カプレーゼを含むブログ記事
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愛知県産トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 08/11/16 03:25
・プリモ」とで選んでもらって「ヒロ・プリモ」へ入りました。ちょうど愛知県フェア(？)をやっていて、特産品を使った料理というのをやってました。それが、タイトルの料理「愛知県産トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」です。前菜として頼んでみました。あ〜これおいしいですね！トマトとモッツァレラチーズ、よく合います。ソースはバルサミコ酢でしょうか。これがトマトとモッツァレラチーズを結び付けてくれます。いい前菜です♪... フサイっちの怪しいつぶやき |
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RESETTE 11月11日（火） 08/11/15 23:46
Re Sette 7 W. 45th St.,New York (212)221-7530（→過去の記事へ）食べ残しのカラマリ、、、。6人だったので、すでにワインが2本あいてたような、、、。もちろん、カプレーゼ（モッツァレラ＆トマト）やカルパッチョもつまみます。大抵のイタリアンがそうですが、ここもメニューに無いパスタを注文しても快く（か、どうかは知りませんが、、、）作ってくれます。この日は、スパゲティのカル... ひとりでもNY |
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ナポリ石釜で焼くピッツアリア Ｌｕｍｅｎ♡ 08/11/15 23:03
ジーな雰囲気。狭くもなく広くもなく、落ち着きます。本日のお勧めはテーブルに手書きの黒板を持ってきて説明してくれるの。早速、前菜をオーダー♪ナポリ直送のモッツァレッラ“ボッコンチーニ”とフルーツトマトのカプレーゼ♡もっちりさっぱりした水牛のチーズ。みずみずしくて甘いトマトと合っています。オリーブオイルもコクがあって、岩塩の塩加減が丁度いいです。自家製サングリア♡ とグリッシーニb... ＝☆RECONTE☆＝ |
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御招待★ 08/11/15 20:38
る事が出来ました中でも頑張ったのが、スフレチーズケーキ初めて作ったんですが、めっちゃ美味しいし、ひび割れず大成功ですみんなにも好評でした〜ちなみに、お昼のメニューはコチラ きのこの炊き込みご飯 カプレーゼ 白菜と鶏団子スープ 鶏のから揚げコメント (0) | トラックバック (0) | | | goo... lilyとくまの２人暮らし |
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料理がすごく美味しい、超隠れ家。「ワインビストロ・ルージュ・ブラン （WINE-BISTROT ROUGE OU BLANC）」＠恵比寿 08/11/15 12:26
がほんとにすごい。テーブルにはかわいいシルバー。この日のワインは、シャルドネ。甘くて飲みやすい。アミューズは、シューの間に白レバーのパテ。シューがほんのりあったかくておいしい。▼前菜盛り合わせ・パテ・カプレーゼ・生ハム・ピクルスカプレーゼ大好きのハツのとってはすごくうれしい盛り合わせ。オイルもきつくなくてやさしい味です。ピクルスも全然刺激強くないので疲れていても余裕で食べれます。パプリカがおいしいの。▼野菜... ハツのきょうの恵比寿・赤坂周辺ごはん。 |
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◆画）今夜は「ガパオライス」と「カプレーゼ」 08/11/15 05:20
2008/11/14 このブログを購読する ◆画）今夜は「ガパオライス」と「カプレーゼ」 「●食べた物の画像♪(168170)」 [ （ごはんもの） ] 今から１０年前く... Y's favorites |
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鍋パーティ 08/11/13 20:40
先日友達ご夫婦を招いて金曜日の夜に鍋パーティをやりました。鶏肉と鶏団子の塩ちゃんこ鍋。 やっぱり寒い夜には鍋だよね〜！おつまみには 人気ブロガーHappyさんのところで見かけた、プチトマトのカプレーゼと、インゲンの胡麻和え、ワカメとかまぼこの和え物などを作りました。デザートは友達が東京駅の大丸で買ってきてくれたロールケーキ。ワインで盛り上がり、お泊りしてくれた友達と夜中の2時まで語り、とっても楽し... 美しい景色と美味しいモノ日記 |
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エスニック温サラダ☆蒸し野菜のガドガド 08/11/13 01:31
に必須〜^m^ピーナッツソースと相性抜群なので是非是非。こんな蒸し野菜のサラダなら野菜もモリモリたくさん食べれちゃいますねo(*^▽^*)o↓サラダと言えばこちらも簡単♪「ほんのりハニー☆ニラドレ豆腐カプレーゼ」おもてなしにもぴったりのサラダです♪是非どうぞ〜☆↓ピーナッツ味の温野菜サラダと言えばこちらもどうぞ☆「キャベ玉わさP☆ホットサラダ」とにかくウマイ！キャベツがもりもり食べられます♪よろしければどち... ooLife *オーガニックレシピ手帖* |
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■Piyo's garden＊バジル＊Basilico 08/11/12 19:30
友達にあげました本当はドンドン摘芯して枝を増加させると良いのだけど真夏の作業は大変でね＾_＾；）摘芯サボってたしかし こんなに沢山収獲できました↓（取り過ぎ）ペーストにしたり マルゲリータに乗せたり カプレーゼとか…色々使えて便利ですよね生野菜としてたっぷりサラダに…と言うのは 風味が強過ぎて無理なところが残念→やはり加工食品向きまた後日 Pesto Genoveseの記事もＵＰしたいと思います（作り過ぎて... ぴよすけの生活とプチ菜園 |
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おいしいピザ屋は中目にあった！！ 08/11/12 00:21
のすごくシンプルに２種類のみ。マルゲリータとマリナーラの２種類マルゲリータマリナーラこだわりぬいたからこその２種類。本当に生地にしっかり味がついていて、耳までおいしい。焼きたてのピッザ。他のメニューもカプレーゼやグリーンサラダ、生ハムとかざりっけ無しのシンプル。ある意味料理界のミニマリズム。本当においしいものはシンプルなものなのかもしれません。店内風景はグルメGYAOで見れるのでぜひ。ちなみにお店に入るとい... bebilog |