和菓子職人を含むブログ記事
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TVチャンピオンのケーキ TV Champions cake. 08/10/05 12:38
こんにちはムクです。秋晴れの甲府盆地です。この秋で終了してしまった人気番組「TVチャンピオン」ムク兄(小4)は、この多業種にわたる歴代チャンピオンを崇拝しています。彼は、TVチャンピオン最終回の「和菓子職人選手権」を観て、どうしても”オシャレなお菓子のプレート”を食べたくなってしまいました。こういう類の番組を観る度にそう思っていたそうです。ついに頭の中は、オシャレなお菓子の妄想でいっぱいでたまらなくなり... ボクんちへいらっしゃい♪ |
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****兄の好み**** 08/10/04 09:54
;'' '''『ふ〜〜ん・・でも・・働いても〜吸い取られるし〜〜〜＝。＝』ぶつぶつ・・ちゃおん''' 和菓子職人造り・・↑↑(#^.^#)''' 『お母〜〜〜今日は お母のも有るって！！』長女！'''''' 『おや＠＠・・... ささらほ〜さら |
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snow rabbit in fall of the leaf 08/10/02 03:24
今日も深夜にコンバンわ〜っ、†ボーダーライン＠玩具堂†でっす。。。昨日は夜中の2時半の更新でしたけど、今回は3時ですか、、、着々と奥にズレ込んでますね(ゎーあと、さっき突然和菓子職人さんの友人が、まだ名前も決まってぃなぃ新作和菓子を持ってきてくれました、、、こんな夜中に；ありがとぅござぃます、とっても美味しかったです(-△-;)味もさることながら、何より見た目が雪兎みたぃで、かわ... ボーダーライン＠玩具堂 |
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貫地谷しほりに拒絶反応、共演者からの意外な評判 08/10/01 09:43
と共演したベテラン俳優が「ずいぶん出来上がったおネエちゃんだったね」と言った話が伝えられているが、「あんどーなつ」においても、そのキャラはいかんなく発揮されたという。「舞台は下町・浅草の老舗和菓子店。和菓子職人を志すヒロインを貫地谷が演じたのですが、初め原作を読んだ感想を『こんな純なコ、いまどきいないでしょ』と大きな声で主人公のキャラに疑問を呈し、スタッフをドン引きさせたそうです」(同)よく言えば、開けっ広... 芸能うわさの最前線 |
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空を飛んで会いにこい 第三話(2) 〜岡田side〜 08/09/30 01:49
第三話 俺達は何から卒業したんだ？(2) 俺たちが大学三年の秋だった。 中谷の爺さんが交通事故で亡くなった。 中谷の実家は、商店街ド真ん中の小さな和菓子屋。爺さんは和菓子職人兼店主だった。 週に二度しか店に並ばない、ほんのり塩味な大福餅が特に名物で、俺も好物だった。 中谷の伯父にあたる爺さんの息子二人とは、随分前から疎遠関係。別の街でそれぞれ洋菓子店とワインバーかなんかを... 鼓動の往復券 |
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小柱入り見た目たこ焼きコロッケ 08/09/29 00:04
こ焼きチックで、中身もややたこ焼きっぽいですので関西の人には受けるかな？？簡単に言うと、たこ焼きの生地をマヨネーズで和えたマッシュポテトに、タコを小柱（小さい貝柱）にしたコロッケです。作っているうちに和菓子職人になれるかもしれないと思える作業です（？）。■材料・小柱（小さい貝柱、冷凍物を使いました。安いので）・じゃがいも、エリンギ、玉葱・マヨネーズ、胡椒、バジル・小麦粉、粉チーズ、卵、パン粉■作り方左の写真... 最近のヒット！ |
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貫地谷しほり、共演者から悪評！ 08/09/28 19:14
谷と共演したベテラン俳優が「ずいぶん出来上がったおネエちゃんだったね」と言った話が伝えられているが、「あんどーなつ」においても、そのキャラはいかんなく発揮されたという「舞台は下町・浅草の老舗和菓子店。和菓子職人を志すヒロインを貫地谷が演じたのですが、初め原作を読んだ感想を『こんな純なコ、いまどきいないでしょ』と大きな声で主人公のキャラに疑問を呈し、スタッフをドン引きさせたそうです(同) （引用 内外タイムス... みきの投資と日記 |
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観光気分 08/09/27 18:24
今日は兼六園県民無料の日♪お天気もまずまずだったのでお昼から出かけてきました。県外からの観光客に混じって、観光の見本みたいなルートで行って来ました＾＾；まずは、観光物産館で和菓子体験和菓子職人さんのお手本を見ながらコネコネ。。。子供が餡子を床に落としてしまうというハプニング付でしたが、なんとか形にはなったかな？左手前は職人さんの作ったお土産用です。一番美味しそうです・・・... naja |
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リアルな鳥の造型 08/09/27 10:22
見たことないですが、海外のツバメの一種だそうです。資料が少ないのはいつもの事だけど、鳥作るの初めてってことは秘密にして仕事受けました〜実際なんとかなって良かった…私の造型と着色の仕方は、和菓子職人とほぼ同じです。羽根１枚１枚にグラデーションをつけて貼り付けていく地道な作業。でも生き物って美しいな〜と思います。デザインが洗練されていると思う。... +まめプロ+ブログ。略してまめブロ |
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餅・和菓子処 田倉菓舗 08/09/27 05:49
店より洋菓子屋さんのお店のほうが多いような気がしますが、和菓子屋さんの手作りの作品を見ていると、食べるのがもったいないようなつくりかたがされています。 日本人の器用さがこれをなさしめるのでしょうか。 和菓子職人さんの感性がお菓子に表れているように思います。 田倉菓舗さんのお店は分かりやすいところにありますので、武生に来られた折には、ちょっと立ち寄ってみてください。 お待ちしています。 住所は 〒915-0... 福井県大好き！！ |
