国産ワイン

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国産ワインを含むブログ記事

GREAT WINEさん
  • 【人気急上昇】国産白ワインおすすめ7選!~山梨・長野・新潟・栃木・北海道から~
  • は実が大きく瑞々しいので美味しく食べられますが、ワイン造りには向きません。小粒で、水分の少ないブドウの方が味の凝縮感があり、ワイン造りには適しています。近年国際品種の導入や、ワイン用ブドウの品種改良、国産ワインコンクールの開催などにより、日本ワインの品質は向上してきました。日本ワイン専門の飲食店も多く見かけるようになり、注目は高まるばかりです。今回はその中でも、おすすめの国産白ワインを7本お選びしました。プ...
  • ソムリエが本音で選ぶ「おすすめワイン」GREAT WINEさんのプロフィール
白河清風さん
  • ウスケボーイズ
  • ているワインの80%は濃縮マストと呼ばれるジャム状のブドウ果汁を輸入し、それを水で薄めて発酵させたものや輸入されたバルクワインに日本のワインをブレンドしたものでありました。日本では日本で醸造さえすれば国産ワインと名乗れました。残り20%純日本産も原料は日本製だがう食用ブドウから造られており、どう考えてもうまかろうはずがありません。  日本は明治以来、政府の号令のもと西洋の文化を積極的に導入してきたが、ワイン...
  • 白河清風の恬淡無碍(風の流れのままに)白河清風さんのプロフィール
Kazamidoliさん
  • ささしま グローバルゲート|友人と14年ぶりの再会
  • 重県の食材を使ったお料理です私が選んだランチコースは1,500円でした前菜盛り付けもキレイで美味しかったですメインも含む他の料理は話すのに夢中で撮り忘れました(笑)そして嬉しかったのは100種類以上の国産ワインや三重の日本酒があるんです!国産ワインって美味しいですよね〜大好きです!私は1杯目は嘉スパークリングシャルドネ2杯目は甲州ワインの白(銘柄忘れてしまった!)をいただきましたおいしかったですこのお店は日...
  • かざみどりKazamidoliさんのプロフィール

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