番茶を含むブログ記事
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ベーコン 08/07/26 13:35
手軽に中華鍋で作る燻製。豚ばら、鶏肉、いか、鮭、ゆで卵などでも応用。材料・豚ばら肉 300ｇ・塩 大さじ1〜1.5・薫煙材の1回量 (番茶またはほうじ茶 大さじ山盛り3・紅茶 大さじ山盛り2・砂糖 大さじ山盛り2）作り方豚ばら肉に大さじ1〜1.5杯の塩をよくすりこんで、ビニール袋に入れ冷蔵庫で4〜5日おく。肉を取り出し水で洗い、ペーパー... 楽しい週末ごはん 〜週末のごはんづくり〜 |
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赤ちゃん番茶。 08/07/26 12:33
い時から毎日お茶ばっか飲んでました。ジュースも飲むけど、基本的にお茶しか飲みません。記事を読む前にまずはここをクリック☆(文字をクリック)んでぇ〜〜！今日は最近はまっているこちらのお茶を紹介。赤ちゃん番茶です。こちらは水だしって書いてあるけど、もちろんお湯だしもできるタイプ。京都錦市場にある、自然健康食品店で毎回買っています。この大きさで８４０円。ティーパックになると１２４０円。色味はほうじ茶に近い テロろんの学生主夫？！ |
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撮影会 08/07/25 21:40
季節はずれの手摘みの写真を頼まれました。急きょ撮影会です。品種は、香駿。若い木の茶園で一番茶を自然仕立てで手摘み。５月の下旬に台切り。そのまま伸ばしています。 こちらは、おなじみかまぼこ型の茶園。３番茶です。品種は、同じく香駿。お隣の畝ですが、仕立てが違うとこんなに違うんです。... 百姓日記(こだわりの静岡茶） |
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[7/25]だんだんと慣れゆく病棟生活 08/07/25 15:24
日は洗濯物を取りに母が面会に来てくれました。病棟中でも洗濯機や乾燥機がありますが、めんどくさがりな俺は母に洗濯物をお願いしました。それと母に持ってきてもらったのは、粉状で水やお湯に溶かして飲むタイプの番茶、コーヒー、紅茶を持ってきてもらいました。これで入院中の水分補給する資金をだいぶんカットできたと思います。500のペットボトルは高いですからね。あとは昔飲んでた薬の効用等が書いてある紙を持ってきても パキラステーション |
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くめさーん♪ありがとぉ☆ 08/07/25 12:00
がとうございますm(u_u)m ↑はバショウです。松尾芭蕉が、俳号に用い庵に植えた植物らしぃです。すんごく、南国っぽいんです。このバショウ上勝町にも植わっていて阿波番茶 神田茶つくりにとっても大切な葉っぱなんです。徳島の阿波晩茶は発酵茶なんですが、葉っぱを発酵させるときにこの葉っぱを使います。バショウの葉は殺菌作用があるんです。詳しくは明日・・・今日はごめんなさいで... 阿波晩茶『神田茶』もろもろ |
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リンカラン別冊 08/07/24 21:58
きりしますね〜。クジマクロビオティックスクールが載っていて、「マクロビをしっかり学ぶのも良いなぁ・・・。」と思いました。そういえば、先日、葉山の森戸海岸へ行ったのですが、海の家「oasis」では、梅醤番茶がメニューにありました。海に行くと、ついつい冷たいものを食べ過ぎてしまうので、これはいい！と思いましたよ。冷麺→冷たい麦茶→冷たい緑茶という所に、もってこいでした。最初は、この暑いところでホットの梅醤. おせっかい主婦の立ち読み日記 |
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今日の知恵袋「つらい花粉症には、お茶が効く」 08/07/24 17:21
作用があり、それが、花粉症や、目やに、充血、疲れ目などに効果があるのです。お茶を、入浴剤のかわりに適度に浴槽に入れると、アレルギー性の皮膚のかゆみなどにも効きます。ちなみに、お茶は、高いお茶でも安価な番茶でも、なんでも効き目は同じですよ。 「おばあちゃんの知恵袋より」http://ping.blogmura.com/xmlrpc/y3vtkp6jpyqb... 自然のフオートアルバム |
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オーガニックの梅醤番茶＆母のみそ汁。 08/07/24 14:20
烈なパンチを食らった感じで。。。もう、さんざんです。添加物満載の脂っこいスナック菓子なんてもう絶対食べない！と言いつつ、今日は朝からごろごろ…胃腸の調子がおかしいので、葛湯…ではなく、私の場合は、梅醤番茶。 オーガニックの三年番茶と。やはりオーガニックの梅醤エキス。ただの「梅肉エキス」を買おうとしてた時に、この「梅醤エキス」を発見。有機梅干しと有機醤油で作られたモノ。そして、こういう時って、何故か blog of--manGo Spray*-- |
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太融寺 バー 酒肴人 08/07/23 12:05
本酒だと思うのだが、あえて日本酒と焼酎以外で何か・・・と無理難題なリクエストをしてみた。親方（バー酒肴人ではマスターのことを「親方」と呼んでいた）が作ってくれた、奥に見える切子のグラスの一杯は、なんと番茶のお酒のお茶割り。番茶を数年漬け込んだお酒を、これまたさっぱりとロックスタイルでお茶割りしてあるのだがこれが驚愕するほどうまい。そしてすっきりと、鮎の風干しワタ味噌焼きのうまみと深みのある味にぴっ バー 千夜一夜 〜東京・大阪のバーを巡る〜 |
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ワインは土壌で決まるのだ！ 08/07/23 08:00
す。この神田地区は お茶に適した赤土で、化学的な肥料や消毒を一切施していない為、茶の木も、土も常に清浄に保たれています。製法は同じでも地域によって、微妙に味は変わってきます保険のＣＭでは、ないですが『番茶なんてどれも、一緒だよー』・・って思っているかもですが、そんなことないんですよ。あなた好みの阿波晩茶を探してみてください(*^o^*)ちなみにおひぃの相方さんは結婚するまでお茶の葉っぱも知りませんでし... 阿波晩茶『神田茶』もろもろ |