食文化

食文化についての解説記事(紹介記事)

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  • 人は、食べずに生存可能か?【気功講義 Vol.44】
  • [食文化] ブログ村キーワード我らが師こと「カメ仙人」の気功講義をご紹介していきます。前回に引き続き「人は、食べずに生存可能か?」について、2回にシリーズの後半です。***** ***** ****** 食べ物が、必要であるかないかということを考えたとき、食べる楽しみを失ってはいけません。現在のテレビ放送各社が煽っているような、食事の欲ばかりを追求することはありません。しかし多くの歴史が示しているように、大勢の者が集・・・続きを読む
  • 潜在能力と気功・功法 気功教室日之本元極 向こう三元量と態(なり)さん向こう三元量と態(なり)さんのプロフィール
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はなまるさん
  • 室蘭市えみなメイト活動 音楽療法 合唱で笑顔!!
  • hoo! JAPANすべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。設定方法は、ヘルプをご覧ください。花ぐるめ★ 東日本大震災のお見舞い ・・ 草花を語らい楽しい食文化「花ぐるめ」世界の復興をお祈りします。全体表示リスト地球岬花壇草取り整備 室蘭観光ボラガイド活動!室蘭市えみなメイト活動 音楽療法 合唱で笑顔!!クリップ追加topボランティア活動2018/7/18(...
  • 花ぐるめはなまるさんのプロフィール
せいたろうさん
  • ・Champagne Ritz-Carlton Privet Cuvèe Brut ....
  • なる方にも楽しんでいただけるベジタブルギョウザがございます。 ・ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ #シャンパン食堂グループ とは 「シャンパン+サムシング」をテーマに、フランス、シャンパーニュ、そして日本人の食文化を融合させるために、大阪、東京で気軽にシャンパンと料理を楽しめる飲食店を展開するグループです。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 【シャンパンとビストロ 】 #シャンパン食堂 大阪市北区堂島1-3-20 坂口...
  • シャンパンのある生活・・・大阪のシャンパンバーよりせいたろうさんのプロフィール
はるぼぼさん
  • ヨーロッパ旅行なら、ポーランドがコスパ最強な7つの理由
  • ど高くないということなので、外食産業があまり発達していないのも仕方ないのかもしれません。でも、ポーランドは違います。ポーランド料理といってもほとんどの日本人にはなじみがありませんが、ポーランドは豊かな食文化を持っていて、たくさんの名物料理があります。まずは「ポーランド風餃子」とも呼ばれるピエロギ。茹でたものが定番で、ひき肉やマッシュルーム、チーズ、ほうれん草、タマネギなどさまざまな具材が使われるので、日...
  • 19歳のドイツ人ダーリンとわずか1日で恋に落ちてはるぼぼさんのプロフィール
小淵沢の白龍さん
  • おーやキケンな取り合わせ、こりゃケッコー信州上田!
  • 取ってしまった小っちゃい相方。その具材とは・・・なんと「お赤飯」。炭水化物マシマシ。いい塩梅の皮に甘目のお赤飯がお口の中で絶妙なハーモニーを…いゃはやこりゃ不思議。そして信州「山賊焼き」に代表される鳥食文化。真田の里・上田(上田駅ビル内)にも!タレをかけていただく至福かな。だ・か・らーーーあげないよ!じゃあね!※3-day GOES Electron Flux Monitor!やることを、やりきったなら...
  • 正しい道を司る小淵沢の白龍さんのプロフィール
VITUP!さん
  • 【胸肉365】米なすと鳥団子の甘酢餡
  • にする。餡にした具材をいれる【完成】緑を添えて、餡をかけて召し上がれ料理・撮影・スタイリング・文/やまなか順子?ふるさと生活・健美食研究家、133代奄美観光大使。奄美群島の100歳長寿の生き方や知恵、食文化、民俗学、シャーマニズムなどを17年間取材・撮影。その活動のなかで古来からの自然調味料、月の満ち欠けのリズムに合わせた食生活や旬食材の調理法を学ぶ。伝統文化を体感する島旅「あまなび」や「長寿の島のさし...
  • VITUP!VITUP!さんのプロフィール
妻ママみかんさん
  • おつまみサイコロステーキ♪ Dice Cut Steak
  • 今日も「危険な暑さ」の予報です 気をつけましょう〜 昨日はお友達のお誘いを受け 国民文化祭「食文化シンポジウム」へ  次世代に日本の「食」をどうつなげるのか パネリストの方々の様々な経験などもご紹介いただきながら それぞれの考えなどをお聞きして 自分なりに出来ることを考える良い機会がもてました ...
  • 妻ママ日記妻ママみかんさんのプロフィール
小ライスさん
雅行の酒と絵画の日々さん
  • 鳥いち
  • 1)愛犬たち(75)本と雑誌(2)アート・文化(4)築地生活(207)日常生活(418)旅行記(9)仲間たち(177)小説(7)インポート(34)ペット(28)ブログ(714)絵画の世界(535)酒・食文化(635)スポーツ(156)愛でる花(40)展覧会(28)映画(117)軽・車中泊の旅(45)旅行(1)グルメ(1)最新コメントUnknown/東京都シルバーパス呑兵衛あな/東京都シルバーパス長谷正さ...
  • 雅行の酒と絵画の日々雅行の酒と絵画の日々さんのプロフィール
あいとまこと 山里で田舎暮らし始めますさん
  • 熱中症予防にも役立つ ☆ 食事方法を取り入れています
  • る「陽性な凝縮力でひきしめる作用」が強いため、暑い季節に食べ過ぎれば、身体に余分な熱がこもりやすくなります。もともと肉食中心の食生活は、穀物や野菜などの作物が育たない高地の荒地や寒い地域で暮らす人々の食文化なのです。この季節ごとに陰陽のバランスを考慮した食生活から離れると、心身の健やかなバランスを保てなくなってしまいます。強い陽性と強い陰性の両極の食べ物を適量とって、中庸のバランスを保つことは非常に困難...
  • あいとまこと 山里で田舎暮らし始めますあいとまこと 山里で田舎暮らし始めますさんのプロフィール
pariさん
  • 知ってた?太らない「麺類」の食べ方
  • 、噛まずに食べたり、おにぎりやてんぷらやいなりずしを一緒に食べたり、常に大盛りを食べたり、といったことが続くと、血糖値が急上昇し続けて体脂肪も急増するばかりでなく、糖尿病になりやすくなるのは確かです。食文化も大切なのですが、食べ方にはちょっと工夫が必要ですよね。. ◆麺類のカロリーは決して低くはない! 続いて麺類のエネルギー(カロリー)についてです。 多くの麺類は、具材や油脂類などの調味料を除き、麺だけ...
  • 幸せ呼ぶ猫神の呟きpariさんのプロフィール

食文化を含むトラコミュ

麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺
  • 麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺
  • 蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・お...
  • トラックバック数:25193 TB参加メンバー数:1541人カテゴリー:料理ブログ
食について考える 食を通じて考える
  • 食について考える 食を通じて考える
  • 食べ物や料理を通じて考えたことをテーマにしています。環境、健康、食文化などビッグなテーマはもちろん、日常の哲学や、ささやかな発見、疑問、新しく思いついた食材の組...
  • トラックバック数:977 TB参加メンバー数:125人カテゴリー:料理ブログ
ウナギ
  • ウナギ
  • ウナギ(鰻、うなぎ)は、ウナギ目ウナギ科 Anguillidae に属する魚の総称。その内の一種 Anguilla japonica (英名:Japanese eel)を指し、これをウナギ属 Anguilla に属...
  • トラックバック数:107 TB参加メンバー数:48人カテゴリー:グルメブログ
卵かけご飯
  • 卵かけご飯
  • 卵かけご飯(たまごかけごはん)は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特...
  • トラックバック数:67 TB参加メンバー数:41人カテゴリー:料理ブログ
愛知&名古屋のラーメン
  • 愛知&名古屋のラーメン
  • 独特の食文化に育まれている愛知&名古屋のラーメンの記事はこちらへトラックバックよろしくお願いします!。※ラーメン記事以外のトラックバックは非表示にさせていただく...
  • トラックバック数:581 TB参加メンバー数:39人カテゴリー:グルメブログ

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  • 昆虫を食べてみたい?レス: 0/27(55件)グルメブログ
  • めているそうですね。牛肉1キロを生産するのに必要なトウモロコシなどの飼料は8キロ。肉食文化の先進国が飼料を買いあさってグルメに興じているわけですね。一方昆虫1キロは飼料2キロ...
  • 山菜は好きですかレス: 0/7(5件)シニア日記ブログ
  • うこと。当然他人様もお好きと思いお裾分けするのも好きです。時々苦手ですとおっしゃる方もおいでですね。食文化が狭いナア---しかし、山菜の季節=花粉症の季節、鼻ズルズル・カイカイお目目で摘んだり、料理...

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