岩塩を含むブログ記事
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アンチョビーとロディジャーノチーズのおにぎり 08/10/12 12:26
チーズを加えたらサイコ〜〜〜薄ぎりのパルメジャーノチーズでもＯＫ！☆お米☆アンチョビー→チューブのアンチョビーでもＯｋですよん。☆海苔☆ロディジャーノチーズ→お好きなチーズで。。☆ＥＸオリーブオイル☆岩塩〓炊き立てのお米に、塩・オリーブオイルを、少々切るように混ぜ合わせる。〓真中に、アンチョビーとチーズを、入れてにぎって♪海苔〜！ ｋｅｙｙ[http://f... Ｋｅｙｙ Ｃｏｏｋｉｎｇ |
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ディナー：ガストロノミー ジョエル・ロブション【前編】＠恵比寿 08/10/11 23:57
にして食べるとぜったい元がパスタだってこと分からないなあ。そんなフシギな食感なんです。お皿の上のデコもなんだか凄かった。貝殻、そしておそらく海老のしっぽと思われるものがディスプレイされていて、周りには岩塩（砂のつもり？）がパラリ。そしてこれまたおはじきの水色バージョンも（海の色を連想？）。試験管の容れ物にカラフルなビーズやキラキラがたくさん詰まっているものもあったりして。最後に食すは「ブルターニュ産オ... PIP東京食べ歩きと猫×2の日記 |
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じっくり焼いた豚 08/10/11 23:31
たもの。うひょー！贅沢！ラーメンにのっけても良し！チャーハンに入れても良し！無論そのままで良し！超贅沢な豚の食べ方のレシピ載せちゃうよ！〜材料〜豚バラブロック500g〜1kg（もう焼ければ自由）ピンク岩塩（ほんのり塩気を強く感じさせるため。無ければ普通の塩！）荒引胡椒（これじゃないと絶対に胡椒の意味が無いですよ！）〜作り方〜マーブルコートフライパンに脂身を下にして焼く。無論、何も引かない。（鉄鍋やテフ... 78%は水優 |
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Long Bar（ロング・バー） Steakhouseでステーキとシーフードグリル in Raffles Hotel Singapore 08/10/11 23:23
り付けは、生の輪切りたまねぎとソテーしたプチトマトが載っているだけでシンプル。素材の味を楽しむためにも、塩コショウ以外に味付けしないようにお願いし、ソースを別で持ってきてもらいましたが、鉄板に降られた岩塩を一緒に口に運べば、それだけで十分でした。ランキングはこちらシーフードグリルも注文してみました。海老に白身魚二種に帆立貝が各々二つずつ。（ホタテとバターソテーの白身魚は、エビの下に隠れてしまっています... **北京のダーシーって誰よ！** |
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特番SP信州セレンゲティの旅 08/10/11 21:52
きたやつかもなんて言われると まあかなり微妙なタイミングですね。１か月早く聞いていたら 確実だったのですが。 アオバト以前の場所にまだ５０羽ぐらいいました。何の変哲もないヒノキ林に群れています。近くに岩塩などの裸地もないようですし いつも木の上部の梢にいます。なぜここに？ ところで子猫ちゃんのもらい手さん お子さんが子猫の名前までつけて居られるようです。コマッタ！... 信州ふぉとふぉと館BLOG |
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お昼ごはん 08/10/11 19:30
ンを炒めただけ〜・・・。彩りに、熟しすぎてて赤くなってしまったピーマンを・・・。少し酸味があるけど、食べれるよん(=^･^=)味付けに使った「クレイジーソルト」。私のお気に入りのお塩です(=^･^=)岩塩にガーリック、タイムなどのハーブがミックスされていて、これだけでうまい。(｡･艸･)ﾊｯ! あとで気がついたが、このハムみたいなお肉は「あらびきステーキ」って書いてあった・・・。ま、いっか〜(= '艸... みゆたん（その３） 〜これからものんびりと〜 |
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秋色【華色倶楽部８０６】 08/10/11 19:20
ントリーしています。クリックお願い。◎◎◎ネットで買えば断然お得！お買い物なら楽天市場◎輸入車無料査定◎お子さんの成長記録を写真集で作ってみませんか？…オリジナル写真集「MyBook」◎メーカー直営・岩塩ランプ専門店◎ロリポップのドメインは選べる全８５種類！！◎A8.netシステム開発JUGEMテーマ：写真... kinpouge05 |
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お昼ご飯☆ 08/10/11 18:01
去年出来た近所のトンカツ屋さんTONKA-TONKAというお店に初めて入ってみました(^O^)食べたのはヒレカツ定食です(^O^)お肉にこだわっているらしく柔らかくてクセのない味で岩塩とソース二つの味で食べてみました(^O^)どちらも美味しかった(^O^)オプションもかなり多いし豚汁付きだし(^O^)お腹いっぱいになりましたよ〜o(^-^)oとても感じの良いお店だったのでまた行きた... あくびのつぼ |
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リズムカフェ「きんぴらパスタ」 08/10/11 16:30
ーキ用の牛肉の残りがあったので、これできんぴら風にしてみました。フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉・ごぼうのささがきを炒め、鷹の爪・みりん・しょうゆで味を付けます。火が通ったら、茹でたパスタをいれ岩塩・こしょうで味を調えます。みりんを入れて、少し甘めに仕上るのがポイントだと思います。娘と3人で美味しくいただきました。ひとしきり遊んで甘えて、光を浴びながらいい気持ちで眠るRyu下から見たところ…。鼻... リズムな時間〜心はエレガント〜
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「パセリコと茄子ピザ」 08/10/11 14:04
cute;)ﾉタイトルを画像に編集しながら自分の語彙の貧困さに凹みつつ orzパスタは細切りベーコンをカリカリになるまでオイルで炒めてパプリカを甘みが出るまでソテー茹でたパスタと茹で汁を少し入れ絡め 岩塩で味付け出来上がり間際に大量のパセリを！香味野菜大好きな ほ助 類に漏れずパセリも大好き！他に類似しないこの香り バジルより入手が簡単だって事もあって重宝しますねー＾＾パプリカの甘みとベーコンの香りが... ほ助と遊ぼ |
