青ネギを含むブログ記事
LOVE COOL−4 〜豚肉焼き飯 08/09/06 21:42
るのですが、今日は豚肉を使って豚肉を先に炒めておきいったん豚肉を皿に移してそのフライパンでタマネギ、玉子を炒め玉子が固まる前に冷ご飯をそしてなじんできたら豚肉を戻して中華の素、XO醤そしてかつお節で、青ネギで、最後にゴマ油。いわゆる勝利の方程式「NGK」「ナンバグランド花月」ではありません「N」ネギ「G」ゴマ油「K」かつお節韓国にも勝てるかも...油+水分をいかに飛ばすかが勝負。料理はストレス解消になり... 愛媛県松山市の地域情報に始まりて独り言に終わる日々 |
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「なんでもマヨ料理」ツナマヨ炊き込みご飯 08/09/06 08:52
ピュアセレクト®とレシピブログさのスペシャルコラボ企画、「マヨマヨレシピコンテスト」のモニターに当選しました〜!ヽ(´▽`)/子供の頃からマヨラーだったぷぅ。サラダはもちろん、から揚げ、豚カツ... pooh's note |
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9/6(土) いわしのソテー と部活。 08/09/06 08:42
・いわしのソテー(生協)・卵焼き 卵 青ねぎ サラダ油・きゃべつのお好み焼き風〜^^ jきゃべつ 人参 干し海老 お好み焼きの素 サラダ油・煮干とさんしょうの佃煮(実家母作)・ごはん 梅干しみぃー... みぃー家のキッチン |
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ごはんのお好み焼き(和風) 08/09/06 08:25
本来は、小麦粉で作る生地を、ごはんで作る。しかも、冷ごはんである。または、冷や飯である。(ぼくは決して冷や飯食いではない)ごはん好きの人にとっては、垂涎のレシピのはず。(と思う・・・)いつものお好み焼... おりょうりをしない男の料理メモ |
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さつま芋と昆布の煮物 08/09/06 08:15
腹がすいたときに一切れぱくっと食べる用)めんつゆで切り昆布と一緒に煮ただけの簡単煮物です。サラダは千切りにしたキャベツ・人参と戻したワカメの上に豚しゃぶをのせ、米酢とごま油少々を足した味ポンをかけて、青ネギを散らしたもの。麦酒のお供に、地味に滋味な味〜。記事URL| コメント| ペタ| もっと!... 生きるために食べるのだ! |
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☆豆腐のステーキ・タラコと大根の炒め物・オクラとトマトのサラダ☆ 08/09/06 07:59
と必死でした〜。で、作ったのが…先日、ブロ友のPlutoちゃんが最近〜豆腐のステーキを作っている事を聞いていたので私も作ってみました^^お豆腐を水切りして、強力粉を塗し胡麻油で焦げ目をつけます。生姜と青ネギ、鰹節をトッピングして、つゆの素で頂きました。大根の千切りとイカ、唐辛子をオリーブ油で炒めてから、タラコを入れ塩胡椒・レモン汁で味付け。パスタにするほど、タラコとイカが無かったので、大根でアレンジしま... megmog_life |
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嫌いでも・・・ 08/09/06 02:28
本日の晩ごはん牛の柳川丼畑の日本なすびのお味噌汁ズッキーニピッツア毎日サラッサラだ(ボリュームを出すだめにパン入りです)青ネギを入れ忘れ、色が悪いねえ。でも美味しかったよ。ズッキーニにソースをのっけてオーブンで焼くだけの簡単ピザ。味噌を買ったので毎日といっていいほどお味噌汁が食卓に並ぶ確立が上がった。これを喜ぶのはキングとハ... Oh!My GodS!! |
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*凍らせ豆腐活用第二段* 08/09/05 20:24
今日もあさから晴天で気温は暑いけど、空なんかはもう秋の空ですね〜まだまだ除湿機フル活動ですが、徐々にむしむしした感じもなくなってきたし秋は1番好きな季節なので、うれしいです今日も、昨日ご紹介した凍らせ... E*kitchen&life??? |
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油揚げのカリトロ焼き 08/09/05 14:23
を紹介しており、「なんだかおいしそう」と思い、自己流アレンジでまたまた作ってみました。今日のお夕飯にも間に合う簡単レシピです。【4人分】油揚げ 4枚長いも 300グラム(小1本)ツナ缶 1/2缶青ネギ 適量めんつゆ 大1/2... おいしくできたよ。 |
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浜名湖近鉄レストラン( 静岡県浜松市) 08/09/05 13:34
リア内のお店。「せっかくだから、ウナギが食いたいなあ」と品書きを見るが、いずれも高い。ということで、いちばん安いコイツに決定。で、来た品は、醤油ソースを絡めたスパに、ウナギの白焼きが3切れ乗り、海苔と青ネギが散らしてある。さらに脇には小鉢があり、「お好みでこちらのワサビマヨネーズをおかけください」とのこと。けっか、ウナギもスパも旨いが、それは単純に「1+1」的な味わいで、そこに驚きや感動はない。おまけに... 日本のヘチを旅する
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