みじん切り

みじん切りについての解説記事(紹介記事)

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  • 簡単! あっという間にできるみじん切りのコツ
  • [みじん切り] ブログ村キーワード包丁を使って、上手に「みじん切り」出来ますか? フードプロセッサーが無くても、大丈夫。みじん切りが、簡単に、手早くできるコツが、・・・続きを読む
  • リピ決定!今日のごはん-簡単なのにおいしい食卓- RiRi*さんRiRi*さんのプロフィール
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みじん切りを含むブログ記事

winterさん
  • おやつタイムに!もっちり・黒糖どら焼き♪
  • 寒くなりました。明日はもう少し穏やかだといいな。今日はお孫ちゃんと遊んで楽しかった?「待て待て〜?」の追いかけごっこが楽しい?(めっちゃ疲れるけどw)腰、痛っ・・・wおやすみなさい☆ブロッコリーの茎のみじん切り*2/16・金曜日のお弁当♪  ↑遊びに来たよ〜の代わりに押してね?更新の励みになります^^...
  • 曲げわっぱ弁当&手作りパンとお菓子♪winterさんのプロフィール
MIYUママさん
  • ステップ・トゥ・シャイン〜ピクサー・プレイタイム・パルズ〜インクレディブル夫婦のKISS
  • いということで、HIKKAとCOCCOにスープの調達を頼む。ニューヨーク・デリのチキンとベジタブルのスープメチャ生き返りました。あまりの美味しさに、家に帰ってからも真似して作りました!骨付きのチキンとみじん切り野菜で!グツグツ煮込をだら、出汁が出てすんごく美味しくできたよ?さて、生き返ったところで、バズ達が登場。中央からズレてたけど、ピクサーのみんなが、出入りする場所で、結果よかったかも!インクレディブル夫...
  • ひかる☆こころ*Handmade大好き*MIYUママさんのプロフィール
fujitaさん
  • 本格カレーの作り方
  • 入れて約30分ぐらい煮込みます。お湯の色が紅茶のように茶色くなって、もう出汁が出来ったかな?という感じになったら、一般的なカレーの具材と、お好きなお肉を入れて煮込んでください。(右下の小皿はニンニクのみじん切りです、これ必須です)こちらは、鳥のもも肉1枚と、だいたい同量の鳥皮です。私は、鶏肉の時は鶏皮。牛肉の時は牛すじを必ず入れます。(牛スジは前もって煮込んでトロトロにしておきましょう)これらを鍋にぶちこん...
  • 40代の時間の使い方 blogfujitaさんのプロフィール
りえみかさん
  • 18/02/23
  • 498]) 白飯151g(5.5366) ほうれん草の胡麻和え てりやきミートボール 25g(0.42982) じゃがいものマヨみそ和え じゃがいも 31g(0.563636) ダブル目玉焼き 玉ねぎみじん切り炒め 牛乳(0.93)ガーナ エクセレント 1枚(0.27) Carré de chocolat Cacao70 1枚(0.18)昼:11;58215(12:55_後打ちヒューマログ1...
  • This is my measureりえみかさんのプロフィール
EMUさん
  • 今夜は和風ハンバーグ☆そ仕込み
  • 外食です。和風ハンバーグにしました。 仕込み2回目 20分 ハンバーグのたねを混ぜます。パン粉の代わりに豆腐粉を使います。入れすぎると硬いハンバーグになりますよ。 玉ねぎのみじん切りは大きめです。 形を作りオーブンで20分焼きます。 ハンバーグを焼いている間に、アジフライ、ヒレカツはパン粉を付けておきます。 仕込み3回目 20分豚...
  • EMUのいくつになってもどんなときも楽しみたい!EMUさんのプロフィール
Rさん
  • 送別会 〜友人との最後の晩餐〜
  • 、行きたいレストランが思い浮かばなくなるほど、常におなかいっぱ〜い 笑なかなか自分で決められず、友人お勧めの四川激辛火鍋へ。もちろん夫も一緒〜。超人気店で、1時間くらい並びました。たーっぷりのニンニクみじん切りにコリアンダーとネギをプラス。タレ1つ120円缶入りのごま油を入れて、タレの出来上がり。お好みで、唐辛子とピーナッツを。1つ100円冷蔵庫に入った串に刺さった食材はセルフサービス。竹串は1つ20円鉄串...
  • 世界の果てまでRさんのプロフィール
りゅうひさん
  • 【献立】チキンのトマト煮込み
  • トマト煮込み酸味を飛ばしたトマトは甘く、味の染み込んだ鶏肉がジューシーで美味しく仕上がっている一品。トマトは湯剥きをしてから2センチ角に切る。煮込みに皮があったら食感が損なわれるから湯剥き。大事。鍋にみじん切りした玉ねぎを飴色になるまで炒める。煮込み料理において飴色玉ねぎは旨みの土台となるわ。そして、鶏肉をいれ白ワインで蒸す。白ワインには酸味・糖分が含まれており、酸味・・・香りつけだけでなく肉や魚介のくさみ...
  • オネェの食卓りゅうひさんのプロフィール
barbaさん
  • 簡単でおいしい☆香ばしい醤油バターライス
  • 簡単でおいしい☆香ばしい醤油バターライス料理名:バターライス作者:barba■材料(2人分)ご飯 / 1.5合たまご / 2個玉ねぎ(粗いみじん切り) / 1/4個バター / 20gx2醤油 / 大さじ1パセリ(粉末) / 少々■作り方1.フライパンにバター20gと玉ねぎを入れて中火で炒めます。2.たまごをわり入れて、かき混ぜながら炒めます。3....
  • ばーばの楽々クッキングbarbaさんのプロフィール
わんころさん
  • はくさいギョーザ
  • 4.2kgの外葉ハクサイを収穫しました。今日は、このハクサイでギョーザを作りました。材料はシンプルにハクサイ、長ネギ、ニンニク生姜と豚ミンチ肉です。材料はみじん切りにしました。ニンニクは電子...続きを読む >>...
  • わんころ日記わんころさんのプロフィール
しましまネコさん
  • 鶏胸タルタル、もやしナポリタン
  • 今日のお酒のアテ。^^鶏むね肉のタルタルソース、もやしナポリタン、鯖水煮缶。なんちゃってタルタルです。^^;マヨネーズに玉ねぎみじん切りとヨーグルトを混ぜ合わせたもの。いつもの鯖の水煮缶。そして今日のメインです(^^♪もやしナポリタン!いつも参考にさせて頂いている”プーカプカ”さんのブログで紹介されてて絶対作ろうー!って思ってました。...
  • お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みしましまネコさんのプロフィール

みじん切りを含むトラコミュ

鶏の南蛮焼き
  • 鶏の南蛮焼き
  • 「鶏の南蛮漬け❤」南蛮漬けのタレの作り方(*^^)v酢1/2カップ・水1/3カップ・砂糖大さじ4・みりん大さじ2・醤油大さじ1・塩小さじ1・あればゆずの皮(みじん切り...
  • トラックバック数:3 TB参加メンバー数:3人カテゴリー:料理ブログ
長芋のおやき(^O^)
  • 長芋のおやき(^O^)
  • 長芋をすりおろして、片栗粉大さじ2・あと、粉末かつおだしと醤油ちょっと、海老や人参・ねぎ・椎茸などのみじん切りも入れて、フライパンで焼き焼きしました!フワフワ・...
  • トラックバック数:4 TB参加メンバー数:3人カテゴリー:料理ブログ
春雨入り餃子
  • 春雨入り餃子
  • 春雨(乾燥状態で60g)を茹でて、みじん切りし、いっぱいの野菜とドッキングさせると、大きなボールいっぱいになり、お肉の量も少しで済み(今回は90個分でミンチ30...
  • トラックバック数:0 TB参加メンバー数:1人カテゴリー:料理ブログ

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