チャパティ

チャパティについての解説記事(紹介記事)

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チャパティを含むブログ記事

ぷよりんさん
  • 2月21日 今日のごはん
  • 2月20日 チキンとトマトのカレーカボチャと豆のカレーチャパティキャベツのコールスローサラダ白菜のスープ 2月21日 白米ご飯豆腐の味噌汁鮭豚とブロッコリーの炒め物大根餅納豆巾着 チャパティという小麦粉と水、塩のみのインドのパンを作ってみたのだけれど、ちょっと大...
  • 今日も横浜の片隅で、せっせと節約生活しています。ぷよりんさんのプロフィール
kyoko cherrinさん
  • インド料理はカレーだけじゃない!おすすめ南インド料理を紹介します
  • チキンとか。日本のインド料理やさんは、大体そんなメニューが多いですよね。あれは、パンジャブ地方の料理なんです。タンドリーチキンとか、ナンとか。実は、ナンはインドでは、日常的に食べているものではなくて、チャパティというものを食べています。ナンを食べるのは、ちょっといいレストランに入った時くらいかな?家でも作りません。タンドゥールという特別な釜がいるのと、それを作れる職人がいないとできないので、普通の家庭では無...
  • Kyoko & Cherrin's Blogkyoko cherrinさんのプロフィール
kyoko cherrinさん
  • インド料理はカレーだけじゃない!おすすめ南インド料理を紹介します
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  • Kyoko & Cherrin's Blogkyoko cherrinさんのプロフィール
*あんこ*さん
  • 武蔵新田「南印度ダイニング ポンディバワン」、久しぶりにランチミールス
  • カリのマサラワダも美味しいし、ウルガイもいい感じ。サンバル・ラッサムをどばっとかけて、アクセントにウルガイを混ぜて食べると単体で食べるのとまた違った美味しさになりサラサラッと。そういや前回はプーリーをチャパティに変えてもらってたんですねー。今回も変えてもらえるか聞けばよかった・・。食べ終えてもなんか軽い感じで腹八分目くらい。ある意味このくらいに留めておくのが健康的な量なのかも(笑)「マトンビリヤニ」シェアし...
  • *あんこ*のごはん日記*あんこ*さんのプロフィール
スパイスアロマキッチンさん
  • 4月は、会員様限定レッスン開催します
  • スン開催します2018-02-21 09:18:39NEW !テーマ:当インド料理教室について30分で作るチキンビリヤニ ★会員様限定  オーソドックスなビリヤニは米を茹でカレーを作り鍋の回りを閉じるチャパティの生地を作り、、と 2時間以上かかることも珍しく無いですがこれは思い立ったら短時間に作れます。●ひよこ豆ひき割りのバターとクミンのカレー●色々野菜のブンディライタ(インドの揚げ玉ヨーグルトサラダ)「大...
  • スパイス料理研究家 スパイスアロマな食卓スパイスアロマキッチンさんのプロフィール
Sukeさん
  • 南インド料理 ダクシン @八重洲
  • あります。ダクシンミールズ\1600であります。ライス,サンバル,ラッサムのお替りは自由だそうな。カリーは適度にスパイシーさで美味いですな。マトンがちゃんとマトンの味わいがあった事が嬉しかったな。このチャパティが美味い。シットリとした食感に味わい深い素朴な味。こってりと美味しいナンやバトゥーラは多いですが、素朴で美味しいのは珍しい。こりゃクセになる、お替りできれば良いのに。ドリンクは\360であります。うー...
  • 専業・駐夫の憂鬱Sukeさんのプロフィール
オノデラタツアキさん
  • 人に勧めたくなるお店 サラヴァナ バヴァン
  • ーリーと呼ばれる夜19:00以降から提供されるメニュー色んなカレーがいっぱい乗ってるこれ↓これに色んな種類のパンとバスマティライスがついて18AED550円くらいラッシーなんかも一緒に飲むと良いだろうチャパティというモチモチ系のパンやプーリーと呼ばれる中が空洞の揚げパンなどが美味しいこれらと一緒にバナナの葉っぱの上でカレーやバスマティライスを自分好みに混ぜ合わせて頂く僕は手で食べていたが隣のインド人はスプー...
  • 現在も尚ドバイに潜伏している模様オノデラタツアキさんのプロフィール
fs20179530さん
corona5496さん
  • ロイヤルインドレストラン天童店のシングルカレーセット(天童市)
  • されましたが、カレーが遠くなるのでお盆を180度回転させて撮影。 ナンがデカい。こんなに食べられるのかと思うも、おいしいのでカンタンにイケてしまいました。 本場のインドではナンはあまり食べられていず、チャパティとかロティが主流だとのこと。それはナンを焼くタンドール窯が高価なために、一般家庭やレストランには普及していないからなのだそうです。 日本ではインドレストランならたいていナンが食べられますが、それは幸せ...
  • 外食ログ@山形corona5496さんのプロフィール
sekkakuさん
  • 旅の総括(ケニアとタンザニア)
  • 料を入れて炊いたご飯です。香辛料は超弱めのため、普通のご飯です。ただし、日本のご飯と違って、長粒米を使っているため、粘り気がまったくありません。カレーのような料理が多いので、これで良かったと思います。チャパティ・・・小麦粉を練って焼いたもの。薄いパンケーキですが、これを使って食べる料理がありません。ほとんどが煮込み料理のため、ピラウを使うことになります。7.宿泊したホテルプラネットロッジ:☆3.5・・・ロビ...
  • せっかく行く海外旅行のためにsekkakuさんのプロフィール

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菅原チャパティ&クランキー海鞘さん
  • 空飛ぶプルコギピザ菅原チャパティ&クランキー海鞘さんのプロフィール
  • あたまがおかしいブログです。オリジナル漫画もどきやらくがき。ジャンプがすきです。

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