ショートニング

ショートニングについての解説記事(紹介記事)

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  • ショートニングと健康リスク
  • [ショートニング] ブログ村キーワードショートニングなどトランス脂肪酸入り食品の健康リスクが話題になっています。私もかなり気を使っていたりします(^_^)しかし、一方で日本人のトランス脂肪酸による健康リスクは低いという食品安全委員会の報告が10月20日に提出されたりしています。その根拠はと言うと、『摂取量に占める割合が少ないから』だそうです。でも、こういう食品の健康リスクって閾値を超えるまでは低いのかもしれま・・・続きを読む
  • とあるニートの日記 とあるニートさんとあるニートさんのプロフィール
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ショートニングを含むブログ記事

pari88さん
  • 摂りすぎは危険!? トランス脂肪酸を含む食品と健康への害
  • ずのうちにトランス脂肪酸が多く含まれている食品を日常的に摂取していないか、ワースト5の食品グループをチェックしてみましょう。トランス脂肪酸は、水素添加によって製造されるマーガリン、ファットスプレッド、ショートニングや、それらを原材料に使った食べ物に含まれます。製造会社によって、その含有量などは大きく異なる場合もありますが、下に示している食品を多用している人は過剰摂取している危険性が高いです。●塗りもの・オイル系...
  • あなたの健康はお金で買えますか・・・?pari88さんのプロフィール
マロンまろんさん
  • 数量限定・カルディオリジナル ハロウィンダックワーズ ダブルチョコ
  • なんやけれど、チョコチップがアクセントになっていて、食感が 楽しめるよね?(??????? ? ??????)? ?? ?原材料 卵白、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、アーモンドプードル、砂糖、小麦粉、ショートニング、チョコレート、マーガリン、カカオマス、洋酒、脱脂粉乳、食塩/着色料(カロテノイド、カラメル、紅麹)、香料、乳化剤。1個あたり107kcal。たんぱく質 2.7g 脂質 4.7g 炭水化物 13.4g...
  • POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜マロンまろんさんのプロフィール
ミスターさん
  • お菓子はばくばく食べてもOK?
  • 内で分解され、ブドウ糖に変わっていきます。その点は同じですが、違うのは、添加物があるかないか。ご飯は基本的に添加物はありません。(コンビニのおにぎりなどは別ですが)その点、お菓子は添加物が多い。砂糖、ショートニング、うま味調味料…お菓子は余分なものがわんさか入っている。気を付けたいのが、砂糖やうま味調味料の中毒性です。チョコレートにしてもポテトチップス系のスナック菓子にしても、一度手をつけると止まらなくなるじゃ...
  • 俺の増量計画ミスターさんのプロフィール
ikesanさん
  • 【小粒】100円スタート〜☆甘いです!マカダミアナ ッツ☆1kg☆オーストラリア産
  • たものです私はよく食べてるんですが1番好きなナッツです○内容量:1kg○サイズ:縦:約18cm 横:約21cm 厚さ:約7cm〜8cm○原産国:オーストラリア○原材料:マカダミアナッツ、砂糖、水あめ、ショートニング、レシチン、酸化防止剤(V,E)、香料○保存法:高温多湿を避け、涼しいところに保存してください開封後はジップ付きの袋かお菓子の缶などの密閉容器に移していただくと長持ちします冷やして食べても美味しいです...
  • まとめてじやぱんikesanさんのプロフィール
おとぼけさん
  • カナダでマーガリンやパン、ドーナツに使用されていた人工トランス脂肪酸の使用が禁止に。
  • カナダでマーガリンやパン、ドーナツに使用されていた人工トランス脂肪酸の使用が禁止に。 油脂を加工・精製する工程で作られる人工トランス酸脂肪は、マーガリン、ファットスプレッド、ショートニングや、それらを原材料に使ったパン、ケーキ、ドーナツなどの洋菓子、揚げ物などに含まれる。人工トランス酸脂肪は健康に悪影響を及ぼす可能性があるとして度々話題に上がっているが、2018年9月17日より、カナダ...
  • initial00の気になるニュースおとぼけさんのプロフィール
パルモさん
porcelain mさん
  • 甘橙カステラ
  • レース刺繍の見学や体験はメールホームよりお問い合わせください オレンジ色のカステラを見付け、試しに買ってみました。 しっとりした生地にオレンジの香りで、なかなか美味しい。最近は年齢的にも、マーガリンやショートニングの入ったお菓子は避けたほうが良いと思い、原材料をよく見て買うようにしています。 そうすると、カステラと大福になってしまうんです。だから、珍しい味のカステラは大歓迎です。にほんブログ村...
  • アトリエのティータイムporcelain mさんのプロフィール
めめさん
  • バタークリーム世代
  • なので全く痩せず(;´д`)今は美味しいバタークリームもあるらしいですが、私が子どもの頃食べたバタークリームのケーキははヌルッとした食感で口に残る感じがしてどうも苦手でした。バターの代用でマーガリンやショートニングが使われていたのかもしれません(^_^;)↓更新のお知らせが届きます^^↓よろしければ応援クリックお願いします!人気ブログランキングにほんブログ村...
  • たくあんムスメたち。めめさんのプロフィール
Olive Oylさん
  • 9/17おうちごはん(秋の味覚?栗と木の実のパン)、木村屋總本店 ブリオッシュクリームパン、記録
  • リ辛煮 豚肉のハニーマスタード焼き 梨林檎 大手亡甘煮 水色のパッケージが斬新。 木村屋總本店 ブリオッシュクリームパン厳選素材を活かした、シンプルなスイーツパン乳化剤、イーストフード、マーガリン、ショートニング不使用!卵の風味とコクのある、しっとり、ふんわりブリオッシュ生地で、なめらかでコクのあるカスタードクリームを包みました。1個あたり 251kcal極々シンプルなクリームパン、“乳化剤、イーストフード、...
  • ☆☆☆ HAPPY&HAPPY DAYS ☆☆☆Olive Oylさんのプロフィール
イトコさん
  • パウンド型でレーズン食パン
  • !大胆に50gのレーズンを使いました。〓上のほうに隙間を作ったので下からくるくる巻きます。いつものパウンド型だと小さい気がしたのでcuocaのブリキパウンド型(S)を使うことにしました。パン焼き専用にショートニングを塗って空焼きしてあります。〓今日焼いたパン〓レーズン食パンホベカちゃん捏ね・発酵カメリア160g/水分量64.4%ドライイースト1.2%成形→ワンローフ焼成→200℃で28分片側だけ窯伸びです。破れ...
  • イトコぱんイトコさんのプロフィール

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よんじゅのぷるぷる韓国料理&スイーツ教室さん
森のおくりものさん
きのじすけさん
  • とらんす!脂肪酸きのじすけさんのプロフィール
  • トランス脂肪酸をできるだけ含まない(ショートニングやマーガリンを使っていない)おやつを紹介しています

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