マロンクリームを含むブログ記事
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ル・ポミエの栗ケーキとキャラメルサレ 栗#7 08/12/02 23:48
パティスリー タァイ→ル・ポミエというコース。2008年11月に2つ購入 ○シャテニエ 546円甘い栗とオレンジのドライフルーツみたいなものとホワイトチョコが載っている、メインはさっぱりとして軽めのマロンクリーム、優しい香りのオレンジクーリ、栗のダックワーズ。オレンジと栗はですぎていないところで交わっているので上品な味わいでおいしかったです。 ○キャラメルサレ 441円上に甘いキャラメルソース、そのすぐ下に... SSS |
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Biggyふたたび 08/12/02 21:45
メープルカスタードクリームがたっぷりで香りもGoodです。今回は、図らずも、あまあまで、くるくるなパンが多くなってしまいました。クリーミーブレッドそのほかに、はちみつバターフランス、ハイカカオチョコとマロンクリームのコロネ、クロワッサンなどを買いました。結構売り切れてしまっていたみたいなので、次回は、甘くないパンも買ってみようと思います。【Biggy】 茅ヶ崎市平和町5-10 0467-87-8258 ランキン... ｈｏｒｉｋｏの湘南スイーツ・パン事情 |
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マロンフィナンシェ 08/12/02 20:54
てみました。新しもの好きですから、一度は行ってみなきゃ！ 一度で十分でした（笑）。ただ、製菓材料店の「ピエトロ」が入ってるので、それも道内最大級の品揃えだそうなので、お世話になることはあるかな。今回はマロンクリームを購入したので、早速焼き焼きです〜。某菓子店の”十勝こ〇み”をイメージして。ただ、作り始めてから薄力粉が足りないことに気づく・・・。またしても適当なワタクシは、アーモンドプードルを投入！何の問題もござ... Cafe de juju |
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チョコバナナ＆抹茶マロン＠サンパティーク 08/12/02 12:55
えは出ませんでした(;^_^A抹茶マロン ２４０円（通常３００円）こちらも、小さくて、かわいいケーキ。上にのってるリーフがかわゆいですしっとりした薄い抹茶スポンジの上に、抹茶とバニラムースの層があり、マロンクリームの渦となってます。 中に、ほんのり甘い栗が入ってました♪マロンクリームと栗の甘露煮なのでWマロンです。抹茶ムースは、深みがあり濃厚で、バニラムースが、抹茶の苦味を少し抑えてくれます☆どちらも、小さくて... だいたい食べ物。。。 |
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お気に入り♪ 08/12/02 11:01
かるよ〜 たこ焼きをおいしく頂いたあとに、たこ焼き器とホットケーキミックスでオヤツ＆デザートを作りました。魚肉ソーセージを入れて、ケチャップ＆マスタードをかけて、アメリカンドッグ風とめいぷるスイートやマロンクリームを入れて、あつあつスイーツの出来上がり！でもコレ食べすぎ注意です「グゥ〜」と「アラフォー」が流行語大賞でしたね。ど真ん中アラフォー世代の私... 夫婦げんかは犬もくわない |
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娘のケーキ 08/12/02 08:20
、手でクルクル回しているだけで、角が少し減るくらいでしたが今ではペロッと。そんなのために、今年のクリスマスにはを作るぞと意気込んでます。まずは試しに米粉のスポンジを焼いてみました。写真は大人仕様に薄くマロンクリームを塗って、上には渋皮煮を飾ってみました。スポンジというよりは少し柔らかめの外郎といった感じです。生地はリンゴジュースとメープルシロップで甘みをつけているのでそのまま食べてもＯＫ。にも小さく切って、アー... はちみつCAFE |
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《新着：デザート》 スペキュロスのバターケーキ （Gâteau speculoos) 08/12/02 07:01
ロスクッキーといえばベルギーのちょっと固めのシナモンの風味のビスケット☆この癖のある美味しさがクリームになって発売されていたので、すかさずバターケーキに練りこんで焼いてみました。このクリームの代わりにマロンクリームや、ピーナツクリームでもいけると思います。お菓子の師匠、陽子さんのレシピ。 （材料） （１８×６×８のパウンドケーキ型使用）無塩バター １００ｇ 卵 ３コ（Ｌサイズなら２コでも）小麦粉 ... LE PHARE |
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マロンちゃん 08/12/01 23:57
今日は先ほどのトマトバジルと、コチラのマロンクリーム入りの２種類作りました。仕込み水を牛乳にしたので風味豊かでふんわりしっとり仕上がっております。（なんていってみたけど違いのわからない女です）成形をどうしようか悩みましたが、小さいのをいくつか作ろうと思... テヅクリ。 |
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今日のおやつ? 08/12/01 23:35
今日のおやつ?2008-12-01テーマ：SWEETS今日のコーヒーのお供はこの子ふんわりスポンジの中にふわふわマロンクリーム入り秋はマロンSWEETSが美味しいですね記事URL| コメント| ペタ| もっと！... ☆laniの美ブログ☆ |
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下北沢本店が営業再開 パティスリー タァイの栗ヴェリーヌ他 栗#6 08/12/01 22:43
は好きなキャラメル系にしてみた。2008年11月に2つ購入 ○デリスマロン 630円上にマロングラッセが一個、中に砕いたものも、滑らかでほろ苦いチョコクリーム、マイルドなチョコクリーム、洋酒が効いたマロンクリーム、チョコスポンジ、甘く白いクリーム、底にも洋酒が効いたマロンクリーム。全体的にムースやババロワではなく滑らかなクリームで構成されています、お酒が効いているので大人向けでしょう、チョコが良いものを使われ... SSS |
