シュー生地

シュー生地についての解説記事(紹介記事)

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  • バナナのミルフィーユ・・・やけど?
  • [シュー生地] ブログ村キーワード 日曜日に作ったシュー生地 (プチ・シューを作った日)  を使って、ミルフィーユ の様なお菓子。                   シュー生地を 天板に 細口の口金で、格子模様に搾り出します。              それを 普通に焼いて 冷めたら、セルクルで丸くくり抜きます。              ソレを ミルフィーユに見立てて、クリームと バナナを交互にサン・・・続きを読む
  • 『パン日記』 (パンを作る日々・・・。) ふりるさんふりるさんのプロフィール
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シュー生地を含むブログ記事

コンビニスイーツ新商品を全部食べていくブログさん
  • プレミアムキャラメルエクレール【ローソン10月17日新商品】
  • ムキャラメルエクレール【ローソン10月17日新商品】2017-10-20ローソン, 洋菓子・ケーキ28点, 300〜399kcal, ★★★★★, キャラメル税込295円318kcal“しっとりとしたシュー生地にキャラメルカスタードを詰め込みました。上部にはアーモンドガナッシュを絞り、チョコプレートとブロンドチョコレートキューブ、ピーカンナッツをトッピングしています。”今回は、ローソンの新商品『プレミアムキ...
  • コンビニスイーツ新商品を全部食べていくブログコンビニスイーツ新商品を全部食べていくブログさんのプロフィール
チョコ介さん
  • ミスド クレームブリュレドーナツ 復活
  • 加になった。(^^)「マロン」と「パンプキン」丁度、季節柄、ハロウィーンにひっかけての登場ですね。でも「クレームブリュレドーナツ」の復活は、とても嬉しい!あの味、おいしさが再び・・。ふんわりとした揚げシュー生地に、表面をガスバーナーであぶり、メルトしたカスタードクリームと焦がしたシュガーの香ばしさ!絶品です。復活を自分が知ったのは、今日ですが、ミスタードーナツ全店で、2017年10月18日から4種の「クレー...
  • お気楽自由なオヤジ日記チョコ介さんのプロフィール
みどりが好きなあっちゃんさん
  • 買い物に付き合いました (((o(*゚▽゚*)o)))
  • ━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆知らぬ間に、お昼が過ぎてるーお腹に何か入れたいと…新聞の折込チラシの中でみつけたもの…ミスタードーナツの「クレームブリュレ」美味しそうでしょう!ふんわりシュー生地に、コク深いカスタードクリーム。丁寧にキャラメリゼし、香ばしく仕上げたそうな…(笑)ドーナツ買ってマックでコーヒーを買ってイートコーナーで食べました。後は、お持ち帰り用大好きな、「ハニードーナツ」を6...
  • みどりのカーネーションみどりが好きなあっちゃんさんのプロフィール
みなづきあやめさん
  • ローソン『プレミアムキャラメルエクレール』『オリーブオイルのチョコケーキ』
  • コケーキ』NEW!2017-10-19 20:59:00テーマ:今日のおやつローソン今週の新作『プレミアムキャラメルエクレール』295円318kcal・糖質30.2g製造・コスモフーズ【しっとりとしたシュー生地にキャラメルカスタードを詰め込みました。上部にはアーモンドガナッシュを絞り、チョコプレートとブロンドチョコレートキューブ、ピーカンナッツをトッピングしています】うん、これはけっこう個性的な味ですね商品...
  • あやめCafeみなづきあやめさんのプロフィール
は〜さん
  • プレミアムショコラエクレール 〜ローソン〜
  • 。 少し贅沢をしたい時にオススメ!贅沢にチョコレートコーティングされたエクレア?なんかもうコンビニスイーツが凄いことに(笑)一つ一つがチョコで甘さは控えめですが、カカオの香りは強めで美味しい(^-^)シュー生地はしっとりめで柔らか食感!中のとろ〜としたチョコレートクリームとのバランスが良いですね〜ミルク感もあり、マイルドで上品さがあります?言ってしまえばエクレアなのですが、ビジュアルがインパクトあるので味覚...
  • コンビニスイーツに魅せられて…は〜さんのプロフィール
スイーツレポーターちひろさん
  • かぼちゃとシューのハーモニーに、フォーリンラブ!神戸の銘店「リッチフィールド」にて、か...
  • !テーマ:■インスタグラムかぼちゃとシューのハーモニーに、フォーリンラブ! 神戸の銘店「リッチフィールド」にて、かぼちゃのおばけを実習。 福原シェフ直々に、作り方を教えていただきました。 サクサクのシュー生地に、3種類のクリーム(かぼちゃ、シャンティ、キャラメルカスタード)がベストマッチ! 底には、キャラメリゼしたベーゼルナッツが隠れていて、苦味と食感のアクセントで、最後まで、飽きずに美味しくいただけるシ...
  • スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキングスイーツレポーターちひろさんのプロフィール
トモさん
seven-emmさん
Hand*bunsさん
  • 10月レッスン*ソフトミルクフランス
  • 誕生日ケーキは洋梨のタルトでした。大人の男性用なので、シンプルに仕上げました〜(笑...10月レッスン*ミルクソフトフランス今月のお菓子レッスンはチョコクッキーシューを昨日教わってきました。 クッキーシュー生地がザ...11月レッスンのご予約のご案内10月レッスン*ソフトミルクフランス今日はお友達と阪急インターナショナル内のカフェレストランでバイキングランチたっぷり食べて来...10月レッスン*ミルクソフト...
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シュークリーム
  • シュークリーム
  • シュークリームは、洋菓子の一種。生地を中が空洞になるように焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めるのが一般的である。和製仏語であり、フランス語では正しくは...
  • トラックバック数:222 TB参加メンバー数:75人カテゴリー:スイーツブログ

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ウンパルンパさん
  • 夢のチョコレート工場池袋支店ウンパルンパさんのプロフィール
  • 食べたチョコレートの感想メモ。ビターな高濃度カカオチョコが好き。そしてエクレアも好き。

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