サフランを含むブログ記事
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Morlaix・モルレの町と・・・ 08/07/25 04:16
町の中心の広場で。 この広場で食べたランチ。この辛い味のサラミとクリームみたいなのはちょっとしつこいので、むしろ無い方がいいかな。除けておいて残した･･･ということはなくて全部食べましたが。サフランのご飯とエビがぷりぷりで美味しかった！ご飯の下からエビがまた２匹ほど出てきて驚いたねえ！これで、たったの７。外食が高いフランスではかなりお安いです。たま〜にですが、こんなランチに出会うことも。街 「棚からぼた餅」 |
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フレンチ 08/07/24 21:39
treet.gozaru.jp/photo/shirakabe/index.html前菜 ムースは 赤ピーマン と 黄ピーマン ズッキーニコンソメと ｳﾌﾌﾌ 桃のスープですお魚スズキ ソース は サフラン 風味ですいせえび ソースは アメリケソース娘は お肉を選んでましたデザートは 写真撮るの忘れました3種類の ケーキを 選びました娘たちは 美味しかった！！ て 言ってましたあ〜 あ〜 あ〜 あ〜今日... 全員Ｂ型家族と愛犬ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝレトリバー |
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毎日ズッキーニ美味しくいただいてます！！ 08/07/24 19:50
ているかご報告です。。。トップは最も手のかかるズッキーニのリピエーネ。 中身をくり抜いて調理し、また戻してトマトソースを軽くかけオーブンでじっくり焼きます。 ご馳走！これは今日のお昼に作ったフリット・サフラン風味、カリッと揚がるので実はズッキーニも嫌いなジュセが喜んで食べていました。昨日も作ったズッキーニのオーブン焼き。荒いパン粉がガリガリに香ばしく焼けて粒の大きな塩がパチッと美味いんです。お馴染 PUGLIAよりわがまま情報 2 |
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インド料理 サクティ ?２? 08/07/24 16:23
、西友常盤平店地下１階にある、サクティというインド料理のお店のコトを書きましたが、今回はテイクアウトではなく店内（・・・というかフードコート内）で食べてみました。チキンカレーとベジタブルカレー、ナン＆サフランライスとサラダという的を得たまとまり感のある「Ａセット」です。厚手の紙おしぼりがついてくるので手やお口をフキフキしながら快適にいただけます。気になるお値段は６８０円。やすくておなかいっぱい、大 柏・松戸・市川と周辺地域のくらし生活情報サイト |
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＊＊ 夏野菜のリラックマカレーランチ♪ ＊＊ 08/07/23 18:08
リもみんな５分かからず仕上げましたコリラとキイロイトリのつもりですが。。。 私が作るリラックマたちはいつもただのクマです。。。丸すぎるのか、目の位置・大きさなのか。。。分りませ〜〜〜んリラックマ・・・サフランライス・海苔・チーズ・お弁当用シート玉子コリラックマ・・・玄米・白米１／２ご飯・海苔・チーズ・お弁当用シート玉子キイロイトリ・・・サフランライス・海苔・お弁当用シート人参海老の唐揚げ乗せてます おうちＣafeびより 〜野菜ソムリエのお弁当日記〜 |
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あっついな〜。 08/07/23 14:41
く暑い〜結婚して仕事を手伝うようになってから新陳代謝がよくなったのかものすご〜く汗をかくようになりました。だからといって痩せるほどではないんだけどね・・・暑い中での仕事なので、ちょっぴりバテてます↑アサフラン1本1本の茎がとっても太くて、『こんなに太くしないでいいからこれが2本だったらいいのに・・・』ってパパに話したら『オレに言われても困るんだけど・・・』って。こういう品種なんだそーです↑ポチッと応 バラ園だより |
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エビとキノコのパエリア 08/07/23 13:58
た。米は、長粒種のジャスミンライスを使いました。?米をといで、微塵にした玉ねぎ、セロリ、すりおろしたにんにくと共にオリーブオイルで炒め、冷ましておきました。?お湯を沸かし、少量の白ワインを加え、そこにサフランを加え、火を止めて、冷ましておきました。?エビは、殻をむき、殻も身も塩を振り、軽くオーブンで焼きました。?炊飯器に?、?を加えて、水の分量を米に合わせ、無添加のブイヨンの元を少々加え、ホワイト Kiyoちゃんのダイエットと若返りの料理レシピ |
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グロリオサ 2008 08/07/23 08:24
グロリオサ（Gloriosa superba／キツネユリ 狐百合／ユリグルマ 百合車／英名:Climbing lily／flame lily｢炎のゆり｣／glory lily）ユリ科(イヌサフラン科)グロリオサ属・半つる性多年草（非耐寒性春植え球根）（花7〜8月・草丈1〜1.5ｍ）熱帯アフリカ､熱帯アジア原産(撮影7/21)今年もグロリオサが見事な花を咲かせています。球根を植えて育てるよりも、... ガーデナーの雑記帳 |
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カレー 08/07/23 03:55
入るとインドの民族衣装を着た店員さんが案内してくれます。内装はちょっと凝っていて、宮殿風？かな。今日注文したのは「シーフードボウル」（750円）と「ランチナン」（100円）です。「シーフードボウル」はサフランライスの上にカレーがかかっている、いわゆるカレーです。ランチナンは100円のくせに意外と大きいです。いつもはセットメニューを頼むのだけど、「ボール」にしてみました。「う〜ん。」ちょっとさみしいかな。(.. アルバイトと塾講師とお昼ごはん |
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手作りパン＆ブイヤベース 08/07/22 21:13
てくれるのでうれしくなってしまう。↓ランキングに参加しています。よかったらポチっと。 FC2 Blog Rankingメインディッシュはパンに合うようにブイヤベース料理をしない母がなぜか買ってきたサフランが未開封のまま放置されていたので使ってみることに。開けた瞬間香りの強さに驚きました。色だけかと思ってたら違うのね。アサリとイカの茹で汁スープとあわせたらとってもいい味になりました。ブイヤベースは本来海... ぴーす家の食卓 |