うるち米

うるち米についての解説記事(紹介記事)

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うるち米を含むブログ記事

ごはんBLOGさん
  • なかまちテラスLiNKS講座『家庭で作れる薬膳料理』
  • て、効能と調理法を選んで、目的を持って作れたら、それが薬膳の第一歩です。春にふさわしい献立。材料です。辰巳海洋先生に教えていただいたスープも入れました。簡単な3品を。・二色桜ご飯まだ肌寒さがあるので、うるち米ともち米を合わせて炊きました。紅麹入りのピンクのご飯と抹茶、小松菜入りの緑のご飯。おむすびにして、桜の花をのせました。桜の葉も添えて。・金柑スープトマト、卵、金柑。気の巡りをよくして、体に潤いを与えま...
  • ごはんBLOGごはんBLOGさんのプロフィール
猛犬注意さん
  • 『おかき』」と『煎餅』の違い
  • 配もいらず良かったぁ(´▽`) ホッ 試食をたんまり食べて 無料の飲み物飲んで そしてマグロ君お目当ての 揚げたておかき購入 熱々おかきそれはそれは美味しいのよ おかきやあられはもち米煎餅はうるち米 知ってた? 私?もちろん 知らなかったわよ 帰宅の道中パクパク食べてのどか湧いたからってコンビニ寄って なぜ、アイス  餡子が甘すぎず美味しかったけどね おかき食べ過ぎて水分捕るとお腹の...
  • おなかがすいた猛犬注意さんのプロフィール
だんごさん
  • 押し麦ともち麦
  • ーで購入した800g400円のもの。かなりのコスト高、ちょうど倍のお値段です。で、購入してからなんなのですが、 もち麦と押し麦の違いを調べてみました。購入する前に調べろと言う話なんですけど(笑)お米にうるち米ともち米があるように大麦にもうるち性のものともち性のものがあります。うるち性のものにはアミロースとアミロペクチン、もち性のものにはアミロペクチンのみが含まれています。アミロペクチンが多いほどもちもちの...
  • ダイエット始めます!!だんごさんのプロフィール
中性脂肪を減らす理由さん
  • 中性脂肪を下げる運動方法
  • なる方は、糖尿病や高血圧などの諸症状のために黒酢を用いています。血液中のコレステロールも少なくなるることから、ダイエットにも効果があるといわれているのです。黒酢の原料はほとんどお米ですが、白米か玄米かうるち米かなど、原料によって栄養価も効果も違ってきます。黒酢を作るために必要な熟成の期間は長い・・・つづくジャンル:ウェブログランキングに参加中。クリックして応援お願いします!人気ブログランキングにほんブログ...
  • 中性脂肪を減らす理由中性脂肪を減らす理由さんのプロフィール
スージーさん
  • おうちでご苦労さん会
  • おうちでご苦労さん会2017年03月26日 |台湾旅行一日じゅう曇りや雨の寒い日でした。晴れ晴れした光がほしいところです。ささやかながらお仕事終了ご苦労さん会ということで・・・お赤飯はうるち米と餅米を半々にしてふつうに炊飯器で炊きました。小豆はアンチエイジングに効果ありの食品餡もぜんざいも好き!生ジュースがたくさんあったので、みかんゼリー。 ハレの日にエビフライは欠かせません。明日はまた東...
  • 飾り巻き寿司のりのりスージーさんのプロフィール
Jackieさん
  • 薬膳インストラクター(中級)試験対策レッスンでした♪
  • スイーツをお持ちくださったので豪華になりましたお抹茶の米粉ブッセと アーモンドプードルのサクホロクッキー。アーモンドは 胃腸を整え 血を補い 安神(リラックス)効果、潤腸通便効果が期待できます。米粉はうるち米ですので、胃腸を整える健脾。スイーツも食材を選べば すぐに立派な薬膳スイーツになります。本当に美味しくて 幸せなティータイムになりました。Kさん ありがとうございます明日は みんなで フレンチランチ。...
  • 大阪薬膳 Jackie's TableJackieさんのプロフィール
三猫称さん
  • ぼたもち
  • 作ってくれたにゃ♪(ニ毛) 関東では… おはぎとも言うにゃ〜(モノクロ) それ知ってるにゃ〜 ほかにも… 春のものを「ぼたもち」、秋のものを「おはぎ」と言ったり… もち米を主とするものが「ぼたもち」、うるち米を主とするものが「おはぎ」と言ったり… 餡を用いたものが「ぼたもち」、きな粉を用いたものが「おはぎ」というとこもあるにゃ〜(ニ毛) まだまだ…あるぞ… こし餡を使ったものをぼたもち、つぶ餡を使ったもの...
  • 三猫称のにゃログ三猫称さんのプロフィール
デイサービスセンター幸望庵さん
  • 栄養たっぷりおやつ(*^^)v
  • ました 午後はみんなでおやつ作りお彼岸は過ぎてしまいましたが・・・リクエストによりぼた餅を作りたいと思いますおはぎとぼた餅の違いもここでお母様達から教わり、勉強になったうちの一つです(笑) ?もち米とうるち米を混ぜて炊いたご飯をついて・・・三色ぼた餅を作るので、黒ゴマ・きな粉・あんこを準備?ゴマには動脈硬化防止などの働きがあり、様々な病気の原因や、脳血管性認知症を予防することにもつながります。ごまに含まれ...
  • 幸望庵のスタッフ日記デイサービスセンター幸望庵さんのプロフィール
taipaさん
  • 円仁一行の金銭感覚 〜常識日本史・入唐求法巡礼行記の考察(その5)
  • なっている。禹城県県市粟米一斗三十五文粳米一斗百文小豆一斗十五文麺七八十文。禹城県の市場では、粟米が一斗35文、粳米が一斗100文、小豆が一斗15文、麺が7、80文であった。粳米は今日でも同じ漢字が「うるち米」と読まれるので米(玄米)であろうと思われるが、粟米については解釈が分かれている。字だけ見ると「粟」のようだが、程度の落ちる米という解釈もある。個人的には、粳米の値段と粟米の値段とが必ずしもリンクして...
  • GO DOWN GAMBLIN'taipaさんのプロフィール
今井 美穂さん
  • 花より団子というわけでもないですよ(笑)
  • 見頃は4月中旬くらいまで。県外からたくさんの方が来てくださると園のスタッフさんがおっしゃっていました(*^^*)お花を愛でた後は、、、初めてお団子焼き体験〜やっぱりここです江口だんご本店左がもち米右がうるち米(コシヒカリ)お団子はもち米じゃなくてご飯から出来てるんですよね社長の江口さんが教えてくださいました〜お米の生地を丸めて 串にさして 焼き焼き〜♪不揃いな形は手作りならでは!笑めちゃくちゃ香ばしい香り...
  • 新潟☆モデルオフィシャル名乗ってますブログ今井 美穂さんのプロフィール

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  • seesaa02さんのプロフィール
  • お米のことについて書きます。日本人には切っても切れない縁の米です。

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