スペインワインを含むブログ記事
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◆レシピモニター第二弾は♪〜振りかけるだけでごめんなさい♪ 08/10/08 12:13
･･･シンプルにソテーホースラデッシュ（西洋わさび）とレタスと一緒に、さっぱりといただきますおふくろの味？ニラの卵とじは、半年ぶりかな昨夜のワインは、ラモン・ロケッタ・テンプラニーリョ 2007激安、スペインワインは、我が家のリピートの仲間入りですこの価格で、いい味出してるんだもん本日もと〜ても、幸せな時間でした今夜も美味しそうだなぁ〜って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ〜って思... fellowの美味しい物大好き |
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きょうの一冊 08/10/07 22:03
きょうの一冊 スペイン・ワインの愉しみ 鈴木考壽著うむ、スペインワイン選びのマニュアル本ではない。スペインについて多少知っていてある程度スペインワインを飲んだ人が、好きなワインを傾けつつゆっくりと読むのに適している。若干引っかかる記述があるが、まあいい。全くスペインを知... ガス屋の日記 |
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今日は試飲会でした。ラシーヌさんとメルシャンさん 08/10/07 17:54
。シャトーメルシャンの品質に驚くばかり。 本当に国産ワインのクオリティーは上がり、諸外国のワインと比較して飲むと高品質ワインの概念に崩壊が起きていることをつくづく感じます。 あと、イベリコ豚の生ハムとスペインワインのマリアージュやバニラアイスクリームとペドロヒメネスのマリアージュなどもあって工夫を凝らしたテイスティングが用意されていました。 vin et cuisine A.k.でも、シェリーの極甘口ワイン、ペ... Ａｋ ソムリエブログ |
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◆具だくさんのシチューが恋しい季節♪〜シュウマイに白菜♪ 08/10/06 12:57
チューは、トマト味玉ねぎ・セロリ・ズッキーニ・トマト・インかのめざめと野菜たっぷり温かシチューは、心もほっこりしちゃうよね 昨夜のワインは、ベガ・シンドア・テンプラニーリョ・メルロ 2006久しぶりのスペインワインだったけど…・ちょっと、微妙な香りと味わいだったわ本日もと〜ても、幸せな時間でしたシュウマイも白菜も美味しそう〜って思った人はポチッと押してね！具だくさんのシチューも食べたい季節だね〜って思った人はポ... fellowの美味しい物大好き |
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限定12本入荷！ﾎﾞﾜﾙｶ・ﾄｩｰﾚｰﾇｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 05ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ！ 08/10/04 19:30
た黒い果実の香り、つつましい価格なのに優れた深みと濃さをもったとてつもないワインです。今後数年間楽しめる超お買い得な1本です。このコスパの高い赤にはハモンセラーノでチビチビやりたいですね〜上記2種類のスペインワインの試飲が出来ます。お待ちしてますよ。今月２６日でオーガリ１歳です！！オープンから一年・・・ホントにアッという間の1年でした。色々な事が沢山ありました。そしてたくさん勉強をさせて頂きました。これもひとえ... 札幌酒屋日記 リカーストアオーガリ |
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カタランバー・バニュルス 銀座店 ☆☆☆ 08/10/04 15:18
を出て、二次会で近くのバールへ。夜の銀座のスペインバール「カタランバー・バニュルス 銀座店」。新橋立ち飲みの銀座風。洒落た店構えで雰囲気はいい感じ。同僚のおごりでワインボトルを２本あけ、みんなで乾杯！スペインワイン美味しい！ お腹は極限状態まで… たまには酔った後にラーメンではなく、バールでワインもいいよね 夜の銀・・・... 銀座、築地の食べ歩き |
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GALA BAR MIZUNO交遊録【もう先週のことですが・・・】 08/10/03 18:57
みしたり、遅い時間閉店後に行ったりということが続いたため、ブログに書くネタがありませんでした（笑）先週、久しぶりにしっかりワインをいただきました。スパークリングの後は、この１０月からラインナップされたスペインワインを２種。同じテンプラニーリョなのに、作り方が違うとこうも違うのかといった感じで、その比較が楽しい２本でした。 お店に行くと、すでにＴさんがスタンバイ。（笑）いろいろご心配をおかけしております。なにや... Ｚａｃａｐａ’ｓ Ｂａｒ《サカパズバー》 |
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フェルメール展＠東京都美術館 08/10/01 23:38
いて1,200円前後。スパニッシュイタリアンというコンセプトらしく、夜に行くとハモンセラーノやスパニッシュオムレツ、パエリアなどのスペイン料理もある（味はかなり日本人向けにアレンジされているけれど）。スペインワインも種類が豊富に選べる。もちろんサングリアもある。手頃にスペイン料理が食べたい時にはお薦めの店です。 銀座をブラブラと歩く。ステーショナリーやアロマオイル、コスメなどを見て歩く。そして喫... el mundo |
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イプシス・クリアンサ 2005 08/10/01 00:59
給料が入ったので、酒屋へ・・・。もっと買うものあるだろ・・・。と自分へ突っ込みつつも、・B級ワイン探求記さんの所で、スペインワインがオススメとあったので、買ってみました。行き着けの酒屋でも、「スペインワイン新入荷！！」とコメントが書いてあったので、これ↓にしてみました。−お酒データ−【品名】イプシス・クリアンサ 2005【収穫年... 飲んだくれの酔っ払い酒日記 |
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スパークリングワイン(カヴァ)とオリーブ酢漬 08/09/30 20:01
酵による香り豊かな酸味と、塩分を抑えたまろやかな旨みはサラダやパスタ、ワインのおつまみにぴったりです」の文字が…近くのスーパーにも売っていたので簡単に手に入るワインのおつまみとして今後重宝しそうです。スペインワインを飲むときはいつもオリーブの酢漬になっちゃったりして(^_^;)私は『オリーブといったらイタリア』という思い込みがあったのですが、調べてみたところ実はスペインが最も多く全体の約30％を生産しているそう... ワインバーおうち 〜簡単料理レシピとワインで乾杯！ |
