薬味を含むブログ記事
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うどん定食 08/11/30 12:24
うどん定食テーマ：無題2008-11-30 12:24:55暖かいつけ汁で、いただきます薬味多いの（作るの）、好きです記事URL| コメント| ペタ| もっと！... ふたつめの月がまわってきた |
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今日のオススメ献立 08/11/30 11:50
ド編2008年11月30日、1:06:00 | unionsquarepotterターメリックマスターシードクミンシードガラムマサラその他いろいろ沢山のスパイスをみごとに操り男が作ったアルゴビカリー☆薬味はお友達からの贈り物今年最後の茗荷で作った美しく輝くバルサミコ漬け＊ガーリック＊生姜＊トマトじゃがいも＊カリフラワー＊玉ねぎで作った健康的なベジタリアン・カレーにFairwayで買い物中たまたま近くで... 世界で 一番早い 料理レシピ |
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四国霊場８５番札所八栗寺の参道にある、間違いなしの うどん屋。 08/11/30 11:35
もなるとの事。HPで、お店の造りを見てみてね。お客さんも多かったし、中庭もある料亭のようなお店。ここのお勧めが釜ぶっかけとの事だったので、釜ぶっかけ定食に。天ぷらと、押し寿司もついてます。ぶっかけの、薬味も充実してます＾＾それとは別に、焼き鯖ずしを皆で頼みました。旨い！釜ぶっかけ定食に、タマゴを追加ｗ 勝手に釜玉にしました。お座敷だったので、大人数でも良い感じ。お庭もあり、レトロで雰囲気もよく、おうど... HappyDiary*ココロノハナ |
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食べたくない病 08/11/30 10:55
最近は薬味のふりかけを食べたくないメグ。仕方ないからカリカリにも薬をからめておいしいのと、まずいのとの差を無くしてみようと試みるも失敗。 もともと食が細いので普通に食べさせることも大変なのに気に入らなかったら尚... Happy Life 愛犬メグとの楽しい暮らし |
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「かぼす」ちぎり 08/11/30 10:45
は、あまりありません。どちらかというと「かぼす」のほうが、ちぎり易いです。でも、あくまでも私の味覚ですが、「酢」では、「柚子」のほうがすきです。「かぼす」はまだ緑の時に、皮をすりおろし、そうめんなどの薬味にすると最高です。今年は「柚子」も「かぼす」も裏年らしく、あまり採れませんでした。先日の「柚子」から約５合、今回の「かぼす」からは約１升ぐらいの「酢」が採れそうです。冷凍させると長く持ちます。私はジャ... ドリアンボイス |
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アーク！！ 男前になりました？ 晩酌ご飯 08/11/30 09:26
のない昨日の晩酌ご飯！烏賊刺し・鰤カマ・残り物のポテトサラダ・胡麻豆腐ホーレン草のおひたし・・・・フィギアスケートＮＨＫ杯女子フリーを見ながら・・・・真央ちゃん！本当によく頑張りました涙涙です！万能な薬味山わさび生姜や辛味大根・山葵の代わりに〜！鰤カマです！やはり魚はカマが命ですたっぷりの山わさびでいただきます〜！ツーンとくるのがたまりませんこってり胡麻豆腐〜！でも美味です。僕 ランキングに参加してま... ミニシュナアークのつぶやき |
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日本へ一時帰国☆うなぎの「かん吉」 08/11/30 09:22
てきました。ここはめずらしく関西風のうなぎで、蒸さずにそのまま焼くので、外側がとってもかりかりしているんですよ。私たちはここの名物（？）の「ひつまぶし」を注文しました。 一杯目はそのまま、二杯目からは薬味とだしをかけていただきます。 うんっ！！やっぱりここのうなぎはおいしいおいしいし、アメリカ生活ですっかり胃の大きくなっている私たちはぺろって完食。はぁ〜大満足でした ブログランキングに参加しています... 駐在員妻のひとり言 in LA |
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『*たっぷりねぎ*のスパゲティ』 08/11/30 09:00
ありがたいことに、近所の実家から季節の手作り野菜をいつもたくさんいただきます。この季節はねぎ、大根、白菜ととっても助かる野菜がたくさんとくにねぎは煮てよし、焼いてよし、薬味によし、と大助かり！いっぱいもらってもすぐになくなっちゃいます。その甘くておいしいねぎをた〜っぷり使ってパスタを作りました『*たっぷりねぎ*のスパゲティ』≪材料≫ ２人分・スパゲティ ２人分・白ねぎ ... 雨上がりのお散歩 |
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保命酒 08/11/30 08:57
保命酒。原料はもち米、麹(こうじ)、アルコール度40％の焼酎です。できあがった甘口の原酒のなかに各店によって違うレシピの和漢の薬味を漬け込んで熟成させ製品になりっているとのことです。朝は少し寒かったので一口飲めば甘さが内蔵まで染み渡り体全体が暖かくなりました。小魚と併せて飲めば、もうそぞろ歩きどころではなくなるでしょうね。... そぞろ歩き |
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おでんに茶飯 08/11/30 08:56
うと思いつつ、今回ようやくチャレンジ。おでんのつゆは昆布だしを主に、醤油、酒など…２日間コトコト、素材の味をお出汁に移して仕上げました。ごはんは、ほうじ茶で７分付米を炊きあげました。良い香りです…☆ 薬味に、葱・鰹・炒りごまを。だくだくの汁だくで、いただきます〜♪あ、なるほど。おでんのつゆの美味しさがご飯に移って味わいまろやか。なのに、茶飯で後味すっきりです。おでんの〆にさらりと頂くつもりが、おでんよ... C A F E M I N |
