リングイネを含むブログ記事
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nao.の極みの一杯『AFURI #2』 08/10/13 00:22
やはりちょっと脂っぽい（←油足してるんだから、当たり前）そしておいしいんだけど、しいて言うならスープにカドがあるような感じが気になるでも＋100円で変えた「真空平打ち麺」はうまい！例えるなら、パスタのリングイネのような感じで、シコシコモチモチして次はつけ麺を食べてみようかなAFURI東京都渋谷区恵比寿1-1-703-5795-0750ブログランキング参加中ですよかったら、お願いしまーす... nao.のいーもんみっけ！ |
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●とりだんごの和風クリームリングイネ● 08/10/12 16:44
●とりだんごの和風クリームリングイネ●October 12, 2008テーマ：パスタ 最近、和風クリームにハマっていますにんにくをオリーブ油で炒めたところに椎茸を入れ、柚子風味の鶏団子をだし汁・醤油・酒・砂糖などで甘辛く煮たものを煮汁ご... りおママンのおきらくな台所 |
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ワイン会、盛大に！ 08/10/12 07:27
ベーゼ、モンテプルチアーノ〜〜〜さて、料理の方はっと。タコのラグーのクロスティーニカンパチのカルパッチョ鴨のスモークとオレンジのサラダ牛タンの柔らか煮、クレソンのソースヤリイカとズッキーニのジェノバ風リングイネ、蟹と帆立のマリナーラソースピッッツァともう一品のパスタ、写真撮り忘れ・・・そろそろ僕も出来上がっていたのかも??アトランティックサーモンのソテー、うにとポルチーニのソース仔羊の香草焼き、カシス風味の... chefはへそ曲がりｐｅｓｃｅのつぶやき
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茄子ざんまい☆ 08/10/11 18:34
2008-10-11茄子ざんまい☆テーマ：旬・季節の食買った茄子が少々ヤバくなってきたので、消化しました。テーマは茄子ざんまい 茄子と秋刀魚のリングイネ〜トマトソースベースなパスタです。茄子は、焼いておきます。秋刀魚も塩こしょう＋強力粉で、焼き揚げ風に。で、トマトソースと合わせます。最後にかけたのはパルミジャーノではなく、グラナパダーノ。別名「キッチ... Bon appetit! 美味しい幸せ |
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秋茄子ときのこのトマトソース♪ 08/10/10 23:41
昨日の夕食は・・・秋茄子ときのこをガーリックソテーして〜 トマトソース（アンチョビとかオリーブとか色々入ってます）と ソーセージを混ぜ混ぜ〜^^そして、パスタは大好きなリングイネ♪ なんだか・・・秋深まってきたなぁ、というカンジでしょうか。 ♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪〜♪... くるみとHappy Life･･･♪ |
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Vodafone McLaren Mercedes WORLD（後編） 08/10/09 09:42
すが」と案内されましたが、あくまでオマケのミニカーが目当てでしたので（笑）、単品で料理をオーダーしたのでした。 左から ・鴨もも肉のコンフィとフォアグラコンフィの香草サラダ・渡り蟹のオリーブパスタ リングイネ・抹茶とあずきのティラミス（自家製黒糖わらび餅添え）それほど混んでいないのに、料理が出て来るまでちょっと時間が掛かったように思われますが、どの料理も美味しくいただきました。最初は前菜とパスタだけを食べ... 周回遅れに気をつけろ！［MSP］ |
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nao.の至福のカフェバーメシ『豚肉とりんごのクリーム煮込み フレッシュマッシュルーム添え』-ura.- 08/10/09 03:06
と歩いたとこにある『ura.』というフレンチベースの料理が評判のいいカフェ店内は狭いながらも、キャンドルが揺らめき、いい雰囲気が広がりますさて、オーダーはパスタから「じゃがいもといんげんのジェノベーゼリングイネ」を、メインからは「岩中豚のソテー シャルキュティエールソース」と「豚肉とりんごのクリーム煮込み フレッシュマッシュルーム添え」をセレクトこの中で特に印象的だったのが「豚肉とりんごのクリーム煮込み フ... nao.のいーもんみっけ！ |
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★シラスとブロッコリーのペペロンチーノ 08/10/09 04:19
今週も仕事が忙しくて毎日帰ってくるのがものすごく遅いのです。。なのでお家で料理を殆どしていません。今日の記事も日曜日に作ったものです〜〜すいません。休日のランチの定番はパスタです。この日はリングイネ（楕円形）を使ったシラスとブロッコリーのパスタ。静岡出身の旦那さんは無類のシラス好き。ほおっておくとご飯代わりにむしゃむしゃ食べちゃうくらいシラス好きです。またパスタ〜〜？？と言われないように手を変え... ミニシュナたちとの生活 |
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サーモンのクリームパスタ 08/10/08 21:28
ターを少しいれる。↓・パスタをからめて出来上がり超簡単です！！びっくりするくらいあっという間に出来ましたクリームソース系のパスタにはフィトチーネの様に、太い麺の方がソースとからまって美味しいですよね♪リングイネでもＯＫかも？付け合わせのサラダは生ハムのサラダ。やるならとことんと思って、ちょっとレストラン風？に生ハムサラダとかやってみました。個人的に生ハム大好きなんだけどね少ししょっぱい感じがお酒に合うのよぉ... 自分的☆新婚tokyoグルメ＆ライフ |
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いよいよ・・・ 08/10/08 09:03
に言うと。。偶然でなく必然って感じ。。心も体もリフレッシュ。。。。どこにも行ってないけど。。たくさんの友人やお客様にブログなかま。。？？応援してもらって。。どこかにいくよりリフレッシュなのだ〜昨日は、リングイネ。。セロリと茄子となまトマトを添えて。。一人分作ると。。作りすぎてもたべちゃうんだよね〜でも、昨日は、、ベランダ（？？）の掃除、窓ふき。玄関掃除。玄関のドアも入り口もぜ〜んぶ水洗い．．少しうんどうした... 恋するスペイン |