蕎麦打ち

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蕎麦打ちを含むブログ記事

nonpapaさん
  • 三原市 蕎麦打ち体験講座
  • ■三原市主催のコミセン活動で蕎麦打ち体験教室が開催です。今日はnonpapa の活動している麺打ちクラブがスタッフとして協力します。体験教室では参加者2人にスタッフが1名...
  • 三原市で〜土日手打ち蕎麦とcafeをPlanned nonpapaさんのプロフィール
おやきさん
  • 雑巾がけ
  • 今朝、実に40日ぶりに床を這いずり回って雑巾がけをしました。右肩を痛めてから蕎麦打ちはもちろん不可能、おやきの粉練りもスタッフに代わってもらい、家の雑巾がけもモップがけに代わっていました。きのう治療に行ったら、「ボチボチ少しづつ始めてもいいかな」とお許しをいただいたので、「先生、雑巾...
  • おやき屋店主の日掛け帳おやきさんのプロフィール
ムーさん
  • 手前蕎麦?食べくらべ
  • 今日の蕎麦打ちは自主研修会。各人自前の蕎麦粉を持ち寄って手前蕎麦?を打つ。今回の特記は、ヨシさんのお友達が持ち込んだ「北早生」の自家栽培粉の試し打ち。試食タイム!それぞれの蕎麦を茹でて食べくらべる背黒イワシの酢漬け...
  • ぶっ鮭(ブッチャケ)日記ムーさんのプロフィール
Guuさん
  • なんちってエンボス麺打ち棒を作ってみる
  • とか電気配線とかの屋外配線の保護に使う・・・名称不明の何かと、鉄の芯棒1本と木製の芯棒1本です。これを使って何をするかとお言うと・・・・麺打ち棒を作ってみようと思います。先日、Youtubeでまたまた蕎麦打ち動画を眺めていたらエンボス麺棒なるものを知りました。なんでも表面がザラザラと言うか突起のある麺棒で、その効果は繋がりにくい蕎麦を繋がりやすくするというものでした。詳しくはこちらの方の記事がおススメ。俺...
  • Guuのひとりダッシュ村ごっこGuuさんのプロフィール
そば雅さん
  • 蕎麦打ち指南書
  • 本文へジャンプ次のページヘブログのトップページへ最新の記事一覧ページへAmeba新規登録(無料)そば雅 (そば打ち職人)長野へ出掛けた帰り道に檜の麺棒を購入したのがキッカケで蕎麦打ちに挑戦しましたが実に難しく、美味しい蕎麦を極めようと独学で研鑽。今では蕎麦の奥深さに魅了され、少しでもこの思いを広めたい、と思っています。ブログトップ記事一覧画像一覧記事はありません蕎麦屋探訪 (にこ...
  • そば雅そば雅さんのプロフィール
ムーさん
  • 朝4時半にコルタナが大声で呼んだ??
  • ポチッと初期化ボタンを押す。かなり時間を要するのは承知。そのまま寝たら、大声で起こされた。コルタナと言うらしい彼女の言う通り再設定を始めた。1日がかりでほぼ回復したが、Office2016だけは明日の蕎麦打ち会の時にDVDを貰う必要がありお預け(>人<;)でも、こんなエラーメッセージが未だ残る(>人<;)...
  • ぶっ鮭(ブッチャケ)日記ムーさんのプロフィール
そば雅さん
  • 蕎麦屋探訪 (にこら)  -京都-
  • 全てが十割(生粉)蕎麦というので、訪ねました。 蕎麦打ちの部屋が店内厨房の横にあります。蕎麦切り庖丁がなく、少し大きめの文化庖丁が作業台の上に置いてありましたが、これで蕎麦を切るというのは珍しく、驚きでした。 蕎麦 ★★★☆☆つゆ ★★★★★接客 ★★...
  • そば雅そば雅さんのプロフィール
SOHO BOX 北浜さん
  • 『リズム講演会と勉強会』の勉強会
  • 、アクセスが便利です。当レンタルオフィスでは、デスク・ブース・個室レンタルの他、セミナースペースを各種教室や講習会などのイベントで利用される方も!各種語学教室、マナー講習会、ヨガ教室、ピラティス教室、蕎麦打ち教室、クラフト教室、食育教室、数秘教室、写真教室、プリザーブドフラワー教室、メイクアップ教室、アロマ教室、絵本セラピー体験会、対面カウンセリング、写経教室等々、 ご利用用途は様々。▼ホームページはこち...
  • レンタルオフィスSOHO BOX 北浜のブログSOHO BOX 北浜さんのプロフィール
はなかごさん
  • そばざる
  • スマートフォン用の表示で見る竹の籠そして山野草2018-02-20そばざる食籠竹竹工芸教室蕎麦打ちを趣味にしている方から4種類のそばを頂いたので、蕎麦笊の写真を撮ってみなした。最初のは更科そばです戸隠風の笊は教室の教材になっています。勿論いろんな用途に使えるざるです。こちらは十割そば、蕎麦の香りが...
  • 竹の籠そして山野草はなかごさんのプロフィール
きたさん
  • おやじの手打ちうどん教室
  • トメーター取り付けとメインハーネスおやじの手打ちうどん教室クリップ追加サムライのつぶやきオートバイ2018/2/19(月) 午後 9:45公民館のカルチャー教室。申し込んだら当たっちゃいました(^^♪蕎麦打ち歴20年!でも、うどんは初めてです。近所の公民館なんで、V100で出掛けます。ウキウキワクワクで到着!挨拶が済み、講師先生のデモを見学。まぜてこねて力いっぱい!!踏んで、電気カーペットで30分丸めて伸...
  • 手作りガレージでモーターサイクルを楽しむ!きたさんのプロフィール

蕎麦打ちを含むトラコミュ

蕎麦を食べよう!
  • 蕎麦を食べよう!
  • 蕎麦は文化だ。蕎麦屋さん情報から、蕎麦打ち、歴史、薀蓄。蕎麦にまつわることをトラックバックよろしくお願いします。
  • トラックバック数:917 TB参加メンバー数:76人カテゴリー:グルメブログ
蕎麦を打とう!
  • 蕎麦を打とう!
  • 趣味で蕎麦打ちを楽しんでいる方、今からやってみたいと思っている方、みんなで情報交換しましょう!
  • トラックバック数:26 TB参加メンバー数:11人カテゴリー:料理ブログ

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