食文化

食文化についての解説記事(紹介記事)

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  • 人は、食べずに生存可能か?【気功講義 Vol.44】
  • [食文化] ブログ村キーワード我らが師こと「カメ仙人」の気功講義をご紹介していきます。前回に引き続き「人は、食べずに生存可能か?」について、2回にシリーズの後半です。***** ***** ****** 食べ物が、必要であるかないかということを考えたとき、食べる楽しみを失ってはいけません。現在のテレビ放送各社が煽っているような、食事の欲ばかりを追求することはありません。しかし多くの歴史が示しているように、大勢の者が集・・・続きを読む
  • 潜在能力と気功・功法 気功教室日之本元極 向こう三元量と態(なり)さん向こう三元量と態(なり)さんのプロフィール
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食文化を含むブログ記事

信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」さん
  • 草尾上空からの風景&バーベキュー会
  • ログログインランダムgooアンバサダー募集中!!記事を書く検索ウェブこのブログ内で信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!草尾上空からの風景&バーベキュー会2018年09月17日 |生坂村の風景 17日(月)敬老の日は、朝から日差しが届いてお出かけを楽しめる天気になり、暑さは控えめで過ごしやすい一日でした。...
  • 信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」さんのプロフィール
いちろうさん
  • 英会話を学ぼう 135 日本人も、昔は犬を食べていた。
  • も、昔は犬を食べていた。ツイートシェアはてブGoogle+Pocketいま英会話のレッスンを受けてます。今回は、そのレッスン内容をみなさんとシェアしたいと思います。先生はアメリカ人です。・今回の話題は食文化についてです。Today’s topic is about food culture.・中国、韓国、ベトナムでは、犬を食べる文化があります。・In China, Korea, and Vietnam,...
  • ゆかしき世界いちろうさんのプロフィール
光マリアさん
  • 平泉 厳美峡
  • ない私は一からお勉強しながらの旅です 取り敢えず、10時に宿を出て、1時間のドライブで着いたは、道の駅『平泉』。腹が減っては戦ができぬ。 栗の炊き込みご飯のお弁当に この平泉の隣町、一関が『もちの食文化』かなんかで世界遺産の文化遺産に入っているみたいなのは後で知るけど、餅がいっぱい売ってたから買う。くるみ、ずんだ、こしあん。ここで、改めてずんだは私は苦手だと感じるやっぱり枝豆は塩っぱい方が良いかな。...
  • 助産師 光マリア 幸せな毎日にありがとぅ♡光マリアさんのプロフィール
OSASさん
  • 大阪のこと14
  •  塩昆布 しおこぶ 佃煮昆布の名店がちらほら蝦夷地発西回り北前船の終着が大阪だから 松前昆布を有力商家が買い漁って 商品価値はmaxさらに付加価値つけて商品化そんなストーリーを思い描くと感慨深い大阪の食文化551蓬莱と蓬莱本館があるので飲茶してもいいですねどっちもおいしいですおみやげは大阪駅にも新大阪駅にもショップがありますからそこで買えばいいですねただし、よく並んでます 夕ご飯にって期待してると買いそ...
  • ものぐさ旅日記OSASさんのプロフィール
ダイエット速報さん
  • アメリカの食文化で驚いたこと「1人前の量が多すぎる」「炭酸水が普通の水より安い」
  • って、アメリカの“食“は驚きに満ちているかもしれない。 2011年にインドからやってきた、リンクトインのシニアソフトウエア・デザイナーのアニルッド・チャトゥルヴェディさんは、 母国とアメリカの食文化にいくつか違いがあることに気付いた。 チャトゥルヴェディさんは、ペンシルベニア州ピッツバーグにあるカーネギー・メロン大学に通っていた頃やサンフランシスコで 働く中で気付き、最も驚いたことについ...
  • ダイエット速報@2ちゃんねるダイエット速報さんのプロフィール
ebisenさん
  • アメリカの食文化で驚いたこと「1人前の量が多すぎる」「炭酸水が普通の水より安い」
  • にとって、アメリカの“食“は驚きに満ちているかもしれない。 2011年にインドからやってきた、リンクトインのシニアソフトウエア・デザイナーのアニルッド・チャトゥルヴェディさんは、 母国とアメリカの食文化にいくつか違いがあることに気付いた。 チャトゥルヴェディさんは、ペンシルベニア州ピッツバーグにあるカーネギー・メロン大学に通っていた頃やサンフランシスコで 働く中で気付き、最も驚いたことについて、...
  • まとめる@うぇぶんちebisenさんのプロフィール
ramenさん
  • 【初雪食堂】滋賀:近江八幡
  • 、和食の出汁の取り方、管理の方法など、いろんな形で、うどんや蕎麦との共通項目の確認。外人さんから見たら「ラーメンもうどんもいっしょちゃうん?」しかし「ヌードル」とも言い切れないジレンマ。岐阜県を中心に食文化として大衆食堂に広がる魅力的な「天ぷら中華そば」。歴史を調べようとしたきっかけにもなりました。2011年と6年前ですが、サザンオルスターズの桑田佳祐さんが「NTTdocomo」のCM撮影で「初雪食堂」...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
西麻布女子さん
DAIさん
  • JR高山線とJR城端線をぐるり一周
  • なく心惹かれるものがあって注文。汁物は別とのことで吸い物をつけてもらった。「どじょうのかばやき」と言えば、金沢の近江町市場でもよくお見受けするが、富山市ではあまり聞いたことがない。このあたりだと金沢と食文化が似ているのかな、なんてことも思う。ほどなく配された丼にはどじょうがでんと盛られ海苔がたっぷりかかっている。特にクセがあるわけでもなく、甘めのタレもよく絡み、わしわしとご飯も進む。そんでもって吸い物が...
  • 北陸徘徊人DAIさんのプロフィール
小淵沢の白龍さん
  • 岐阜のソールフード中華そば・わんたんを食す / 丸デブ 総本店・岐阜県岐阜市
  • 」ってな感じでしたが食べ進めるうちにおっ?おぉぉ!?麺ズズズ、わんたんツルル、スープをゴクゴクと汗も拭かず夢中になって食べておりました。いゃ〜美味しかった!多治見市の「信濃屋」さんといい個性的な岐阜の食文化っていいねッ!こりゃ嵌るね。また再訪したいお店が増えました。営業時間11:00〜18:30頃※売り切れ次第終了定休日6日・16日・26日※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認し...
  • 正しい道を司る小淵沢の白龍さんのプロフィール

食文化を含むトラコミュ

麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺
  • 麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺
  • 蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・お...
  • トラックバック数:25193 TB参加メンバー数:1541人カテゴリー:料理ブログ
食について考える 食を通じて考える
  • 食について考える 食を通じて考える
  • 食べ物や料理を通じて考えたことをテーマにしています。環境、健康、食文化などビッグなテーマはもちろん、日常の哲学や、ささやかな発見、疑問、新しく思いついた食材の組...
  • トラックバック数:977 TB参加メンバー数:125人カテゴリー:料理ブログ
ウナギ
  • ウナギ
  • ウナギ(鰻、うなぎ)は、ウナギ目ウナギ科 Anguillidae に属する魚の総称。その内の一種 Anguilla japonica (英名:Japanese eel)を指し、これをウナギ属 Anguilla に属...
  • トラックバック数:107 TB参加メンバー数:48人カテゴリー:グルメブログ
卵かけご飯
  • 卵かけご飯
  • 卵かけご飯(たまごかけごはん)は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特...
  • トラックバック数:67 TB参加メンバー数:41人カテゴリー:料理ブログ
愛知&名古屋のラーメン
  • 愛知&名古屋のラーメン
  • 独特の食文化に育まれている愛知&名古屋のラーメンの記事はこちらへトラックバックよろしくお願いします!。※ラーメン記事以外のトラックバックは非表示にさせていただく...
  • トラックバック数:581 TB参加メンバー数:39人カテゴリー:グルメブログ

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  • 昆虫を食べてみたい?レス: 0/27(55件)グルメブログ
  • めているそうですね。牛肉1キロを生産するのに必要なトウモロコシなどの飼料は8キロ。肉食文化の先進国が飼料を買いあさってグルメに興じているわけですね。一方昆虫1キロは飼料2キロ...
  • 山菜は好きですかレス: 0/7(5件)シニア日記ブログ
  • うこと。当然他人様もお好きと思いお裾分けするのも好きです。時々苦手ですとおっしゃる方もおいでですね。食文化が狭いナア---しかし、山菜の季節=花粉症の季節、鼻ズルズル・カイカイお目目で摘んだり、料理...

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