エスカロップ

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エスカロップを含むブログ記事

もーりーさん
  • 愛しの マドンナ
  • お昼ご飯を 食べました。場所など詳しくは 智里さんのブログで確認してください。メニューにすごく気になるもの発見! 「マドンナ」なんだ?まどんなって? どう見てもチャーハンにカツが乗ってるメニュー根室のエスカロップにも似ている。早速たのんでみました で出てきたのがこちら実物は でかい!そして 器の中のチャーハンの量は明らかに どんぶり大盛りサイズこれは 予想以上のボリュームでした。美味しかったですよ エスカロッ...
  • もーりーの 簡単クッキングもーりーさんのプロフィール
Mira Cafe Dinningさん
  • 2/5(金)  本日のワンプレートランチ
  • とんかつのエスカロップ風・クリームシチュー・スパニッシュオムレツ・ペペロンチーノ・大根とシソのツナサラダ・レッドキャベツの酢漬け・チョコスフレケーキ本日のとんかつエスカロップ風とは北海道の根室名物なんdねすねぇ〜本当はバタ...
  • Mira Cafe DinningMira Cafe Dinningさんのプロフィール
あさみちんさん
  • 納品準備中☆
  • ニット。私頭が小さいから(←頭の中身が小さいから??ってパパにも言われるけど、)大きくて下がってくるのも嫌だし、なかなかしっくりくるものがなかったんだこれで朝の手抜きも隠れるでしょ笑耳つき万歳!!!!エスカロップって知ってますか?北海道根室市の地方料理みたいです。炒めたライスの上にトンカツをのせ、ドミグラスソースをかけたものらしいです。北海道は広いんで、知らない地方料理も結構あるみたいです。昨日のビーフシチュ...
  • Apricot paintあさみちんさんのプロフィール
taramokaさん
  • 飯田橋 「レストラン&カフェ カトレア」に行っちゃったのよ〜!
  • サーモン 野菜の酢漬け添え」¥1,575母ちゃんの大好きなスモークサーモン☆「チーズとドライフルーツ添え」¥1,260ゴーダ、チェダー、スモーク、クリームなどのチーズと枝付きの干し葡萄です〜♪「仔牛のエスカロップ グランドパレス風」¥2,100“エスカロップ”って何?と思いながらも失敗しても半額だからいいか〜っと注文してみた1号たちでしたがこれが想像以上に美味しい〜☆柔らかい牛カツレツにデミソースをかけていた...
  • にゃんとみーたんtaramokaさんのプロフィール
B7機長さん
  • ストラスブール、最後の夜
  • ることにして何とか独自メニューのレストランを発見。店に入った。[AUX ARMES DE STRASBOURG。直訳すると「ストラスブール軍」]それで注文は、前菜にフォアグラのテリーヌ。メインは子牛のエスカロップのクリームソース添え(エスカロップとは薄切り肉のこと)。フォアグラのテリーヌは、それ単体のみを食べるのは正直言って癖があり食べるのがつらいが、パンなどと一緒に食べると何と不思議なことにすごくおいしい。...
  • BON VOYAGE!パリ ヨーロッパ旅行記B7機長さんのプロフィール
サラさん
  • ハヤシライスは日本料理?
  • か、まあいわゆるハヤシライスを作りました。ちなみに、フランスの普通のスーパーでは、薄切り肉というのは売っていません…牛肉は、ステーキ肉を買って、ポーピエットとかヴィーナーシュニッツェル(フランス語ではエスカロップ・ミラネーズ)の要領で、上から麺棒でたたくと、かなり薄っぺらになります。「おいしい」と好評でぺろりと平らげた夫が数日後、「また、この間のソースがついてる日本料理を作ってくれないか?」というので、笑って...
  • 国際結婚しかも子連れ再婚サラさんのプロフィール
ソニエリさん
  • インビクタス〜負けざる者たち〜 & エスカロップ
  • 書いてみました(爆・‥…━━━☆・‥…━━━☆んで、試写会終了後は新橋駅前でプラプラしてたらたまたま見っけた根室食堂というところで食事して帰ってきました^^写真は、根室の人では知らない人はいない(?)エスカロップ(780円)エスカロップとは、一言で言ってしまうとデミグラスソースカツライス!(爆   ひとつのプレートに刻みキャベツととんかつとご飯がてんこ盛りに盛られていて、上からはデミグラスソースがかかっている...
  • Freude am Fahren 〜駆けぬける歓び〜ソニエリさんのプロフィール
千歳山さん
  • 21 納沙布岬
  • 21 納沙布岬 Far East 納沙布望郷日記 旅行 » 一般 根室のまちで、地元名物のエスカロップをいただく。バターライスの上にトンカツが乗っている。地元では、略して『エスカ』というらしい。 これが、けっこう旨ッ! 特にバターライスが絶妙。またこれをいただく機会があればいいなぁ。根室駅からバスに乗...
  • Chitoseyama Town Story ♪千歳山さんのプロフィール
you-さん
  • 朝青龍。
  • てたし。そういえば千秋楽を残して優勝決まりましたね。朝青龍♪相撲界のことはよくわかりませんが、彼は素直で実に人間らしいと思います。だから自分は好きです。昨日の賄い料理。デミグラスソースが残っていたのでエスカロップにしました。地味に好きな一品。北海道ではしょっちゅう食べてたような。ご飯白飯だからデミカツ丼かな?? 記事URL コメント ペタ...
  • 小政ぶろぐ。you-さんのプロフィール

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