![リンナイ 業務用オーブン RCK-10M[a] 卓上タイプ [ガス種：プロパンガス（LPG）]： メーカー名：リンナイ／品番：RCK-10M(a)／外形寸法(mm)：間口470×奥行540×高さ595／質量(kg)：39／庫内寸法(mm)：間口300×奥行300×高さ245／商品説明：食材の乾燥を防ぐソフト仕上げ機能付オーブン皿は3段同時...](http://ecx.images-amazon.com/images/I/2136YSXsqQL._SL75_.jpg)
![リンナイ ガスオーブンレンジ 卓上タイプ RMC-12E 電子コンベック [ガス種：プロパンガス（LPG）]： メーカー名：リンナイ／品番：RMC-12E／外形寸法(cm)：高さ51.7×幅49×奥行58.7／質量(kg)：37／庫内有効寸法(cm)：高さ20.5×幅34.0×奥行37.5／オーブン皿寸法(cm)：高さ24.0×幅31.5×奥行31.5](http://ecx.images-amazon.com/images/I/21Eklhd-9LL._SL75_.jpg)
![リンナイ ガスオーブンレンジ ビルトインタイプ RSR-U51C-ST コンベック ステンレスタイプ [ガス種：都市ガス（4B）]： メーカー名：リンナイ／品番：RSR-U51C-ST／外形寸法(cm)：高さ78~86×幅59.8×奥行54.5／質量(kg)：53](http://ecx.images-amazon.com/images/I/11GQiYBzpcL._SL75_.jpg)
ガスオーブンを含むブログ記事
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Pao de Queijoオリジナル 08/10/10 06:51
クス粉１００ｇオリーブ油２０ｇ卵１個エダムチーズ５０ｇ牛乳４０ｇ塩少々today's recipeボールに材料を全部入れて、箸で混ぜて、手で捏ねて５分でまとまりました。成形して天板に載せて、２３０℃のガスオーブンで１３分焼きでした。... kiyoji's Bread Recipe |
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ソーダブレッド 08/10/09 22:41
は生地もツルンとしてます。他はお店でも売ってるようにゴツゴツしてます。味はどちらもアリな感じだけど時間が経つとやっぱり捏ねない方がイイ♪そして最後に、先生がオーブンの話をしてくれました。教室で使うのはガスオーブンだけど家にあるのは大抵電気オーブン。いくら焼成温度と時間をお話しても、オーブンが違ったら焼き上がりがかわってくると。そこで、このソーダブレッドを家で作って教室のガスオーブンとの温度差などを研究してみて... パン百花 |
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青い箱のヒミツ 08/10/09 18:50
は、たとえ同時じゃなくても、オーブンを使ったすぐあとは庫内が熱くて、すぐには電子レンジが使えなかったりしたものだ。オーブン料理好きな我が家には、オーブンレンジは向いてなかったのだった。今はそれに加えてガスオーブンもあるので……パンを焼きながら料理もできて、同時にレンジで下拵えも……やりたい放題なのである。記事URL| コメント(9)| トラバ| ペタ| もっと！... 猫なでにき |
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Pao de Queijoアン入り＆むらさき芋入り 08/10/09 07:28
ガリン２０ｇ塩１ｇ砂糖５ｇ卵１個むらさき芋パウダー１０ｇ牛乳５０ｇtoday's recipeボールに材料を全部入れて、箸で混ぜ、手で混ぜ捏ね５〜６分でまとまりました。成形して、天板に載せて２３０℃のガスオーブンで１３分で焼き上がりました.... kiyoji's Bread Recipe |
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チーズケーキの研究は続いていたりする♪ 08/10/09 00:12
シピをアレンジ。お砂糖の量を増やして、粉を米粉にしました。サワークリームも残すのが嫌だったのでちょっとレシピより増量してます。チーズケーキは冷凍できるらしいので、クリチの消費をかねて二個焼きました。 ガスオーブンに二個チーズケーキをいれると下の段のが色が全然つきません。途中で入れ替えて焼いてます今日は粉糖をふって・・・・ よく冷やしてから熱いナイフでカット。！！熱いナイフをゆっくりとチーズケーキにいれていく... 手作りパンやうちの出来事 |
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キャンプでダッチオーブン料理 08/10/08 23:32
うイメージ）。たき火にかけてかっこ良く！・・・する道具はないので、コンロにかけて作ってみました。１日目は自宅で捏ねて発酵していったパンを焼いて、翌日はスコーンを焼いてみました。結果は・・・・・・・・・ガスオーブンで焼いた方が美味しい。。。。まあ、実験と初チャレンジということで。。。次回はパンは諦めて肉とか煮込みに使ってみます。キャンプの翌日は埼玉県こども自然公園に初めて行ってみました。いや〜広くて色々な工夫が... びっきっぱ |
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【ヨーグルト酵母】ゴマ＆キャラウェイシードベーグル 08/10/08 22:20
ガスオーブンで初のベーグル。なんかさぁ、最近全然ダメなのよ…今回も見た目は意外と普通だけど、かなりのハードチューイングなベーグルになった。 断面は… こんな感じなんだけど、これが硬い！... HAPPY☆はっぴー☆ライフ♪ |
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オール電化はまだ不安？ 08/10/08 20:38
いた「選びたくない理由」は次のようなものでした。１、すべて電気に頼っていると、停電などの電気が不通になったときに大変困る。２、落雷時や台風のときに頻繁に停電する地区だから。３、ガス調理器のほうが好き、ガスオーブンを使いたい。４、台所のコンロなどはガスのほうが使いやすい。５、料理はガスが良い。反対に「選びたい理由」は、１、火を使わないので小さい子供がいても安心できる。２、両親の高齢化を考えて、なるべく火を使わな... 家を建てる |
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鳴門金時の焼き芋 08/10/08 11:41
時の焼き芋2008-10-08 / お菓子徳島の名産、鳴門金時が届きました。いつも、オーブンレンジの焼き芋機能を使っていましたが機械の癖により焼き上がりがマチマチなところが不憫でした。今年はせっかくのガスオーブンがありますもので、初めてガスオーブンで焼いてみました。…よく分からなかったので、そのまま水洗いしたお芋をごろんと置き、２５０度で３０分ほど焼成（＝串をさしてスーッと通るまで焼きました）。焼きたてです↓... C A F E M I N |
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朝ごはんは・・・・・ 08/10/08 08:33
マヨです。 ＊ま〜ぶる＊１個の生地量が７０グラムもあるので食べ応えある〜。今回も生イーストで作っています。今日は電気オーブンの２段を使っで焼いたんだけどやっぱりガスのほうがいいなーと思った。我が家のガスオーブンはご覧の通り壊れています。そろそろ直さないといけないみたい。もう限界かなー・・・・・・扉が閉まらない時もある。一度見積もりに来てもらおう。ガスオーブン入替えって事になったらけっこうかかるよね。この前買... 楽しいことだーい好き☆ |