エスニック料理を含むブログ記事
コリアンダー 08/08/27 20:00
苗を買って育てたコリアンダーはとってもかわいい花だった・・今年は、春先に種まきをして育ててみた、花は白くて、昨年の苗よりも小さかったけど、地植えにしているので、草丈が短くてヒョロヒョロではなかった・・エスニック料理の香辛料で、タイではパクチー・・台湾ではシャンツァイ(香菜)と呼ばれる・・果実はカレー粉の主成分としても使われる・・実際の生のコリアンダーもとっても複雑な説明し難い匂いがする・・その複雑な匂いは、とも... グリーンのお気に入り |
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今日も偉そうなダメ人間 08/08/27 16:04
面倒です。ええ、険しいです。3分で富士の樹海を走り抜けるくらい難しいですよ、magicvon さん。o(〃^▽^〃)o 言いすぎだろ。そんなアタクシ、昨日ラジオを聴いておりました。名古屋DJが、地元のエスニック料理店の紹介をしていたんですが、「シェフはアジアを放浪した経歴をお持ちで」「アジア料理と言えばナマ春巻きですよねぇ?」「アジアの雰囲気満点ですよ」「私もアジアは大好きで」アジアアジアアジアアジアアジア・・... タマクローといっしょ♪ |
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ハンバーガーの本(2008/08/20読了、というか〈ざっと読み〉) 08/08/27 12:41
ス」が健在なのもうれしい。つぎは五反田の「フランクリン・アベニュー」に行きたいな。それとも若いファンに一番人気の本郷三丁目の「ファイヤーハウス」の方が先かな。 会社の派遣の女性に見せたらとっても好評。エスニック料理好きなので、高田馬場「ヒーロスヒーロー」のギリシャ風ハンバーガーがオススメ(食べもしないで)だと言ったら、友人が言ってた店かもしれないと思いつきながら気になる様子。でも、それよりバーガーキングに行くの... カンガルーは荒野を夢見る |
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カレーですよ1021(西荻窪 喬家柵/ジョカサァー)あれ?カレーじゃなく中華、、、 08/08/27 10:33
中華料理ってほっとしますよね。うん、もうそれくらい、日本の人にとって当たり前の、でもよーく考えるとアジアエスニック料理であるところの中華料理。きょうはね、中華が食べたいなあって思ったんですよ。ああ、なのになぜだか、、、カレーですよ。皆さんのご心配通り、ボクの食生活の中心はカレーですよ(笑)でもね、たまには寿司屋うなぎ... 40歳おとなこどもはどこに行く!?(カレーですよ) |
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エスニックブームである 08/08/26 20:23
さて、日本人はエスニック好きであるここ最近・・・各種エスニックスパイスは売れ行き好調だしカレー専門店やエスニック料理店もけっこう見かけるまぁそれだけ日本の食文化が多様化してきたといことか結構結構!アジア雑貨を扱う店も良く見かける若い子がファッションを通して異文化に興味を持つことはいいことだ!ただタイ、ベトナム、パキ... 激辛!毒舌!本音を綴るブログライター |
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パクチーがキタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!! 08/08/26 19:34
。。お味は・・・・・・・・・・・・・・?別々に食べたほうが良かったかもしれませんオシャレ系のブログを目指して始めたはずなのに、いっこうにオシャレ関係の記事がないのはどうゆう訳だ??それにこの料理だってエスニック料理と言えるのか?記事URL| コメント| ペタ| もっと!... ◇りりり姐さんのオシャレな毎日◇ |
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夏休みが終わりました 08/08/26 12:09
戦の続いたオリンピックも終わりました。昨日まで、夏休みを頂いていたレストランアルブル。スタッフもすっかり気分転換し、本日のディナーより元気に営業再開です。※ランチは明日27日から営業です。個人的には、エスニック料理のクッキング体験をしたり、ふとレストランで飲んだお米のワインにはまったり・・・皆様の楽しかった夏の思い出も是非お聞かせください。今年の夏は気温が上がったり、下がったり・・・平年並みの気温なのに、身体へ... フレンチレストラン アルブル ブログ |
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*アースと民謡* 08/08/25 23:11
が家の自慢の梅シロップはカフェの人気商品。水で割ったり、ソーダで割ったり,焼酎で割ったり・・・港公園には素敵なお店が100件以上も立ち並んでいます。前のお店では何やら演奏が始まりました。佐渡のものからエスニック料理まで食べ物屋さんもいっぱい。私はこのお店で服を買いました。これが買った服。毎年、その場の雰囲気になじむ服を買ってまずは格好から。ラメ入りのパッチワークがかわいいチュニック。でも、普段はちょっと着れない... 手作り雑貨にかこまれて 〜丘の上のログハウスより〜 |
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タケノコメバルのトムヤムプラー 08/08/25 21:17
タケノコメバルを入れただけです。。。便利な世の中ですな。。。暑い日に酸っぱ辛いスープが最高それにしても、おすそ分けしていただいたおじ様に感謝。。。HOMEへ戻る←色んな釣りブログへGO釣具はナチュラムエスニック料理はコチラで... 水平線に向かって投げろ! |
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アウル ダイニングバー 08/08/25 15:09
エスニック料理中心のダイニングバーowl dining barアウルはフクロウの意味なんだって!!雰囲気も落ち着くし女性客が多いお料理もドレッシングもひと工夫してあって、食欲のないこの時期もなんのその!!ナシゴレン... 気ままにカフェぐる |
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