デザートワインを含むブログ記事
なかなか優美なリースリング 08/09/05 22:59
「最後の箱」で安く売っていた。なんと6ドル46セント(税別)。 Mc.William's/Riesling 2006, South Eastern Australiaリースリング、というと私はあっまいデザートワインのイメージがある。もちろん、辛口リースリングもあるが、テーブルワイン程度でなかなか良い辛口、にはまだ出会っていない。これはなんというのかな?甘口、と思うような花?南国系の果物?みたいな香り。だけど実は... アメリカ田舎生活ノート |
|
アタシバースデー 08/09/05 04:00
910;だったので、結局2人で車でお昼寝してもらいました。久々にちょっとずっしりした赤ワインが飲みたくなりオーストラリアのシラーズをチョイス。パパはワインは甘いのが好きなのでサターホームってトコの安いデザートワイン。あとはダチョウのパテとサーモンのテリーヌ・いわしのテリーヌ、ソーセージと、ガーリックトースト用にバケットを購入。帰宅後はケーキを食べて(ゆぅみはホットケーキ)、夜もゆぅみだけ早く食べさせ、お風呂に入... 紅茶とワインと生活と*。:゜+☆ |
|
フランス流に「シャンパーニュ」でSANTE!(サンテ) 08/09/04 16:28
会。フランス流に「シャンパン」ではなく、「シャンパーニュ」!このほうがエレガントな感じですね。一般的な「ブリュット」からス!タートして、美しいピンクの「ロゼ」、最高級の「コント・ド・シャンパーニュ」、デザートワインのような甘みのある「ノクターン」。そして極めつけは現代芸術家たちが描いたコレクションボトルの一つ、18年寝かせたというシャンパーニュ。18年!!まるで紹興酒のような香りに深みのある味で、初めて味わう不... Flower Supplement |
|
サローネ・デル・グスト 2008 - 8 - 08/09/03 03:12
に努めます。赤一種(ラピエールの Morgon を二酸化硫黄添加、無添加の両方で)、白一種(カッシーナ・デッリ・ウリーヴィの Gavi Filagnotti を二酸化硫黄添加、無添加の両方で)、最後にデザートワイン一種(シャトー・ル・ピュイの Cuvée Louise と Sauternes、二酸化硫黄の添加量としては最大)と、もう一つのお楽しみワインを比較テイスティング。? 20,00 ? 15,00LS05... Nature, Seasons, Wine & Food |
|
先生が泣いた 08/09/02 05:50
は乾杯、そして持ち寄ったお料理を食べる。食事が一段落したところで、内緒で買っておいたケーキにキャンドルを立て、灯りを落として、皆でハッピー・バースディを歌いました。驚いて笑い転げる先生。ケーキを切ってデザートワインを注ぎ、仕切りなおした後、あわてて着替えた私たちが、本当のサプライズ・プレゼントを披露。初めて自主学習した振り付け『プアリリレフア』です。今度は先生は驚いただけでなく、泣いていらっしゃいました。高齢の... ゆりえのベリーダンスブログ |
|
ふらりいい旅 おすすめスポット?イタリア オルビエート 08/08/31 20:00
、私にとっては旅の楽しみのひとつ「食」。空腹をおぼえたら是非名物のトリュフ、ポルチーニ茸と、特産の白ワインを試してみて〜!特に名産の白ワイン「オルビエート」は辛口はアンティパストに、甘口はチーズと共にデザートワインとして頂くと格別!イタリアの代表的なワインの1つです。グビっ町の城壁の脇に有るレストラン「レ・グロッテ・フナーロ」は、店内からウンブリアの大地を眺めながら食事が出来るので、ゆっくりと優雅に食事が楽しめ... ロンドン雑学講座 |
|
おたるワイン 苺 08/08/29 17:31
分には自由、ということらしい(笑)で、先日の誕生日の晩に早速開けてみました。これ、美味しかったです〜〜#%E:167%#以前ご紹介したフレシータは、同じいちごワインでも辛口でしたがこちらは甘口。完全にデザートワインですね。食事に合わせるにはちと甘いので、食後のケーキと一緒に頂きましたよ♪ケーキは毎度おなじみ『葦』で。手前が『ブルーベリータルト』で、奥が『ダブルチーズケーキ』。画面右奥にはクロエさんのお尻が写って... フェイとクロエのおもちゃ箱 |
|
ヴーヴレイ・レ・バレ 2003 ルメール・フルニエ 08/08/29 12:02
く2本目突入ですが・・・ミスマッチなことは承知ながら、この日のツマミ・真鴨のタタキにあわせて。オイリーで旨み溢れる肉汁で充満した口内も…このワインが一瞬で葬り去るんだなぁ。ハチミツ漬けのような、上質のデザートワインのような・・ふっくらと甘く濃密な味わいでした。でもべとつかず、ややもドライに昇華するフィニッシュはさすがです。ただ↓のロゼ泡の後でシャンパンクーラーの氷の底がついていたこともあり、冷やしが不十分だった... ワインログ TMWS#3 |
|
サローネ・デル・グスト 2008 - 6 - 08/08/26 19:47
028 24日(金)03:00 PM「Give me Cinque!」一時は生産停止もあやぶまれていた、細長い半島に並ぶ五つの村チンクエ・テッレの急峻な傾斜地の棚状のぶどう畑から生まれる白ワインや甘いデザートワイン Sciacchetrà の保護と生産状況を盛り返しに尽力した Walter De Battè ヴァルテル・デ・バッテのガイドで Heidy Bonannini と Cantina dei Lità... Nature, Seasons, Wine & Food |
|
痒いマンゴー 08/08/25 23:59
ーといっても、トーストに塗ったりカツレツに使ったりしたらクソまずいので、ぜひお試し下さい。 (マンゴーワイン 04-123)オーストラリア産のマンゴーワイン。完熟マンゴーを1瓶に約7個使用した極甘口のデザートワインです。マンゴーの爽やかな香りと甘みが広がります。アルコール度数:11度、内容量:375ml。 (THE BODY COLLECTION ソープバー マンゴー&シアバター :788)マンゴーとシアバタ... 割とネットショッピングする人 |
|



