。昨日焼いたミルクハードブレッドをカットしたらチューリップみたい!可愛いので顔まで書いちゃいました(*^_^*)そしたらさらに可愛いーっ!アハハ…自己満足です(^o^;... kazumAmi☆cafe |
|
近場でおデェト 08/10/09 14:21
w。コーヒーも同じ。美味しい豆曵いて煎れると飲めちゃう。贅沢になっちゃいそうですw。ってかウーロン茶とプーアル茶がぶのみって下品ですねw。そしてシド亭で出してるくるみのパンを求めてSAKIへ。小振りのハードブレッドで これかな?ってのと、マフィンを買いました。安くてびっくりでしたw。マリアージュフレールを求めてアンジェリックに向かいましたが、時間もまだあるし鶴田のアンジェリックに行ってみました。残念ながら鶴田の... 生クリームがガソリンです。 |
|
そういえば… 08/10/08 13:13
懐かしい思い出です。さてさて今日もリンゴケーキを焼きました。今回はアレンジしてみたの、シナモンとレーズンも入れてみたよ。作業中からシナモンのいい香りに包まれて幸せでしたヽ(´▽`)/ミルクハードブレッドも久々に焼いてます(*^_^*)焼けたらまたUPしますね(^^)vリンゴケーキに紅茶が今日のおやつになりそうです♪アイスティーにしようっとo(^∇^o)(o^∇^)o... kazumAmi☆cafe |
|
タイプERでバゲット 08/10/08 09:54
新宿京王の富澤商店には粉がたくさん置いてあるのですが、ちょっと考えてから粉を手に取るようになってきましたフランス産の粉が高くなったな〜と思い、汎用性があるリスドォルと国産のハードブレッド専用粉タイプERを購入このタイプERは活性米麹が入ってるんですよね、確か0.7%ほどです以前に米麹使って甘酒造ったり、酒種を起こしたりした事がありますが酵素の働きがとても強いと思いました酒かすからでは... ベーカリー♪ベーカリー♪ |
|
80〜84人 08/10/07 20:36
でガトーショコラ by hichiyu おから・豆腐・豆乳を使ったお菓子 野菜を使ったお菓子 ノンオイル☆ノンフライ☆さつま芋チップス by shokolat クリーム・ソース・ジャム 飲み物・パン ハードブレッド テーブルブレッド 食パン HBで✿プチちょこパン by おりひめママ 菓子パン りんごちゃんパン by メアリーローズ デニッシュ・クロワッサン ピザ・野菜・おかず系パン いろんなもの... クックパッド大好き!「つくれぽ」まとめ、リンク集 |
|
●つぶつぶリュスティック 08/10/06 08:50
●つぶつぶリュスティック 「パンを焼こう!(73364)」 [ 手作りパン ] ハードブレッド専用粉ベースに、ライ麦粉を20%配合しポピーシード(けしの実)、白ごま、カレンツ(山ぶどう)と生くるみを混ぜ込んで、リュスティックを焼きました。○--◆--○乳製品も卵も油脂類も入れていないため、素朴... ことがとことこ |
|
セミハードブレッド(おみやげ用) 08/10/01 14:37
前記事のスイートパンプキンを作った後、ひと眠りしてセミハードブレッドを焼きましたパン教室で習った中でもベスト3に入るお気に入りのパン牛乳と全粒粉の風味がたまりません我が家に遊びに来た友人へのプレゼント用です途中、りさが目覚めちゃってバタバタしてたからちょっと焼きすぎち... ☆petapan日記☆ |
|

