コチュジャンを含むブログ記事
フリーズドライ__キムチスープ 08/12/04 09:51
ンスタントの割には具沢山。チンゲンサイ、白菜のキムチ、ニラ、豚肉が入ってます。豚肉がちょっと小さいけど、これは仕方ないかな。マグカップとか、おわんに入れてお湯を注げばみるみるうちに具が広がってきます。コチュジャンの風味と豚肉のダシのおかげなのか、コクがある仕上がり。お昼ごはんにチャーハンを作る時には、一緒に飲みたい感じのスープ。辛過ぎないので、辛いのが大丈夫な小学校高学年位ならお子さんでも大丈夫だと思いますよ... 無印ライフ_こんなものを買った! |
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第35話 寒くなりました(^0^)! 08/12/04 08:42
てからですね!先日あんこうを買ってきました。3キロ以上ある大きいものの方が、ぷりぷりでゼラチンも多くて本当に最高です。石巻きら天では予約いただけると、用意しますよ(^0^)!醤油味ではなくて、味噌味にコチュジャンをいれて、チゲ風に仕上げています。よければ、ためしてくださいね!では!続く... きら天ブログ |
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引き続き韓国フェア〜 ネギチヂミ 08/12/04 00:14
」と絶叫しながら起床。そう、まだ続いてた 韓国フェア。今日はチヂミ。ニラは嫌いなので ネギチヂミを ホットプレートで。あ、せっかくリッチに豚肉入れたのに 入ってないとこをチョイスしてしまった_| ̄|○コチュジャンと醤油で味付けしてるので このままでも充分美味しいけど、一応タレも作りました。醤油・酢・おろしにんにく・チリペッパー・ねぎ・ゴマ。どうせ これだけじゃ 足りない、という旦那サマのために、ほうれん草と韓... 食わなきゃ生きていけないもの |
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鶏肉の塩バター煮 08/12/03 23:43
2コ分、市販の天ぷら粉50cc、片栗粉小さじ1、水50ccを入れ、ざっくり混ぜる。フライパンに油をひいて、焼く。片面が焼けたらひっくり返して両面焼く。適当な大きさに切って、お皿に盛ったら、出来上がり。コチュジャンをつけて食べます。 今日、ふと気になって自分の足のサイズを測ったら、22cmでした。 2008年が終わるまでに、片足立ちが何時間でもできる、足腰の強い子になるぞ。 ... 家めし |
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こだわり続けて30年〜♪‘焼肉と肉料理 しばた’ 08/12/03 22:36
この他にも 単品メニューあります★三番盛り(¥6500)の上は¥9700(5名様〜)と¥11000(3〜5名様)がありますこちらは、リーズナブルに黒毛和牛が食べれて 驚くことに焼肉のタレや、キムチ、コチュジャンは防腐剤・着色料・保存料を一切使わない 自家製(手作り)なんですよね〜創業30年の、素晴らしいこだわりですね(v^ー゜)!!そして ここのキムチが旨いんだわぁ〜 で、で、ここでキムチの写真でも・・・あ... まにーブログ |
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本日はおみやげデー 08/12/03 22:05
本日はおみやげデー2008-12-03 22:05:34テーマ:プライベートサロン アスタナ今日はおみやげをもらう日でした。韓国海苔とコチュジャン、東京ディズニーランド25周年の記念トランプ。ありがたい事です〜感謝記事URL| コメント| トラバ| ペタ| もっと!... 起業しました!欲張り女社長アスタナのアロマ日記
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大阪・鶴橋の「冷麺館」 08/12/03 21:07
いるのですが、折角ですから、拡大してみましょう。外側がカリカリに揚げられていて、お好み焼きみたいに、ブ厚くて、こういうタイプのチヂミは初めて食べたけれども本当に美味しい。 タレも2種類有るの。 甘めのコチュジャン( 唐辛子味噌 ) と、唐辛子の辛味が利いている醤油ダレ。アジュマによると、「 すじ焼きそば 」もお奨めだとか。うーん。 それは又今度だ。鶴橋市場にフラレた二へドンの傷ついた心を、「 冷麺館 」が癒し... ドンドン日記 |
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今夜も和食♪そして・・・ケーキ三昧 08/12/03 16:48
物*きゃべつともやしのお味噌汁12月は何かと物入り!!!春には2人の進学準備も待ってるし・・・財布の紐をしっかり締めてかからねば( ̄∇ ̄;)冷蔵庫にあるもので!鶏もも肉1枚・・・豚肉少々をMIXですがコチュジャンを加えてピリ辛鶏じゃがにしました。豆腐も半丁残ってたので、ボリュームUPで白和えに!晩ご飯はこのくらいにしておこう。。。この後のデザートに備えて・・・この日はパパさんが会社からお誕生日ケーキを頂きまし... くーぱーの食育日記 |
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トリマーに行ったよ。 08/12/03 14:53
昨日の続きです。トリマーさんに、ルーチェとレイ&nicoっぺを預けて、yanbbyとLUPICIAはご飯タイムあっつあつの石焼ビビンバにコチュジャンをたっぷりかけて、頂きました(//▽//)美味しかった〜トリマーさんから、お迎えの連絡をもらい、いざ、お迎えへ。遠くから、コッソリパチリいい子で待っててくれました( >ω三人で、トリマー後の写真を撮ろ... ☆ついた餅より心持ち ワンコとの徒然日記☆
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サンマのコチュジャン煮 08/12/03 13:16
サンマのコチュジャン煮2008-12-03 13:16:26テーマ:レシピ今年はサンマを食べまくりました最初はオーソドックスに塩焼き、そして刺身、炊き込みご飯。そのうち、南蛮、黒酢煮、かば焼きに挙句の果てにはパスタ。結構... 粗食ときどきジャンクフード |
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