粗熱

粗熱についての解説記事(紹介記事)

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粗熱を含むブログ記事

AROOMさん
  • サラダ嫌いのサラダ■その7■カリフラワーのタヒニサラダ
  • ? ?カリフラワーを切る?赤玉ねぎを5ミリ幅にスライス?カリフラワーと、玉ねぎを並べ オリーブオイルと塩胡椒をまぶす?200度に熱したオーブンで きれいな焦げ目がつくまで 30~40分焼く?焼けたら、粗熱をとる?ドレッシングの材料を混ぜる?粗熱のとれた野菜と 葉を取ったイタリアンパセリ、 ドレッシングを和える?皿に盛付けたら完成  以上がレシピになります。 グリルカリフラワーと、焦がした玉ねぎの甘みが...
  • モノと生活AROOMさんのプロフィール
NZ半自給自足生活☆とらこさん
  • 自家製アンチョビからバーニャカウダーを作ってみた!
  • 香りが立ち、美味しい香りが家中に広がります!!!弱火で加熱しつつアンチョビをマッシュする感じでガーリックとアンチョビを炒め揚げにして行きます。あーーーーーーーーこれだけで十分美味しそう!!!!で、一度粗熱を取ってから、ミルクパウダーを加えてミキサーで攪拌しました!本当は生クリームとか牛乳とかれるらしいのだけど、たまたま(笑)生クリームも牛乳も切らしていたので、ミルクパウダーでも行けるかな?っとお得意の...
  • ニュージーランド半自給自足生活NZ半自給自足生活☆とらこさんのプロフィール
マリリンさん
  • 効果絶大?!簡単保存可能な美肌になれる飲む美容液
  • 気を切る 作り方 1、鍋に水500mlを入れ、沸騰したら赤しそを入れる。 2、葉を数回に分けて入れ、その都度葉を箸で押さえつけ全部浸して茹でる(沸騰後中火で15分煮出す) 3、茹でたらざるにあけ、粗熱をとり、軽く葉を絞って、赤しその液汁を絞り切る。(やけど注意!) 4、赤しその液汁を鍋に戻し(弱火で)きび砂糖を入れる。 5、砂糖が溶けたところで火を止める 6、ワインビネガーを入れる。 7、粗熱をと...
  • マリリンの読む秘密のアンチエイジングコスメマリリンさんのプロフィール
こぶりはさん
  • やわやわショートケーキ
  • 18番トラムでハラチャンスカへ」にようこそおいでくださいました(>w<)「先に押しとくね」という方かをクリック。 月曜日。 なんだかやわやわなスポンジのケーキが食べたくなって、焼きました。逆さにして粗熱をとっている時にオツムが多少グルグルした模様。 真ん中でスパりんちょと切って、varoh トヴァロフチーズにはちみつを混ぜたクリームをペタシペタシ、バナナを挟んで…まわりにもトヴァロフを...
  • 18番トラムでハラチャンスカへこぶりはさんのプロフィール
tamaki.hさん
  • カンタンおつまみレシピ 【カツオのタタキ】
  •  … 適宜・塩 … 適宜・.ポン酢 … 適宜【作り方】1.カイワレ大根は1/3に、ニンニクは薄切りします。2.玉ねぎは薄切りにし、水でさらします。3.カツオさくに塩を振り、バーナーで表面を炙ります。 粗熱をとり、厚めにカットします。4.皿に、玉ねぎ・カイワレ大根を敷き、その上に切った カツオを並べます。5.ポン酢をかけ、刻みねぎを加えれば出来上がり。これがねえ、、、旨い!!!藁焼きには敵いませんが、炙...
  • here&theretamaki.hさんのプロフィール
kamishokuさん
  • 燻製・スモークとは?おすすめ食材11選と変わり種8選!簡単燻製の作り方!
  • すめです。また、密閉しすぎてしまうと、火が消えて煙が出なくなるため、少しだけ隙間を確保して下さい。)強火で2〜3分加熱した後、煙が出てきたら、弱めの中火で25〜30分燻す豚肉に火が通ったら、火を止める粗熱が取れたら、豚肉とゆで卵をカットし野菜などとお皿に盛り付けて完成豚肉やゆで卵だけでなく燻製材料は、お好みで選んでみてください。このフライパンを使った自宅燻製なら、構えることなく気軽に試すことが出来そう...
  • 教えて!神様の食材kamishokuさんのプロフィール
はらぺこグリズリーさん
  • 材料が最小限の至極簡単で美味しい牛乳ゼリーのレシピ
  • 、水50ccを入れて混ぜる。2、1に牛乳300cc、砂糖大さじ2を入れて混ぜ、火にかけながらゆっくり混ぜる。3、牛乳が少し泡立ってきたら火を止め、カップに注ぐ。4、10分から20分程度放置して、常温で粗熱を取り冷蔵庫で半日冷やして完成ワンポイント!・砂糖の量を少なくして、代わりにジャムをのせても美味しいです!あとがきレシピを見て頂く通り、ものすごく簡単すぎて掲載するか迷ったのですが、母のレシピを書き留...
  • はらぺこグリズリーの料理ブログはらぺこグリズリーさんのプロフィール
アラザルさん
  • 甘いものは幸せを感じる。
  • 入れます。生地の中の気泡を抜くためタオルなどを敷いた上に型ごと軽く落とします。170℃に温めておいたオーブンに入れ、40分〜45分焼きあげます。竹串を刺して、生地が竹串に付かなくなれば焼き上がりです。粗熱を取り、冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり。メチャ旨!自画自賛。。。。ひとり分ずつカットしてラップに包み、冷凍庫に保存しておくと食べたいときにいつでも食べられます。食べる時は冷凍庫から前日に出しておくとち...
  • arazaruがゆくアラザルさんのプロフィール
go*tomamaさん
  • ラミジップで味噌づくり
  • もいるし大仕事になります。うちのあじのさとはもう10年選手です。いまのは、低速と高速の切り替えスイッチがついているんですね。ステンレスの容器なので中身が入っても軽くて洗いやすいところがお気に入り。少し粗熱をとってから、塩切りした麹と混ぜます。粘土遊びのようで、いつまでも混ぜてたいくらい。ゆるさの加減がまだわからない・・・発酵してくると水分もでるらしいので丸められる固さにしてみました。固すぎる場合は、大...
  • スロウな暮らしgo*tomamaさんのプロフィール
seed社長さん
  • 焼きたて食感チーズケーキ
  • 只今ケーキ店舗にて、不定期で “焼きたて食感チーズケーキ” を販売しています。焼きたて食感チーズケーキとは、焼きあがってから粗熱を取り、一度も冷蔵庫に入れずにそのまま販売しているチーズケーキのことです。驚きのふわシュワ食感!まさにseedチーズケーキを一番美味しい状態で食べていただけるのです!! 焼きあがる時間は店舗によって変...
  • ママ社長がいくseed社長さんのプロフィール