天ぷら粉

天ぷら粉についての解説記事(紹介記事)

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天ぷら粉を含むブログ記事

ヌケガラさん
  • 7/20 ハムカツ弁当とゴーヤチャンプルーの晩ごはん
  • 意識が遠のいてぼーっとしちゃったよ(;´Д`) 料理してる時に倒れたりしたら大惨事だよねえホント気をつけよう ・枝豆と塩昆布の混ぜごはん(ごはん、枝豆、塩昆布)・ハムカツ(ロースハム) 天ぷら粉、水、パン粉・じゃがいもピーマンしめじのカレー炒め 酒、塩、カレー粉、黒胡椒・ぬか漬け(胡瓜、人参)・ひとくちゼリー そこまでして食べたかったのはハムカツでえすロースハム3枚重ねの贅沢バージョンだよ...
  • ヌケガラ食堂ヌケガラさんのプロフィール
kocyaさん
  • チキンソースカツ丼で晩御飯、コストコ(さくらどり胸肉)
  • マンを緑と赤以外に黄色を入れたらたけのこと同化。青椒肉絲には黄色ピーマン向いてないな。ちなみ我が家でパン粉をつけるときのバッター粉(パン粉をつける前の小麦粉→卵の手順を混ぜ合わせて一度にしたもの。)は天ぷら粉を水で溶いたものをつかうのですが、その残りでちくわの天ぷらに。青海苔なかったから、なんだか微妙。のりとクリームチーズも一緒に揚げればよかったー!!その他にはサーモンチャウダーと長芋サラダで完成!!!サ...
  • こちゃのお料理ONとOFFkocyaさんのプロフィール
円谷夢工房さん
  • No2010 茄子と夏白菜略してナスハクサイ?
  • 止められなかったσ(^_^;)ナスハクサイより鶏ササミのゆかり天ぷらがメインなのに、ボーナスやら夏白菜やらネタが豊富につきメインそっちのけ!鶏ササミを押し広げ削ぎ切りにして酒、ゆかり、でよく揉んでから天ぷら粉と混ぜて揚げる!茄子白菜はレンチンで蒸す。つけダレはササミを揚げたオイル少々にタマリンド、ハチミツ、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、レモスコで煮詰める。...
  • 円谷夢工房の戦いの日々円谷夢工房さんのプロフィール
東條のりこさん
  • 七味とうがらし風味の揚げ豆腐
  • 市販の揚げもの専用の粉を使ってみました。成分表には、小麦粉、米粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、浮き粉(小麦でんぷん)と書いてあります。香脆炸粉はどこのスーパーでも買えますが、もし無ければ日本の天ぷら粉でも代用できるかもしれません。 材料が揃ったら、あとは揚げるだけ。サクサクふわふわに仕上げるには、ここからが肝心です。 まず、豆腐は水切りをしません。切り分けたらすぐに粉をまぶします。豆腐の水分を吸っ...
  • 香港のおいしい食卓東條のりこさんのプロフィール
けわぞうさん
  • 初夏が旬!鱧(ハモ)をスーパーで購入し調理する際の注意点!
  • いうことで愛知産のハモがそもそも出回るのは珍しいような・・・そもそもハモが市販で売られているのを初めて見ました。骨切りもしてある状態なので後は調理するだけ!ということで、今回はてんぷらにしてみました。天ぷら粉の作り方はこちらのレシピを参考に。2〜3分ほど揚げて出来上がったのがこちら。見た目はまぁまぁ。一つ食べてみると・・・・ふわっとした食感はよかったのですが、ほんの少しだけど骨が気になる・・・・それと少し...
  • けわブロ〜けわぞうの子育てとひとり遊び〜けわぞうさんのプロフィール
ぴよごさん
  • わさび醤油を効かせた日本代表イカフライ ジャパニカ
  • にちはー *****ジャパニカと言うイカフライをお試ししました。日本人なら醤油でしょ?わさびを効かせた日本代表イカフライ!イカフライは、乾燥させたイカを粉末にしたものにでんぷん粉や小麦粉を混ぜて焼き、天ぷら粉につけて揚げたスナック菓子で、広島ではお好み焼きのトッピングとしてもなくてはならないもの。このお菓子、ナント9割以上が広島の呉と尾道で生産されている・・・・・・のですが、その事実は地元民にすらあまり知...
  • Ha This Oho Sirぴよごさんのプロフィール
viviane-leeさん
  • お好み焼き食べた♪
  • そうだ!今日のお昼はお好み焼きにしよーっと。 そう決めてキャベツをざく切り。山芋もすり下ろして。あれ?お粉が無いよ・・・。天ぷら粉で代用することに。 実はタマゴも切らしている事に気づき・・・。入れないまま決行! 固まりが悪かったものの、山芋パワーで何とか完成! 前日に茹で卵作ってたの忘れてて、タマゴ切らしてた 無くてもそんな...
  • 本日も晴天なり・・・viviane-leeさんのプロフィール
めるさん
  • 夕食☆夫実家の恒例行事
  • うりの塩もみに桃ジャム作りながらタネの周りのとこ、4つぶん食べた今日の夕食酢豚、きゅうりとトマトの柚子味噌ディップナスの煮浸し、南瓜と薄揚げのお味噌汁、ご飯(食後にチューペット1本)酢豚の豚肉、水溶き天ぷら粉で揚げました。天ぷら粉、ホントに便利でも、揚げてるときお皿をガチャガチャ言わせちゃって眠っていたさっちゃん、大泣き運わるいーお鍋に入ってた分だけ、とりあえず揚げきり残りは、仕切り直して揚げました揚げ物...
  • おいしいに☆ただいまめるさんのプロフィール
はるさんさん
  • クミンの香りがふわり・いわしと玉ねぎのかき揚げ♪
  • ィレ ‥‥4枚(2尾分)* 玉ねぎ ‥‥1/2* 黒ゴマ ‥‥大さじ1* 酒・醤油 ‥‥各小さじ1* GABAN ターメリック<パウダー> ‥‥小さじ1強* 小麦粉 ‥‥小さじ2* かき揚げの衣 ‥‥天ぷら粉・炭酸水(又は冷水)* 揚げ油 ‥‥適宜? いわしは幅1センチの斜め切りにし、  ボールに入れ酒・醤油で下味をつけます。? 玉ねぎは5mmの幅に切り、いわし、黒ゴマ、  クミン<パウダー>を合わせます...
  • 春日和はるさんさんのプロフィール
冬眠さん
  • 自分を壊したい日
  • 最近コンビニのスコーン食べ比べ大会が行われている(私の中で)ファミマのスコーンは本当にチョコがゴロゴロで大満足!ライザップのも今度食べてみよう。 玉ねぎと人参のかき揚げ作ろうと思ったら天ぷら粉少なくてガレットになりました。てかガレットってなに?と思って調べたら円く薄いものを意味するようで。ほうほう。 今日は定期的に訪れる自分を壊したい日でした。また明日から再生します。 橘いずみ  永遠のパ...
  • 冬眠冬眠さんのプロフィール

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