グリーンレーズンを含むブログ記事
ラムレーズン☆ 08/12/02 20:37
、よーく漬かって食べ頃になる予定今回使ったレーズンは「サルタナレーズン」。産地が違うのか、ぶどうの品種が違うのか知りませんがカリフォルニアレーズンよりも、サルタナレーズンのほうが好きいちばん好きなのはグリーンレーズンだけど専門店じゃないと売ってないのが、たまにキズコレを使って何を作ろうか、今からウキウキですライフスタイルブログ 30代 とりあえずクリスマスのパン、シュトーレンを作ろうかなぁみなさん、ラムレーズン... himeログ |
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クリスマスの支度☆今年も自家製漬け込みフルーツ 08/12/02 11:57
た。ほんとは、もうちょっと早くやっておきたかったんだけど、なんだか時間がなくて今頃に。毎年、シュトレンを焼くので、これだけは作っておかなくてはなりません!3種類のレーズン(レーズン、サンタナレーズン、グリーンレーズン)、カレンズ、ドライブルーベリー、ドライクランベリー。こちらは、コクの実。ケーキでも焼いてみようかな〜?と思って、・・・... donchan's cafe |
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カリカリ♪ふわふわ♪トロトロ♪フレンチトースト★ 08/11/29 10:22
この前焼いてまだ残っていた、オレンジピールとグリーンレーズンのフランス食パンで、フレンチトーストを作りました♪フレンチトースト久しぶり。これもほかさんのブログのフレンチトーストが美味しそうすぎたから★☆作り方☆たまご1個に砂糖大さじ1入れて軽く泡立てて、人肌く... まいにちごはん。 |
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一足先にクリスマスプレゼント 08/11/28 21:15
無塩バターとメイプルシロップとシュトーレンミックススパイスを溶かしたシロップにつけ、粉糖でコーティング。パクッと食べられる一口サイズのパンです。思ったほど、甘くないのよ。粉は、「春よ恋」(100%)「グリーンレーズン酵母」の中種(50%) さて・・・そろそろ、私もクリスマスパンを作り始めようかな? ランキングに参加してます。いつも応援ありがとうございます♪... Bench*Time
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パン 爆焼き 08/11/28 06:16
らなくちゃ、しゃぁないやん!ということで・・・この日は、たっぷりレーズンが入ったパンが食べたくなったのでレーズンパン♪・ 酵母でレーズン食パンほんまに、たっぷり! 入ってますレーズンと、 カレンツと、グリーンレーズンを たっぷりとぉぉぉ酵母のしっとり もっちりと ほのかな酸味レーズンの酸味と甘みが たまりませんわぁ〜〜このパンは、紅茶と 合いそうやわたっぷり ハチミツ塗っても幸せかも・ 酵母でオリーブパン11月の... 酵母パンとお気楽タイム |
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cocoa role (adult only) 08/11/26 23:09
のお気に入りのパンだったようやっぱり酒飲みのせい?元酒飲みの私も大好き。全くお酒の飲めない妹も大好き。ココアロールと思いきや、このパンかなり依存性のある危険なパンなのかも同じ瓶の中にサルタナレーズンとグリーンレーズンを一緒に入れているので最近の私のレーズンパンにはその両方がはいっています。残念ながら今日のパンはキャラメルちゃんにはつまみ食いもなしでした。どちらに似ても酒飲みになる可能性大のキャラメルちゃんもきっと... a caramel cafe |
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HBでフランス食パン☆グリーンレーズン・オレンジピール入り☆ 08/11/26 15:38
てHBもかなり活用しています。 が、まだHBのフランスパンモード使って焼いたことがない!ので今日はHBでフランス食パンを焼いてみました♪レシピは『ホームベーカリーBook』のフレンチブレッドを基本に、グリーンレーズンとオレンジピールも足して、材料入れてスイッチオン!ああ!!??普通の食パンモードになっていた!!と気付いた時には一次発酵中〜。。。『ホームベーカリーBook』では食パンコースで焼くことになっていたし、... まいにちごはん。 |
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Nordic型でクグロフからイギリスパンまで♪ 08/11/25 17:52
のような一品クリスマスにぴったりなんですいかに、しっとりと焼きあげるか・・・ということに力を入れてこの冬もう3回目試作段階で押しつけたお友達〜ごめんね今回は、チョコをBP30%入れ、サルタナレーズン・グリーンレーズン・柚子ピールはグランマニエに漬けておいてしっとりさせてから入れましたわたしのNordic型は3種類の模様が焼けるのですが↑ これはキャセドラル・・・たぶんお城の模様↑ これはフラワーオブリリー・・・ゆ... ママはパン屋さん?! |
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