サルナシ

一才サルナシ(コクワ)4号ポット: キウイフルーツと同じマタタビ科で、コクワとも呼ばれ、日本原産の果樹です。山に自生する姿はマタタビのよう。果実は小指の先くらいの大きさですが、熟すと果肉が甘くなり、キウイと同じ風味で、甘酸っぱいフルーツ...

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サルナシを含むブログ記事

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norinoriさん

秋の花・紅葉の始まり

norinoriさんのプロフィール  08/10/05 20:23

脇などで。青紫がエゾノコンギク、赤紫がユウゼンギク。帰化植物で、言ってしまえばまあ雑草です。 今年最後の「虫捕り」ということで息子を連れて北広島市の南の里緑地散策路へ。 前からチェックしていたコクワ(サルナシ)に実が熟した頃と見計らってのことでしたが、同じことを考える人がいるらしく、「収穫」された後でした・・・けれど、 息子はエゾエンマコオロギやカナヘビを捕まえて大満足。コオロギは帰りの車の中で、膝の上に...

花とサカナの日々

たまくらさん

三つ葉通草

たまくらさんのプロフィール  08/10/03 06:03

今年は暑かったせいかサルナシが豊作だったけど、アケビは少ないように感じるが、、、【撮影データ】撮影場所:五城目町PENTAX K20D / PENTAX FA50mm F1.4...

釣想戯画

たまくらさん

冬のお楽しみ

たまくらさんのプロフィール  08/10/02 20:17

今年は雨が少なく暑かったせいか、山の実ものの出来がよいようだ。中でもサルナシはこれまで見たことがないほど多く実っている。反面、キノコ類は全般に不調っぽい。この秋作った果実酒も、年が明ける頃には美味しくいただけるだろう。♪(´∀`。)ノ...

晴釣雨巻

みるさん

森の小さなキウイです!

みるさんのプロフィール  08/10/02 14:00

  この実・・・何だか知っていますか? コクワの実ですよ!「サルナシ」と呼ぶこともあるようですが、十勝では、断然!「コクワ」と呼びます! ドリカムの曲に、「コクワの実また取ってね!」というフレーズがありましたね!? 1992年リリースの、「晴れたらいいね」ですよ!  ...

十勝の自然探犬隊

yukimuさん

9月某日

yukimuさんのプロフィール  08/09/30 23:59

先日漬け込んだサルナシの果実酒このサルナシを収穫した日の釣行記はUpしていませんが・・・朝から晩までいろいろなことがあった日でした。...

木洩れ日と流れ星

ATDO31さん

徳島県 かずら橋の紹介

ATDO31さんのプロフィール  08/09/30 10:14

9.30 徳島県 かずら橋の紹介 [ 四国 ]    今日はかずら橋の紹介をします。かずら橋は、サルナシなどの葛類を使って架けられた原始的な吊り橋で、徳島県三好市西祖谷山村善徳にあるものが有名です。今回はこの三好市西祖谷山村善徳にあるかずら橋を紹介します。このかずら橋は長さ45m、幅2m、谷からの高さ1...

日本全国旅行案内所

矢口 ひよりさん

ちいさなてのひらにひとつ

矢口 ひよりさんのプロフィール  08/09/29 23:59

鹿角市で滝巡りをしていて、錦見の滝の前でトチの実が転がっているのを見た。トチの実は好きなんだけど、加工が面倒なので自分では料理できない。母もできない。五色沼の外周で拾ったのがこちら。アケビ、山ぶどう、サルナシ。クルミも落ちていたけれど拾ってこなかった。アケビは鳥によって皮だけ残っているものも多かった。皮は天ぷらにして食べられる。 2008年09月29日...

しがっこびより2

虫の子さん

サルナシ

虫の子さんのプロフィール  08/09/29 18:38

JUGEMテーマ:日記・一般家に帰ったらサルナシがあった。妹が取ってきたのだろう。サルナシは実を付ける木が少ない。貴重だし、山の果物ではいちばん好きな物のひとつだ。以前は果物は何でも好きだったが、最近栽培された果物に興味がなくなってきた。あまり食べ...

ボケちゃったばあさん、ぼけでごめん

矢口 ひよりさん

月山旅行・後編〜寺と教会と神社とだだちゃ豆

矢口 ひよりさんのプロフィール  08/09/28 23:59

華な山菜料理に比べるとややおとなしめか。朝は混ぜご飯の他に新米の白いご飯も出た。お皿の数が多いので、意外とお腹が膨れる。山菜は朝から絶好調に美味しい。朝食後は近くの五色沼外周を散策。アケビや山ぶどうやサルナシが実っていた。父は見慣れないきのこを次々と採取していく。五色沼を一周したところで、地元のおじいさんを発見。背中に籠をしょって、いかにもきのこに詳しそうな格好。父が拾い集めたきのこは、ほぼ毒きのこと判定...

しがっこびより2

オリーさん

またたび

オリーさんのプロフィール  08/09/25 12:03

って 『またたび』を採って来てくれた。           断面も撮れば 良かったけれど 撮り損ねた。断面が キウイに似ていた。 匂いも キウイのように 甘酸っぱい香り。『またたび』に似ている植物で『サルナシ』と言うのがあって、マタタビよりもぷっくりしているらしい。サルナシって、どんな植物?サルナシが、改良されて キウイになったのかぁ。。。納得。『またたび』の名前の由来が、食べるとまた旅を続けられるくらい...

楽しい事見つけ隊((o(^-^)o))♪

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