金目鯛を含むブログ記事
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祖母とランチ 08/08/28 20:45
仕事をしています。いつもシャキっとしてお家は全部ピカピカに掃除されています。すごいなあ〜と尊敬です。そんな祖母がよく母と妹と私をランチに連れて行ってくれます。今日は親戚が魚屋さんと言うフレンチのお店へ金目鯛のポワレ さすがに新鮮で美味しかったです。 アメリカの主人は薬を飲んで熱は下がったみたいで、元気そうなメールが届きました。一安心です。コメント... Ninaの手作り日記 |
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魔法の粒 08/08/28 17:01
ひいた天板に指で薄く押し付け180〜190度で20分ぐらい。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・金目鯛のお頭。一匹は量が多すぎるから これでいいよね、と買い求めた頭（のみ）。全く身がついてなくてちょっと切なかった・・・コラーゲンプリンプリンだけはしっかりいただきました。コサン筍を味噌で。水煮のタケノコ... らくえむ 楽笑 |
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選ぼうニッポンのうまい！ 08/08/28 16:12
きなときに頂いて飲むことができます。 大阪府の泉たこしゃぶしゃぶと奈良の大和牛 三重県のあのりふぐ鍋と長野県の信州アルプス牛、信州SPF豚、あらびきロングウィンナー そして地元千葉です！！！銚子の釣り金目鯛、江戸前ハマグリ。金目鯛が思いのほかほっくり柔らかく美味しかったです。 栃木県のとちぎ和牛と茨城県ローズポークとソーセージ 福島県の麓山高原豚 骨付きスネハム、ジャーキー沖縄のやんばる牛、アグー･･･... chika0w0の田舎暮らし＆お料理ブログ |
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日本滞在記・家族旅行・・・♪最初の晩御飯♪ 08/08/28 12:40
したから この努力に・・・お手数ですが最初にプチッ・プチッとお願いします ありがとうございます 酒菜・・・いぶりがっこ白和え・若桃レモン煮・車麸・大豆・赤こんにゃく・クラフト豆腐お椀・・・南京豆腐・金目鯛・順才・いんげん・柚子刺身・・・伊勢海老・鮪・地魚・妻色々・伊豆山葵お刺身は、『十兵衛寿司』でいつもご馳走になっているので、申し訳ありませんが感動は薄です。ほんと贅沢なお話ですが。焼き物・・・金目鯛塩... ♪よっちゃん家族の台湾駐在奮闘記♪ |
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新造屋のぶっかけ丼 08/08/28 00:52
手元役で同行した奥さんは、『金目煮付定食』を注文しました。 どちらも、ボリューム満点で、『ぶっかけ丼』の、たれで味付けした魚と卵黄の組み合わせは、味がマイルドになって、とても美味しかったです。大きな金目鯛は、しっかりした味付けがされていました。メタボ検診の結果はしばし忘れて、大満足な昼食でした。ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/n711900/... ｗｅｂマスターのひとりごと
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カワハギ＆百年の孤独 08/08/27 23:40
久しぶりに秘蔵の焼酎『百年の孤独』をいただきました！カワハギのお刺身が手に入ったからです♪本日オープンのスーパーに行ったら立派な真鯛や金目鯛、ミル貝などが販売されているワゴンがありました。その中に”カワハギ”がいたのです。お刺身にさばいてもらって、ほくほく顔で家に帰りました。 カワハギは娘たちに大好評でした。小さめに切ったお刺身を肝じょう... チョットひと息、いれませんか？ |
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金目鯛！ 08/08/27 18:08
この眼は・・「金目鯛」です！大きく綺麗な目ですね！昨晩は建設会社・「大林組」を退職した・・青森県津軽の「市川」さんが久しぶりで来店でした。今は「市川」さんは青森で「大林組」の営業所で週に何日か働いてるそうです！今回、郡山... グルメ |
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まぐろ亭 08/08/27 16:58
富田の店舗に行きました。開店以来です。北京五輪は終わってしまいましたねっ。期間中に行ったので、限定の手まり寿司がありました。コーンは山盛りですごかった。。。海老。エンガワ。えびっこ。金目鯛。さば。こちらの店舗ではたまごの焼きたてサービスはありませんでした。もうひとつのまぐろ亭とは、お皿も違ったし、メニューなども若干違っていました。... ☆ハナーのおいしいレストラン☆ |
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★これぞ日本が誇る江戸前寿司 築地『寿司大』 08/08/27 11:36
かあわびみたいにコリコリしてるよ？あわび？ いきなりトロ↑ トロって名前。食べ物をよく表現してていいよね。 ↑ひらめ。白い色がキレイ。 ↑金目鯛 ↑ほっき貝。握られて置かれた直後、 ↑づけまぐろ。照りが輝かんばかりじわわ〜って動いたよ。新鮮な証拠だねきっと あら汁・・・すし屋のあら汁って大好き。魚のダシがほんと美味しく... 「ダイエットは明日から♪」 |
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朝から金目鯛〜♪【ひとりごはん：080820】 08/08/27 11:11
※自分の炊事意欲増進の為にＵＰしています。（最近はひとりごはんでなくなりつつありますが…）080820朝ごはんMenu○下田産金目鯛の煮付け 花人参と一緒に○金目の煮汁で作ったひじき煮○白米○煮干入りえのきとしめじと根菜のお味噌汁○福寿園の宇治抹茶朝から金目鯛ですが、別にアニバーサリーではありません単に昨日もまた金目鯛のカマを２つ... ひとりごはん始めました |