酸味

酸味についての解説記事(紹介記事)

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酸味を含むブログ記事

mathew_baby_comeさん
  • まとめ買いとパブロチーズタルト。
  • ママ友グループでお出かけしました家族にお土産でパブロのチーズタルト買って帰りました初パブロお味は……申し訳ないけどあまり好みではなかった冷やし方が足りなかった??逆に冷やさない方が良かった??チーズが酸味あるけどぼやけた味というか…タルトもフニャってしまって役割が良くわからずきっとイートインで食べてたら違うんでしょうね〜今度はイートインにチャレンジしてみよ次男のママ友とのお出かけ楽しかったですやはり第...
  • マシューの3人目の教育費を貯めるブログ(アメブロ)mathew_baby_comeさんのプロフィール
ノイスママさん
  • 今年も、柚子ジャム作り
  • れる。刻んだ柚子の皮を、2度熱湯にゆでこぼし、ザルにあげ水気を切り、鍋に砂糖、柚子の絞り汁、水、袋に入れた種を入れてコトコト煮てとろみが付いたら出来上がり。お砂糖ストックが無く、砂糖の量が足りなくて、酸味が強かった。絞り汁もたくさん入れたからね。ゆず茶には良いですスタバのゆずシトラスティーが大好きなので、紅茶に柚子ジャム入れて飲んだら美味しかったビタミンCをたくさん採って風邪予防です。今夜、お砂糖を買...
  • ノイスママのページ Vol.2ノイスママさんのプロフィール
白雪姫さん
  • リンゴのタタンとブロンドチョコレートの秋パフェ?EMPORIO ARMANI CAFFE
  • お花が乗ってラムレーズンのアイスクリームとヘーゼルナッツのアイスクリームのダブルアイスクリーム。 ↓ぐるっと かりかりのナッツたちにキューブ状にカットされたりんごはしっかり煮詰められて甘さと酸味を爽やかに仕上がった状態でトッピング。 ブロンドチョコレートのジェラートは、ホワイトチョコレートを高温でキャラメリゼしたもので甘さとほろ苦さが混じり合いラムレーズンとの相性も抜群。 トッピングもグラス...
  • 白雪姫のお食事白雪姫さんのプロフィール
A-changさん
  • 中禅寺湖「中禅寺湖産の川エビ&ワカサギ」他
  • ーモン・玉子焼き・カンピョウ・キュウリで、海苔の代わりに板湯波を使った大振りの太巻きです。イクラに塩気があるのでこのままでも充分美味しいのですが、後半は風味付け程度に醤油をチョコンと浸けて頂きました。酸味も甘味も控えめな私好みの酢飯と、ほんのり香る優しい湯波の風味でとても美味しく頂けますね。皆さんとても親切丁寧で、「来て良かったな〜」と思わせるステキなお店でした。この日の宿はコチラ。「山の宿 すぎもと...
  • 「全国イイ味ハマル味」A-changさんのプロフィール
KAMAUさん
  • 岩手県一関市の塩キャラメルオムレットとチョコオムレットのお取り寄せ
  • と思います。 生地のブラックココアが特徴 今回紹介するオムレットの生地にも前回紹介した菊池GPC・菊池農場の(イーハトーヴたまご村)の卵が使用されています。そしてブラックココアが練り込まれていて「少し酸味があることが特徴」となっています。是非このネット販売限定のオムレットシリーズをお取り寄せして試してみてください。 下記のバナーからリンク先で購入できます。贈り物や差し入れにも最適です。 北の菓子菓風 ...
  • 岩手を勝手に応援ブログKAMAUさんのプロフィール
kuriさん
  • らーめんるうすとさんの煮干し中華
  • 750円です。麺は硬めでオーダーです。↓癖の無いウルメイワシの煮干しの香りが心地よいです。動物系はゲンコツやモミジあたりでしょうか?あっさりはしていますが、出汁の強さも感じます。ほんのり甘さと、昆布の酸味も少々。↓プリプリの中太麺がこの優しいスープをがんがん絡めます。麺の加水率は恐らく低くもなく、多くもなくという感じです。↓味付けは控え目のゴリゴリメンマ。↓トロリとジューシーなバラチャーシュー。飲んだ...
  • ダイワCo.社長のひとりごとkuriさんのプロフィール
月ウサギさん
  • *ルビーチョコレートを使った新作スイーツをハント!.@akiko_lawson ロ...
  • のショコラケーキ」を堪能。 . ミルク、ルビー、ダークの3種類のチョコレートガナッシュの層にルビーチョコレートのホイップをトッピング。 . 濃厚なガナッシュの甘みの中にルビー特有の爽やかなベリーの様な酸味があり、メリハリ感ある味わいを演出。 . コンビニスイーツの進化が止まらない、そんなスイーツを題名する一品でした。 . . #ルビーチョコレート #ルビーチョコレートのショコラケーキ #チョコレート...
  • 月ウサギの食べ日記月ウサギさんのプロフィール
みっきーさん
みっきーさん
おむさん
  • スティックシュトーレン@スターバックスコーヒー
  • うなのだが、正直少なすぎてよくわからず。あとはマジパンも練りこんであるらしいぞ。これにはびっくり。確かにしっとりしてるけどマジパン由来なのかこれは。ナッツの食感がもっとあればよかったけどクランベリーの酸味がしっかりで好みだった!あとはもうちょいスパイス感欲しいかも。チャイと合わせて食べたい感じ。↓姉妹ブログ作ったよ↓ カフェやベーカリー、専門店系のネタはこっちに書いてます。↓1日一回更新!みてね!↓カ...
  • おむのイラストブログおむさんのプロフィール

酸味を含むトラコミュ

珈琲焙煎
  • 珈琲焙煎
  • 自分で珈琲を自家焙煎する話題なら何でもOKです。火力や温度、時間をきちんと管理しないで適当に焙煎するとエグミが出たり酸味が強かったりして失敗します。しかし上手に焙...
  • トラックバック数:0 TB参加メンバー数:1人カテゴリー:グルメブログ

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酸味を含むアンケート&掲示板

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  • マクドナルドで好きなバーガーレス: 0/328(890件)料理ブログ
  • 楽俊 さんフィッシュバーガーのタルタルソースは若干酸味があるサワークリームっぽい感じがするんですけど、気のせいでしょうか^^;ポテトはシニャッ♪となっ...